Reise
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New Brunswicks Weinindustrie ist sehr, sehr klein, zum großen Teil aufgrund von Provinzalkoholgesetzen, die ihre Wurzeln in der Politik der Verbotsära haben. Die New Brunswick Grape Growers Association (die einen jährlichen Mitgliedsbeitrag von 50 USD oder, wie auf ihrer Website angegeben, die Kosten für drei Flaschen Wein berechnet) hat weniger als 25 Mitglieder. Es gibt nur 8 mit der NBGGA verbundene Weingüter, die an die Öffentlichkeit verkauft werden.
Die geringe Anzahl von Erzeugern ist zwar noch ein junges Wirtschaftszweig, aber es ist einfach, die Weine der Region umfassend zu probieren. Bei meiner kürzlichen Reise nach New Brunswick wurde ich zu einer Verkostung im Magnetic Hill Winery eingeladen, einem kleinen Handwerksunternehmen auf einer bewirtschafteten Farm mit Blick auf den Chocolate River in Moncton. Es gibt eine Reihe von Dingen, die diesen Ort einzigartig machen, und innerhalb von Augenblicken, als Zach Everett (Sohn der Eigentümer Janet und Jeff Everett) das umgebaute Bauernhaus betrat, begann er, sie im eifrigen Ton eines Kindes bei Show-and-Show abzuspulen. sagen:
„Genau wie unsere Vorfahren verwenden wir lokal angebaute Zutaten. Mit dem wechselnden Wetter haben wir unsere Trauben verloren und sind mit dem umgegangen, was hier immer wächst. Weißt du, wie man sagt, du solltest jeden Tag fünf Portionen Obst und Gemüse essen? Nun, das ist unsere Version eines V8! Jedes Glas Wein hat ein Viertel Pfund Obst… “
Der Verkostungsbereich befindet sich direkt neben der umgebauten Garage, in der ich durch eine Glastür aufgeregte Bienenbanden sehen konnte, die die riesigen Stahlweinfässer bombardierten. Das Zimmer roch nach Wurzelkeller, nach Lehm und Zuckerabbau.
„Obstweine haben mehr Vitamine und Mineralien als Traubenweine und enthalten keine Histamine. Sie haben auch ein niedriges Tannin, sodass es weniger wahrscheinlich ist, dass Sie Kopfschmerzen bekommen. “Und damit begann Zach mit der Verkostung. Die preisgekrönte Weinkarte von Magnetic Hill umfasst:
- Bay of Fundy Blue (ein trockenes Rot aus einheimischen Blaubeeren)
- Illusionen (ein trockenes Weiß aus Rhabarber)
- 3 off-dry-Sorten, alle aus Beeren hergestellt (Evangeline, Mystique und Evangeline Blanc)
- plus 2 halbsüße und zwei süße Dessertweine (Bay of Fundy Blue, Chocolate River Strawberry, Chocolate River Raspberry und Chocolate River Blueberry)
Meine Empfehlungen: Bay of Fundy Blue (trocken), Mystique und Illusions. Wer Dessertweine mag, sollte den Chocolate River Raspberry probieren.
Das Weingut Magnetic Hill veranstaltet nicht nur kostenlose Verkostungen, sondern auch Picknicks auf der Terrasse, Wein- und Käsepartys sowie besondere Veranstaltungen. Für Übernachtungsgäste wird ein Bed & Breakfast mit zwei Zimmern angeboten.
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860 Front Mountain Road
Fahren Sie vom Stadtzentrum von Moncton nach Norden, bis Sie den Trans-Canada Highway (Ausfahrt 450) überqueren. Biegen Sie rechts auf die Front Mountain Road ab.
Foto: Autor
Andere Winzer im Umkreis von Moncton
1. Die Weinberge von La Cave - Vin Boudreau sind mehr als 5 Hektar für den Anbau von Weintrauben gewidmet und befinden sich etwa 15 km südlich von Moncton und der benachbarten Dieppe in einem Gebiet namens Memramcook. Die Eigentümer Paul und Rose-Marie Boudreau stellen seit 2000 Weine her und verkaufen derzeit 5 Sorten: Frontenac, Seyval, Vidal Dessertwein, Marechal Foch und einen Baco Noir.
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110 Rue Principale
Fahren Sie vom Stadtzentrum von Moncton nach Osten in die Dieppe und nehmen Sie den Highway 106 nach Süden. Fahren Sie auf die 925 ab, die auch Rue Principale genannt wird.
2. Verger Belliveau Orchard bietet Apfelwein sowie Apfel- und andere Obstweine an. Sie haben mehrere Jahre hintereinander Auszeichnungen bei den All Canadian Wine Championships erhalten, wobei ihre Birnen- und Kirschweine 2012 in ihren jeweiligen Kategorien Gold holten.
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1209 Rue Principale
Fahren Sie vom Stadtzentrum von Moncton nach Osten in die Dieppe und nehmen Sie den Highway 106 nach Süden. Fahren Sie auf die 925 ab, die auch Rue Principale genannt wird, und fahren Sie an den Weinbergen La Cave - Vin Boudreau vorbei.
3. Das nördlichste Weingut auf unserer Liste, das Richibucto River Wine Estate, liegt in der Nähe der Stadt Rexton südlich des Richibucto River. Der Gründer Alan Hudson hat 20 Morgen für den Anbau von Trauben mit kaltem Klima reserviert. Die daraus resultierenden Weine brachten ihm bei den Canadian Wine Awards, insbesondere für seine Jahrgänge 2010, gute Noten ein. Dieses Weingut bietet eine pädagogische Tour durch die Weinberge und Einrichtungen für 6 USD / Person, die eine Verkostung von bis zu 5 Weinen beinhaltet.
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940 Route 495
Nehmen Sie die Autobahn 115 nach Norden (wechseln Sie kurz nach Saint-Antoine auf die 134, um die malerische Küstenstraße zu erreichen). Steigen Sie auf die 495 und folgen Sie der Beschilderung nach Rexton.
Weingüter in der Nähe von Fredericton
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1. Motts Landing Vineyard wird von Inhaber David Craw und seiner Partnerin Sonia Carpenter geführt und bietet 8 Rebsorten sowie den charakteristischen Cranpagne, eine Mischung aus Preiselbeer- und Weißwein. Erst in diesem Jahr eröffneten sie ein Geschäft auf dem Gelände.
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3506 Lower Cambridge Road
Nehmen Sie den Trans-Canada Highway westlich von Moncton und fahren Sie auf die 112.
2. Wie der Name vermuten lässt, ist Applemanfarms auf Apfelweine und Apfelweine spezialisiert, die unter dem Namen Gagetown Cider Company and Winery vermarktet werden. Sie befinden sich etwas außerhalb von Gagetown und auf der anderen Flussseite von Motts Landing. Samstags vormittags finden Verkostungen vor Ort und an ihrem Stand auf dem Westmoreland Street Farmers Market in Moncton statt.
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16 Fox Road
Nehmen Sie den Trans-Canada Highway in westlicher Richtung von Moncton und fahren Sie bei 102 ab. Fahren Sie in südlicher Richtung und biegen Sie links in die Fox Road ein.
3. Gillis of Belleisle Winery baut Baco Noir- und Cayuga-Trauben an und hat auch begonnen, saisonale Obstweine zu produzieren. Dieses Weingut nimmt von Mai bis Dezember jeden Samstag und Sonntag Einzelpersonen und Gruppen für Führungen auf. Sie begrüßen auch Picknicker in der Pergola, im Innenhof und im Apfelgarten.
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Route 850
Von Moncton aus nehmen Sie den Highway 2 nach Westen und biegen kurz vor Petitcodiac auf den Highway 1 ab. Nehmen Sie die Ausfahrt in Norton.
4. Dunhams Run Estate Winery befindet sich auf 22 Morgen Land und organisiert Besichtigungen und Verkostungen. Sie haben 3 Weine - Honey Rosé, Frontenac Reserve und Sabrevois Reserve - mit mehreren weiteren in Arbeit.
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35 Gorhams Bluff Road
Von Moncton aus nehmen Sie den Highway 2 nach Westen und biegen kurz vor Petitcodiac auf den Highway 1 ab. Nehmen Sie die Ausfahrt in Hampton.
