Dessert
Einheimisches Essen ist einer der Hauptgründe für unsere Reise, egal ob wir nach dem besten kubanischen Sandwich in Tampa suchen oder uns in eine dampfende Schüssel japanischer Ramen stecken. Zusammen mit herzhaften Sehnsüchten schmerzen unsere süßen Zähne, wenn wir im Urlaub sind. Deshalb müssen wir immer ein paar süße, schmackhafte Möglichkeiten finden, um unser Verlangen zu stillen. Zum Glück gibt es überall auf der Welt zuckerhaltige Edelsteine, die nur darauf warten, gefunden zu werden. Diese sieben Süßwarenläden sind berühmt für ihre Kuchen, Gebäck und Pralinen und sollten unbedingt besucht werden.
1. Miette in San Francisco, Kalifornien
Foto: Miette
Meg Ray, die Eigentümerin und Schöpferin von Miette, begann im Herbst 2001 auf dem Berkeley Farmers 'Market mit der Herstellung von Konfekt. Jetzt serviert ihr geliebter Laden ihre schönen Kuchen und Süßigkeiten in der kalifornischen Bay Area. Miette ist bekannt für seine einfache Zubereitung und minimale Dekoration, die die hochwertigen Zutaten in jeder Backware zum Leuchten bringt. Denken Sie an zuckerhaltige Leckereien wie Bananencremetörtchen und Lebkuchen, mit Lavendel und Walnuss gefüllte Shortbread-Kekse und Süßigkeiten wie englisches Toffee und hausgemachte sauer gebackene Kinder. Miette versendet seine Kekse und Konfekt im ganzen Land, sodass Sie sie auch dann probieren können, wenn Sie nicht an der Westküste sind.
2. Shane Süßwaren in Philadelphia, Pennsylvania
Foto: Shane Süßwaren
Shane Confectionery befriedigt seit 1863 Phillys Süßwarenliebhaber und ist damit die älteste Süßwarenfabrik in den Vereinigten Staaten. Die Brüder Ryan und Eric Berley haben den Laden im Jahr 2010 gekauft. Sie bleiben der Süßigkeit treu, die den ursprünglichen Laden berühmt gemacht hat - denken Sie an Pralinen mit Buttercreme und Mandel-Toffee-Crunch -, haben aber das Sortiment um Dinge wie klare Süßigkeiten und Bohnen erweitert -Tafel Schokolade und Urlaubstorten. Sie haben sogar mit New Liberty Distillery bei einem Cacao Whisky zusammengearbeitet. Kommen Sie vorbei, um die leckeren Süßigkeiten zu probieren, und trinken Sie eine Tasse voll warmer Schokolade.
3. Fugetsu-Do in Los Angeles, Kalifornien
Foto: Fugetsu-Do / Facebook
Seiichi Kito eröffnete diese ikonische Konditorei in LA im Jahr 1903, nachdem er aus Gifu, Japan, in die USA ausgewandert war. Seitdem ist sie im Stadtteil Little Tokyo in Betrieb. Seiichis Enkel Brian leitet heute Fugetsu-Do und serviert immer noch die Süßigkeiten der japanischen Familie. Probieren Sie die wundervollen Mochi, die mit Dingen wie weißer Bohnenpaste, Schokolade und Erdnussbutter gefüllt sind. Die verzierten Leckereien sind wunderschön und farbenfroh, was sie zum perfekten Geschenk für jeden Anlass macht.
4. Pastelería Ideal in Mexiko-Stadt, Mexiko
Foto: Pasteleria Ideal / Facebook
Das Pastelería Ideal befindet sich im belebten Viertel El Centro in Mexiko-Stadt und ist der perfekte Ort, um nach einem Spaziergang durch die überfüllten Straßen und nach Besichtigung der Sehenswürdigkeiten des historischen Stadtzentrums einen Zwischenstopp einzulegen. Das Geschäft wurde 1927 gegründet und serviert traditionelle mexikanische Kekse, Gebäck und Brot. Es ist berühmt für seine Kuchen zu besonderen Anlässen, die im zweiten Stock für alle sichtbar sind. Nachdem Sie die opulenten Geburtstags- und Hochzeitstorten durchgesehen haben, stecken Sie sie in eine Concha (ein süßes Brötchen) oder eine Pan Dane (eine dänische), die mit saftigen einheimischen Früchten gefüllt ist.
5. Phillips Schokoladen in Boston, Massachusetts
Foto: Phillips Chocolates / Facebook
Wenn ein Konfekt als eines von Oprahs „Lieblingssachen“bezeichnet wird, dann wissen Sie, dass es köstlich sein muss. Genau das sagte sie über Phillips Chocolates Turtles, eine köstliche, klassische Kombination aus klebrigem Karamell, handgerösteten Nüssen und cremiger Schokolade. Phillips Chocolates ist nicht nur einer der besten Süßwarenläden in Boston, sondern auch der älteste, was bedeutet, dass Sie bei einem Besuch in Beantown unbedingt auf Ihren Respekt achten müssen. Neben den berühmten Schildkröten erwarten Sie Schokoladenfondant und -rinde, Kekse, Brownies, frisch geröstete Nüsse, Gummibärchen und Ingwer-Sesam-Krokant.
6. Burch & Purchese Sweet Studio in Yarra, Australien
Foto: Burch & Purchese Sweet Studio / Facebook
Das Burch & Purchese Sweet Studio befindet sich in einem Vorort von Melbourne und serviert seit 2011 sowohl Einheimischen als auch Besuchern köstliche Köstlichkeiten. Das Ehepaar Darren Purchese und Claire Claringbold steht mit Darren als Bäckermeister hinter dem Laden. Die Kuchenauswahl ändert sich monatlich, um saisonale Zutaten hervorzuheben. Sie können jedoch erwarten, dass Sie an jedem beliebigen Tag viele Kuchen, Marmeladen und Aufstriche (probieren Sie den gesalzenen Karamellaufstrich), Lutscher und Cannelés finden. Jede Kreation ist so farbenfroh und köstlich, dass Sie wahrscheinlich Probleme haben werden, die Kreation zu verlassen, sobald Sie den Fuß hineintreten.
7. Vestri in Florenz, Italien
Foto: Vestri Cioccolato / Facebook
Es gibt keinen Mangel an urigen Tante-Emma-Läden in Florenz, aber Vestri ist bei weitem einer unserer Favoriten. Dies ist der Ort für Chocoholics, um ihre Probleme zu lösen. Das familiengeführte Unternehmen verkauft seit mehr als 30 Jahren Schokolade und verfügt in der Dominikanischen Republik sogar über eine eigene Kakaoplantage, um eine qualitativ hochwertige und ethisch einwandfreie Beschaffung zu gewährleisten. Im Inneren finden Sie sowohl Riegel aus reiner Schokolade als auch Riegel, die mit maßgeschneiderten Kreationen wie weißer Schokolade mit Sesam und rosa Himalaya-Salz gefüllt sind. Vestri verkauft auch Kakaopulver, heiße Schokoladenmischung, dekadente Trüffel und Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich, der zehnmal besser ist als Nutella.
