Out-of-Towers wissen das vielleicht nicht, aber in Wisconsin gibt es mehr als Käsebruch und Bier. Zwischen skandinavischen Köstlichkeiten und Fischfritten, für die es sich lohnt, eine Freitagnacht im Keller der Kirche zu verbringen, finden Sie hier einige der Orte, an denen Wisconsinites einige der besten Fleischgerichte des Bundesstaates essen.
1. Al Johnson's, Schwester Bay
Egal wie lang die Schlange ist, wir werden geduldig warten, die Ziegen liebevoll anstarren oder schwedische Nippes kaufen, die Oma so lange lieben wird, bis unser Name kommt. Es ist deine Schuld, dass wir alle von Preiselbeeren abhängig sind.
2. Oakland Gyros, Milwaukee
Wenn es nicht drei Uhr morgens ist und Sie nicht direkt von den Bars kommen, werden Sie das Ambiente dieses Milwaukee East Side-Etablissements möglicherweise nicht voll und ganz zu schätzen wissen. Wenn Sie sind, wird der Kreisel den Punkt treffen.
3. El Rey, Milwaukee
Ich habe einmal gesehen, wie drei erwachsene mexikanische Männer vor Freude weinen, als sie eintraten und sahen, dass sie ihr Lieblingsgel UND ihre Lieblings-Tamales an einem Ort finden konnten. Auch wenn Ihr Tag beschissen ist, fühlen sich die köstlichen Horchata und Carnitas ein bisschen besser an.
4. Joe Rouers, Luxemburg
Die Luft außerhalb dieser Landstraße riecht nach Kuhmist, aber es soll Sie nur daran erinnern, wie nah die Quelle der leckersten Hamburger in Ihrer Nähe ist. Die köstlichen und lächerlich billigen klassischen Gerichte - Hühnchen-Booyah und Mohn-Torte - geben Ihnen das Gefühl, sich im kürzlich renovierten Keller Ihrer Wisconsin-Familie (um 1980) zu befinden, komplett mit zeitloser Holzvertäfelung und Packers 'Game im Fernsehen.
5. Ein Kirchenkeller
Der genaue Name der Kirche und der Ort spielen keine Rolle. Freitagnacht, gebratener Barsch, Krautsalat, Sauce Tartar … Je fluoreszierender die Deckenleuchten und je unbequemer die Klappstühle, desto besser. Bonuspunkte, wenn die angeschlossene katholische Schule einen Kuchenverkauf abhält.
6. Colectivo Coffee, Milwaukee
Der Name sagt "Colectivo", aber wir alle wissen, dass es wirklich noch mit einem "A" beginnen und enden sollte und die alten Stempelkarten noch gültig sein sollten. Trotz der Namensänderung sind die überteuerten Frühstücksbrötchen und der verantwortungsbewusste Kaffee immer noch köstlich.
7. Juice Kitchen, Milwaukee
Wir alle wissen, dass es nicht nur Saft ist. Mit einem Purple Haze oder Soul Food in der Hand sehen Sie Milwaukee mit brandneuen Augen, und das nicht nur wegen all dem Vitamin A.
8. Fox River Brewing Co., Appleton
Spezialität Craft Beers. Captain Crunch Chicken. Sitzgelegenheiten im Freien am Fox River, wenn es warm genug ist. Was willst du mehr vom Leben?
9. Alte Post, Ephraim
Earl, der Fischkochmeister (offizielle Berufsbezeichnung auf seiner Visitenkarte), geht jetzt in den Ruhestand. Gekochte Kartoffeln und Zwiebeln, Krautsalat, Kürbisbrot und geschmolzene Butter am Eimer voll… Dies ist ein Muss in Door County.
10. Maricque's Bar, Green Bay
Es gibt nichts Schöneres, als Maricques Pommes, Fischbraten und eine dicke Scheibe rohe Zwiebel auf Roggenbrot zu essen, während man den dicken Akzenten der Kellnerinnen in Wisconsin lauscht.
11. Deep Water Grille / Brauerei South Shore, Ashland
Mit so gutem Bier und so leckerem Weißfisch sollte jeder in unserem Staat leben wollen.
12. SobelmanS
Egal, ob Sie einen Burger oder eine Bloody Mary bestellen, Sie werden satt nach Hause gehen.
13. Jakes Deli, Milwaukee
Dieser Ort hat uns viele, viele Jahre lang gefüttert. Natürlich ist Bud Selig die einzige Knospe, die hier serviert wird.
14. Memorial Union, Madison
Wenn Sie noch kein Bier auf der Terrasse getrunken oder ein Balg im Rathskeller gehabt haben, dann haben Sie noch nicht gelebt. Und lassen Sie uns nicht mit dem Babcock-Eis anfangen.
15. Norske Nook
Ihre köstlichen hausgemachten Kuchen würden Urgroßmütter in Skandinavien stolz machen. Werfen Sie einen Lachswickel und ein paar norwegische Fleischbällchen hinein und Sie werden schwören, dass Sie auf einen Fjord schauen, anstatt auf den Buffalo River.
