Reiseplanung
Unter den großen Städten Europas bekommt Brüssel nicht immer die Aufmerksamkeit, die es verdient. Die belgische Hauptstadt verfügt jedoch über erstklassige Architektur, öffentliche Parks und 19 Gemeinden, von denen jede ihre eigene Atmosphäre hat. Dazu gehören das trendige Ixelles, das künstlerische Saint-Gilles und das Stadtzentrum mit seinem Grand-Place am Hauptplatz, umgeben von opulenten Gebäuden. Hinzu kommt ein einzigartiger künstlerischer Sinn, eine exzellente Küche und mehrsprachige Konversation - Französisch, Niederländisch und Deutsch sind Amtssprachen und Englisch wird weit verbreitet - und Sie haben an einem kurzen Wochenende viel zu entdecken. Hier sind einige Ideen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
1. Gehen Sie in das Atomium
Diese metallisch glänzende Attraktion im Heysel-Plateau im Norden Brüssels wurde ursprünglich für die Weltausstellung 1958 (Expo 58) gebaut und dient heute als Uhr. Dieses Set aus neun Kugeln, das das Atomzeitalter abbilden sollte, sollte nach dem Ende der Weltausstellung demontiert werden. Das Spiel gewann jedoch die Belgier und wurde zu einem beliebten Wahrzeichen.
Es wurde im Jahr 2006 restauriert und jetzt können Sie Rolltreppen auf zwei Ebenen betreten und hochfahren. Schauen Sie sich die permanenten und temporären Ausstellungen an und orientieren Sie sich vor allem an einem Panoramablick über Brüssel. Um die Aussicht länger zu genießen, können Sie im Restaurant des Atomium in der oberen Sphäre belgische Gerichte oder saisonale Spezialitäten genießen. (Reservieren Sie einen Tisch im Voraus, um auf Nummer sicher zu gehen.)
2. Kichere an der Manneken Pis Statue
Diese bronzene Statue eines nackten Jungen, der in einem Brunnen uriniert, klingt ekelhaft, aber dieser kleine Typ ist seit dem 15. Jahrhundert eine feste Größe in der Brüsseler Innenstadt. Manneken Pis hat einige Geschichten über ihn erzählt, angefangen von einem Jungen, der Brüssel vor dem Niederbrennen bewahrt hat, weil er in die Flammen gepinkelt hat, bis hin zu dem verlorenen Sohn eines reichen Mannes, der ihn an einer Straßenecke mit einem Zauber belegt hat.
Tatsächlich hatte Manneken Pis bereits im frühen 17. Jahrhundert eine wichtige Aufgabe: Er half bei der Verteilung des Wassers durch ein System, indem er bis zum 19. Jahrhundert auf einer Säule stand und Wasser in ein Steinbecken goss. Er hatte auch einige Probleme, nachdem er 1695 einen Bombenangriff auf Brüssel überstanden hatte und gestohlen wurde, aber ein paar Mal zurückkam. (Das Original befindet sich im Brüsseler Stadtmuseum.) Heutzutage zieht sich Manneken Pis das ganze Jahr über nach Themen oder Ereignissen an. 2017 wurde das GardeRobe MannekenPis als Kostümmuseum eröffnet, in dem seine Garderobe ausgestellt und aufbewahrt wird.
3. Probieren Sie eine richtige belgische Waffel
Sie haben noch nie eine Waffel gegessen, bis Sie eine belgische Waffel probiert haben, eine besondere Belohnung, die sehr einfach, aber unglaublich lecker ist. Die Waffeln werden traditionell aus Hefe hergestellt, wodurch sie eine luftige Konsistenz haben und außen knusprig, innen aber leicht und locker sind. Probieren Sie eine Brüsseler Waffel, die mit Puderzucker und einem Schuss Schlagsahne oder einem Spritzer geschmolzener Schokolade gekrönt ist. Eine andere Waffelvariante ist der Lüttich, der eine ovale Form hat und mit Perlzucker, komprimierten Zuckerspitzen, gesüßt ist.
Probieren Sie eine der beiden Waffeltypen im Maison Dandoy, einer Bäckerei, die 1829 vom Ur-Ur-Ur-Großvater des Besitzers gegründet wurde. Betrachten Sie ihre Speculoos oder gewürztes Shortbread als knusprigen Belag. In den Saint-Hubert Royal Galleries ist das Mokafé ein langjähriges Bistro mit Waffeln und anderen belgischen Köstlichkeiten, während die Waffelfabrik in der Nähe der Manneken Pis-Skulptur traditionelle und experimentelle Gerichte wie ein LunchWaf-Sandwich anbietet.
4. Schätzen Sie die Jugendstil-Architektur
Art Nouveau, ein architektonischer Stil, der sich auf natürliche Formen konzentriert, ist in ganz Brüssel verbreitet. Der belgische Architekt Victor Horta gilt als Vater des Brüsseler Jugendstils, und man kann seine Arbeiten in der ganzen Stadt sehen. Das Horta-Museum ist das Haus, in dem Horta 20 Jahre lang in Saint-Gilles gelebt hat, das heute ein multikulturelles Boho-Viertel ist. Das Innere des Hauses spiegelt die Arbeit von Horta durch Mosaike, Buntglas und elegante Wanddekorationen wider.
Sie können andere Beispiele hauptsächlich von außen betrachten. Das Hôtel Tassel, ein Stadthaus aus dem Jahr 1893, ist der erste Ort, an dem Horta seine Theorien im Jugendstil anwendete - mit einer freiliegenden Metallstruktur, die Dekor mit Form verbindet und fließend mit Abstand ist. Im angesagten Viertel Ixelles erwartet Sie das Solvay House in einem luxuriösen Stadthaus für einen Industriellen mit auffälligen Metallrahmen und Glasarbeiten. Es gibt andere Wegbereiter im Brüsseler Jugendstil-Erbe. Das vom belgischen Architekten Paul Hankar entworfene Maison A. Ciamberlani ist nach dem Maler benannt, für den es gebaut wurde. Die Fassade hat wunderschöne Fresken und orientalische Designfenster.
5. Kosten Sie lokal produzierte Schokolade
Brüssel und Schokolade haben eine süße Beziehung, und viele Süßwarenhersteller kreieren exquisite Riegel, Trüffel und andere Schokoladenwaren, die in schönen Schachteln verpackt sind. In der Innenstadt, in der Galeries Royales Saint-Hubert, schuf Neuhaus die Praline. Es heißt, der Apotheker Jean Neuhaus habe es erfunden, als er versuchte, Medizin besser zu machen. Das Geschäft hat verschiedene Standorte in ganz Brüssel.
Mary Chocolatier, die auch mehrere Adressen hat, ist ein jahrhundertealter Kunsthandwerksladen, der alles von Schokoladenquadraten über Trüffel bis hin zu Pralinen herstellt. Im Stadtteil Sablon ist Léonidas Chocolates eine belgische Institution, die für ihre in Schokolade getauchten Früchte, Marzipan und Napolitains bekannt ist. Chocolatier-Meister Maison Pierre Marcolini röstet seine eigenen Kakaobohnen und Belvas legt Wert auf faire Handelspraktiken sowie eine gluten- und zuckerfreie Auswahl. In Mont des Arts veranstaltet Laurent Gerbaud Chocolatier Dekorationsworkshops, in denen Schokoladenliebhaber Kumquats, Sesamsamen, Ingwer, Haselnüsse und andere einzigartige Beläge hinzufügen können.
6. Trinken Sie Craft Beer
Nachdem Sie die Sehenswürdigkeiten der Stadt gesehen haben, können Sie sich bei einem Glas einer der besten flüssigen Kreationen Brüssels entspannen: Bier. Belgien braut seit langem Craft Beer, bevor es dazu kam. Heute produziert die Industrie großartige Sorten, die Sie in Pubs, Brauereien und Bierhallen probieren können. Anfang September gibt es sogar ein belgisches Bierwochenende auf dem Grand-Place.
Das Brüsseler Bierprojekt mit Hauptsitz in Dansaert arbeitet als Kooperative daran, ständig neue Biere zu entwickeln und den Brauereidialog mit gleichgesinnten Brauern und Biertrinkern zu fördern. Die Kreationen dieser Mikrobrauerei reichen von einer belgischen IPA bis zu ihrer Grosse Bertha, einer Mischung aus den Rezepten eines malzlastigen Tripelbiers und eines Hefeweizen. Die Brasserie de la Senne ist auch eine kleine Brauerei mit Schwerpunkt auf traditionellen Methoden und der Herstellung von Bieren mit niedrigerem Alkoholgehalt. Das Delirium Café ist ein Ausgehviertel mit einer ziemlich langen Bierliste - mit etwas mehr als 2.000 Auswahlmöglichkeiten aus Belgien und der ganzen Welt - und wurde 2004 mit dem Guinness-Buch der Rekorde ausgezeichnet.
7. Nehmen Sie Brüssels berühmte Comic-Kunst in sich auf
Belgische und andere europäische Comiczeichner haben ihre Heimat in Belgien gefunden, und Brüssel ist der Ort, an dem diese neunte Kunst zum Mittelpunkt von Museen und Galerien an Wänden und an den Seiten von Gebäuden wird. Eine Comic-Wandtour bietet die Möglichkeit, Wandgemälde mit belgischen Motiven im Freien zu entdecken - von den Schlümpfen von Peyo über Hergès Tin Tin bis zu Lucky Luke von Morris. Karten für die Tour erhalten Sie an den Informationsschaltern von Visit Brussels.
Das belgische Comiczentrum, ein zweistöckiges Jugendstilgebäude, das von Horta entworfen wurde, befasst sich mit der Geschichte des Comics, zeigt jedoch auch Werke einheimischer und bekannter Künstler. Fans der Schlümpfe werden die Geschichte hinter diesen kleinen blauen Kreaturen und ihr Erscheinen in gedruckter Form, in einem TV-Cartoon und in Filmen zu schätzen wissen. Jedes Jahr im September feiert Brüssel diese künstlerische Verbindung mit dem Comic-Festival.
