Essen + Trinken
Die Essenslandschaft in den USA ist nicht für Vegetarier und Veganer konzipiert. Die Mahlzeiten drehen sich in der Regel um Fleisch als Hauptgericht, mit ein paar Gemüse hier und da als Beilagen. Während es heutzutage einfacher ist, sich an eine fleischfreie Diät zu halten, variiert die Verfügbarkeit guter, erschwinglicher vegetarischer Optionen von Stadt zu Stadt und von Region zu Region. Um die besten Städte für Vegetarier und Veganer zu finden, hat WalletHub, ein Kredit-Score- und Berichtsunternehmen, einige Daten zusammengestellt und die 100 größten US-Städte für diejenigen unter uns gefunden, die sich für eine pflanzliche Ernährung entscheiden.
"Es gibt viele Möglichkeiten für alle Veganer und Vegetarier, unabhängig vom Budget", sagt Jill Gonzalez, Analystin bei WalletHub, gegenüber Matador Network. "Dies scheint ein wachsender Trend zu sein."
Um das Ranking zu erstellen, untersuchte WalletHub drei Messgrößen: Erschwinglichkeit, vegetarische Lebensweise und Vielfalt / Zugänglichkeit / Qualität. Die letztere Kategorie verglich den Prozentsatz der Restaurants mit veganen Optionen, Bauernmärkten pro Kopf, Saft- und Smoothie-Bars, Salaten, vegetarischen Kochkursen und anderen Metriken.
"Immer mehr Menschen nehmen eine pflanzliche Ernährung an", sagt Gonzalez. „Manchmal ist es jedoch schwierig, in Restaurants und Supermärkten bezahlbare fleischlose Gerichte zu finden. Wir haben diese Studie veröffentlicht, um Menschen mit unterschiedlichem Budget dabei zu helfen, die besten veganen und vegetarischen Optionen zu finden. “
Es ist gut möglich, dass die Städte an der Spitze der Liste Sie nicht überraschen werden. Es gibt jedoch ein paar Curveballs.
"Austin, das auf dem siebten Platz liegt, könnte eine kleine Überraschung sein, da Texas für seinen weltberühmten Grill bekannt ist", sagt Gonzalez. „Aber die Stadt hat niedrige Erzeugerpreise und erschwingliche Restaurants mit veganen oder vegetarischen Optionen, die leicht erhältlich sind. Austin hat auch die meisten vegetarischen Kochkurse pro Kopf und veranstaltet vegane und vegetarische Festivals. “
Während Wallethub ganze 100 Städte in den USA rangierte, finden Sie unten die Top 50 in absteigender Reihenfolge. Eingeschlossen ist auch, wie jede Stadt in den drei Kategorien gegeneinander antritt. Es mag sein, dass eine bestimmte Stadt in einer bestimmten Kategorie unter den Top 50 liegt, wie beispielsweise die Erschwinglichkeit, aber die Gesamtpunktzahl hält diese Städte für Vegetarier und Veganer weiterhin an der Spitze.
50. Mesa, Arizona
Erschwinglichkeit: 36
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 50
Vegetarische Lebensweise: 58
Mesa, ein Vorort von Phoenix, schafft es gerade noch in die Top 50 des WalletHub-Rankings. Zwei weitere nahe gelegene Vororte, Gilbert und Chandler, schafften es auf die vollständige 100-Liste. Phoenix selbst kommt auf Platz 14. Insgesamt macht sich die Gegend also als veganer- und vegetarierfreundliche Stadt gut. Es gibt vielleicht nicht so viele Pflanzen in der Wüste, aber auf Ihrem Teller sind sie sicher. Einige der besten vegetarischen Restaurants in Mesa sind Lotus Deli, ein indisches Restaurant, und Cutting Board Bakery and Cafe, eine Bäckerei und Saftbar mit nachhaltigen Weinen und Bieren.
49. Plano, Texas
Erschwinglichkeit: 18
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 72
Vegetarische Lebensweise: 54
Plano liegt etwas außerhalb von Dallas und hat eine erschwingliche vegane und vegetarische Szene, aber die Stadt mit mehr als 280.000 Einwohnern ist nicht gerade eine Stadt, in der man schwimmen kann. Es ist jedoch einfach genug, um es mit ein wenig Planung zum Laufen zu bringen. Zu den lokalen Favoriten zählen Malgudi Garden, ein indisches Buffetrestaurant und True Food Kitchen, in dem eine Reihe gängiger veganer Gerichte wie Sandwiches, Pizzen und Schüsseln sowie Wein und Bier angeboten werden.
48. Cleveland, Ohio
Erschwinglichkeit: 61
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 79
Vegetarische Lebensweise: 23
Es gibt mehr als 30 vegan-freundliche Restaurants im Großraum Cleveland, darunter die libanesische Kette Aladdin's Eatery, ein Taco-Laden namens Barrio und Emperor's Palace, in dem es eine separate Speisekarte für Veganer gibt. In Cleveland muss man auch nicht alleine vegan sein. Die Cleveland Vegan Society fördert die veganen Restaurants und die vegane Community der Stadt.
47. Boise, Idaho
Erschwinglichkeit: 10
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 37
Vegetarische Lebensweise: 70
Erschwingliche Vielfalt macht Boise aus veganer und vegetarischer Sicht so attraktiv. Das BBQ4LIFE bietet neben Grillspezialitäten auch eine komplette vegane Speisekarte. Das erste äthiopische Restaurant der Stadt, das Kibrom's, ist bei Vegetariern und Fleischessern gleichermaßen beliebt. Das Funky Taco hat eine scheinbar fanatische Hingabe an alles Lokale, und die Bar und das Restaurant wechseln ihre Speisekarte je nach Saison. Boise wächst schnell und die Lebenshaltungskosten steigen, aber es ist immer noch ein erschwinglicher Ort zum Essen.
46. Minneapolis, Minnesota
Erschwinglichkeit: 93
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 31
Vegetarische Lebensweise: 24
Von allen Städten, die in den letzten Jahren auf neue Bars und Restaurants aufmerksam wurden, waren nur wenige so begeistert wie Minneapolis. Es ist in vielerlei Hinsicht eine unterschätzte Stadt, aber die Speise- und Getränkemöglichkeiten gehören zu den am meisten übersehenen, und das gilt auch für vegane und vegetarische Gerichte. Betrachten wir den Herbivorous Butcher, der verschiedene fleischlose Fleisch- und käsefreie Käsesorten herstellt. Dann gibt es das neue Gourmetrestaurant Fig + Farro auf pflanzlicher Basis, das sich auf Komfortlebensmittel ohne Fleisch konzentriert. Das Essen kann teuer sein, aber einige Opfer aus Ihrer Brieftasche sind es wert.
45. Fort Wayne, Indiana
Erschwinglichkeit: 5
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 71
Vegetarische Lebensweise: 98
Das Fehlen pflanzenzentrierter Veranstaltungen und Meetups senkt Fort Waynes Lebensstil-Ranking, aber es ist ein äußerst erschwinglicher Ort, um Veganer oder Vegetarier zu sein. Loving Café macht vegane Gerichte wie Suppen und vegane Hot Dogs, die das Budget schonen. Das Pembroke Bakery and Café bietet Rübenburger, Kichererbsensandwiches, Bagels mit veganem Käse und andere Optionen zum Mittag- und Frühstück. Mad Anthony's Brewpub bietet einen hausgemachten vegetarischen Burger mit Hafer und Eiweiß sowie preisgekröntes Bier.
44. Philadelphia, Pennsylvania
Erschwinglichkeit: 32
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 30
Vegetarische Lebensweise: 68
Es ist nicht alles Cheesesteaks in Philly. Die Stadt der brüderlichen Liebe ist in den letzten zwei Jahrzehnten zu einem Ort der veganen Liebe geworden. Das V Street serviert eine Menge Bier mit scharfem Street Food von James Beard-preisgekrönten Köchen. Das Honest Tom's bietet eine ganze Auswahl an Tacos auf pflanzlicher Basis. Aber Sie wären nicht in Philly, wenn Sie kein Cheesesteak hätten - auch wenn Sie Vegetarier sind. Wiz Kid, Govinda's Gourmet Vegetarian und Blackbird Pizzeria servieren Philadelphias berühmtestes Essen ohne Fleisch.
43. Glendale, Arizona
Erschwinglichkeit: 14
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 70
Vegetarische Lebensweise: 49
2018 bekam Glendale Veggie Rebellion, Arizonas erstes veganes Lebensmittelgeschäft. Es ist auch in der Nähe von Mesa (Nr. 50) und Phoenix (Nr. 14). Aber nur weil es Optionen für Veganer und Vegetarier gibt, wenn sie kurze Ausflüge außerhalb von Glendale unternehmen, bedeutet dies nicht, dass diese Ausflüge unternommen werden müssen. Das Mi Vegana Madre serviert mexikanische Klammern wie Kunstfleisch-Carne-Asada-Tacos. Grundnahrungsmittel Pizzerien, Burger und Eisdielen haben vegane und vegetarische Optionen hinzugefügt, und Küchenchef Jason Wyrick, der Mann hinter dem Lieferservice The Vegan Taste, wird in Kürze einen Imbisswagen namens Bonebreaker's Vegan Smokehouse eröffnen.
42. Anchorage, Alaska
Erschwinglichkeit: 84
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 55
Vegetarische Lebensweise: 17
Es gibt einige Grüns, wenn auch einige teure, in der Kälte von Alaska. Im Namaste North Yoga Studio Cafe können Sie sich entspannen und anschließend mit veganem Essen auftanken. Organic Oasis ist auch eine vegane und vegetarische Oase. In Anchorage muss man sich nicht als Pflanzenfresser isoliert fühlen. Finde deine Leute mit Events wie dem Alaska VegFest und der Alaska Vegan Society.
41. Long Beach, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 85
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 36
Vegetarische Lebensweise: 29
Ja, Long Beach ist teuer. Wenn Sie es sich leisten können, gibt es viele Orte, an die Sie gehen können, und Dinge, die zu einem pflanzlichen Lebensstil passen. I Love Vegan ist ein thailändisches Restaurant mit einem angemessenen Namen. Seabirds Kitchen erweitert das, was Ihrer Meinung nach mit veganem Essen getan werden kann - und das nur wenige Blocks vom Strand entfernt. Es gibt auch eine starke vegane und vegetarische Community mit Meetups, Kochkursen und dem Long Beach Vegan Festival.
40. Durham, North Carolina
Erschwinglichkeit: 70
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 61
Vegetarische Lebensweise: 10
Events wie das Triangle VegFest stärken Durhams veganes / vegetarisches Ranking. Wie in anderen Städten mit einer starken College-Atmosphäre hat Durham mäßigen Zugang zu Restaurants und einem guten Bauernmarkt. Sagen Sie, was Sie von den Jugendlichen in einer Universitätsstadt wollen, aber sie bringen Gemüse auf den Tisch. Souly Vegan kombiniert traditionelle Soul-Food-Gerichte wie Jerk Chicken und Barbecue mit pflanzlichen Zutaten und probiert die Granatapfelküche für vegetarische Gerichte mit Schwerpunkt auf regionalen Zutaten.
39. Irvine, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 67
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 28
Vegetarische Lebensweise: 45
Es gibt nichts Schöneres als ein College oder eine Universität mit einem starken Landwirtschaftsprogramm, um das vegane / vegetarische Profil einer Stadt zu stärken. Irvine hat das mit der University of California, Irvine. Wenn Sie nach Gerichten suchen, die bereits für Sie zubereitet wurden, bietet Butterleaf Burger und Sandwiches auf pflanzlicher Basis, die das Aussehen und die Haptik von Fleisch ohne Tier haben. Außerdem hilft Irvine bei der Bewertung von WalletHub im Bereich Lifestyle mit und veranstaltet Events wie das Pflanzenfest auf den Tanaka-Farmen.
38. Boston, Massachusetts
Erschwinglichkeit: 98
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 19
Vegetarische Lebensweise: 18
Boston ist, wie viele andere große Metropolen in den USA, teuer. Es ist teuer, dort zu leben, zu trinken und eine pflanzliche Ernährung zu sich zu nehmen. Letzteres ist dank der vielen Möglichkeiten der Stadt möglich und wird durch Gemeindegruppen wie die Boston Vegetarian Society erleichtert. Das breite Angebot reicht von veganen Eisdielen bis zu chinesischen vegetarischen Spezialitäten.
37. Charlotte, North Carolina
Erschwinglichkeit: 72
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 34
Vegetarische Lebensweise: 34
Es ist einfach, North Carolina Barbecue zu lieben, aber nicht Charlottes weniger gehypte vegane / vegetarische Spots. Farn, Flavours from the Garden konzentriert sich auf Gemüse aus der Region für seine Gerichte, und Living Kitchen stellt Grillschieber mit Austernpilzen her, wenn Sie mit der bekannteren Grillkultur in North Carolina Schritt halten möchten.
36. Columbus, Ohio
Erschwinglichkeit: 25
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 78
Vegetarische Lebensweise: 37
HappyCow, ein veganer und vegetarischer Restaurantführer, listet 99 vegane, vegetarische und vegetarierfreundliche Optionen in Columbus, Ohio, auf. Zu sagen, dass es viele Optionen gibt, ist eine Untertreibung. Es hat auch eine starke vegetarisch / vegane Gemeinschaft, sowohl mit der Columbus Veg Community-Gruppe als auch der veganen Columbus Facebook-Gruppe, sowie mit Menschen in der Stadt, die daran arbeiten, sie zur veganen Hauptstadt der USA zu machen.
35. Baltimore, Maryland
Erschwinglichkeit: 79
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 46
Vegetarische Lebensweise: 14
Maryland bekommt eine Menge Anerkennung für seine Meeresfrüchte - wie es sein sollte. Gemüsegärten, nicht so sehr. WalletHub belegte den 97. Platz in Bezug auf Gemüsegärtnereien pro Kopf. Die Restaurants sind mit Orten wie Encantada, das die Hälfte seiner Speisekarte für vegane oder vegetarische Gerichte anbietet, und The Grub Factory, das ein veganes Cheesesteak herstellt, am Laufen.
34. Kansas City, Missouri
Erschwinglichkeit: 33
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 66
Vegetarische Lebensweise: 33
Kansas City ist eine weitere Grillstadt, die Veganern und Vegetariern Wellen schlägt. Hier finden pflanzliche Festivals wie das VegFest statt und in der Stadt gibt es Imbisswagen wie das Peaceful Pig Vegan BBQ. Die Erschwinglichkeit von Kansas City schadet auch nicht.
33. Jacksonville, Florida
Erschwinglichkeit: 71
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 42
Vegetarische Lebensweise: 27
Jacksonville hat Floridas jüngste Bevölkerung. Die Jugend verwandelt die Stadt am Meer in einen schönen Ort für Veganer und Vegetarier. Die Facebook-Gruppe Jax Vegan Love hält die Menschen über Restaurants und Veranstaltungen auf dem Laufenden und ist ein guter Ausgangspunkt für alle, die nach einem grünen Ort suchen.
32. Chesapeake, Virginia
Erschwinglichkeit: 22
Vielfalt, Erreichbarkeit und Qualität: 93
Vegetarische Lebensweise: 28
Wie das nahe gelegene Norfolk und Virginia Beach, die es beide in die Top 100 geschafft haben, ist Chesapeake eine veganer- und vegetarierfreundliche Stadt. Liefer- und Verpflegungsorte wie Naomi Vegan Meets machen es einfach, überall in der Region Chesapeake vegan zu essen. Es ist auch die Heimat des Hampton Road VegFest, das dazu beiträgt, sein WalletHub-Ranking zu verbessern.
31. Denver, Colorado
Erschwinglichkeit: 44
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 21
Vegetarische Lebensweise: 56
Denver ist eine Stadt für gutes Essen, eine Stadt für gutes Bier und eine Stadt für alles Gute. Es beherbergt eines der größten VegFests in den USA und hat viele Bauernmärkte und Restaurants zur Auswahl, wenn Sie auf Fleisch verzichten möchten. Beet Box Bakery and Cafe ist ebenso hervorzuheben wie WaterCourse Foods, das 1998 eröffnet wurde und nur vegetarische Gerichte serviert.
30. New Orleans, Louisiana
Erschwinglichkeit: 57
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 27
Vegetarische Lebensweise: 44
New Orleans ist eher für seine Muffalettas, Po'boys und Bourbon Street-Festlichkeiten bekannt als für veganes oder vegetarisches Essen. Pflanzenmahlzeiten passen, um es ganz klar auszudrücken, nicht zum guten Ruf des Big Easy. Reputation ist jedoch nicht alles. Das 13 Bar & Restaurant serviert spätabends vegetarische Gerichte und das Killer Poboys bietet fleischfreie Po'boys.
29. Buffalo, New York
Erschwinglichkeit: 60
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 41
Vegetarische Lebensweise: 20
Das bekannteste Essen aus Buffalo müssen Buffalo Wings sein. Die sind entschieden nicht veganer- oder vegetarierfreundlich - meistens. Die Stadt hat jetzt drei Restaurants (Merge, Amy's Place und Allentown Pizza), die Seitan Buffalo Wings servieren, die wir alle genießen können. Buffalo beherbergt auch sein eigenes VegFest.
28. Albuquerque, New Mexico
Erschwinglichkeit: 49
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 38
Vegetarische Lebensweise: 31
Albuquerque ist die einzige Stadt in New Mexico, die es in die Top 50 geschafft hat. Sie ist gerade gut genug, um vegan und vegetarisch auf Platz 28 zu kommen. Das Essen tendiert zu einem traditionellen New Mexican Vibe mit Restaurants wie Vibrance und vegetarisch-freundlichen Tapas-Bars wie Blue Agave Republic.
27. Oakland, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 97
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 26
Vegetarische Lebensweise: 5
Oakland holt das benachbarte San Francisco in der veganen und vegetarischen Abteilung ein. VegNews nannte es eine Top-10-Stadt, dank der Mischung aus High-End-Restaurants wie Millennium, Soul-Food-Restaurants wie Souley Vegan und Bäckereien wie Timeless Coffee.
26. Dallas, Texas
Erschwinglichkeit: 31
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 56
Vegetarische Lebensweise: 32
Dallas und die umliegenden Vororte sind gute Orte, um sich pflanzlich zu ernähren. Es wurde 2017 von VegNews zu einer der vegansten Städte Amerikas gekürt und scheint sich nicht zu verlangsamen - egal, wie viele Leute es für eine Grill- und Steakhouse-Stadt halten. Ein typisches Beispiel: Kalachandjis vom Dallas Hare Krishnas und das liebevoll fettige Pub-Essen im Anvil Pub.
25. Honolulu, Hawaii
Erschwinglichkeit: 100
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 8
Vegetarische Lebensweise: 19
Niemand hat versucht zu argumentieren, dass Hawaii erschwinglich ist, vor allem nicht die Bewohner. Es ist jedoch fast zu einfach, auf den Inseln etwas anzubauen, und dies wird von den Restaurants in Honolulu begrüßt. Das rein vegane Juicy Brew ist ein Beispiel, ebenso wie die Ital Kitchen des BYOB Mama T. Die Vegetarian Society of Hawaii hat ihren Sitz in Honolulu und ist eine der größten in den USA.
24. Indianapolis, Indiana
Erschwinglichkeit: 29
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 57
Vegetarische Lebensweise: 35
Die Essensszene in Indianapolis ist im Allgemeinen fleischorientiert. Wo Sie jedoch vegane und vegetarische Gerichte finden, ist dies in der Regel erschwinglich. Der vielgelobte Drei-Karotten-Markt in der Stadt - eine der besten Garküchen des Landes - ist dank hausgemachtem Seitan sowohl bei Veganern als auch bei Fleischessern beliebt. Ezra's Enlightened Cafe ist ein weiterer vegetarisch geprägter Ort, den die Einheimischen lieben.
23. Pittsburgh, Pennsylvania
Erschwinglichkeit: 45
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 29
Vegetarische Lebensweise: 36
Pittsburgh ist dank seiner Restaurantvielfalt und -zugänglichkeit sowie seiner Community in den Top 25 von WalletHub angekommen. Es tut nicht weh, eine Gruppe mit stählernen Augen wie Vegan Pittsburgh an Ihrer Seite zu haben, die Geschäftsinhabern vorschlägt, warum Menüoptionen wichtig sind. Hervorzuheben sind B52 und Apteka.
22. Milwaukee, Wisconsin
Erschwinglichkeit: 11
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 40
Vegetarische Lebensweise: 48
Wenn Sie an Milwaukee und viele andere Städte im Rostgürtel denken, denken Sie wahrscheinlich an Fleisch und Kartoffeln. Nicht so schnell. Beans and Barley gibt es seit 1973 und es ist immer noch ein beliebtes Restaurant und Markt für Vegetarier. Das Comet Cafe ist ein weiterer beliebter Ort, dank der Rippchen mit Bier und anderen Tofu-Gerichten.
21. San Jose, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 96
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 18
Vegetarische Lebensweise: 4
Die WalletHub-Rangliste von San Jose sollte nichts überraschen. Es gibt viele Möglichkeiten und die Bewohner lieben gesunde, nachhaltige und pflanzliche Ernährung - obwohl die Technologiehauptstadt der USA notorisch teuer ist.
20. Madison, Wisconsin
Erschwinglichkeit: 55
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 17
Vegetarische Lebensweise: 21
Das Ranking von WalletHub zeigt, dass Madison für seine Größe Optionen hat. Viele dieser Optionen haben nur eine vegane und vegetarische Auswahl, anstatt sich ausschließlich einem pflanzlichen Menü zu widmen. Das verfälscht das Ranking etwas, aber Madison hat verlässlich gute Plätze wie Tapas und den veganen Ort Fuegos und Mother Fools Coffee House.
19. Houston, Texas
Erschwinglichkeit: 13
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 51
Vegetarische Lebensweise: 26
Texas ist auf dieser Liste stark vertreten, und Houston ist ein gutes Beispiel dafür, warum ein Staat, der allgemein als Fleischhimmel gilt, so pflanzenfresserfreundlich ist. Das örtliche Govinda's Vegetarian Cafe von Hare Krishnas bietet ein Mittags- und Abendbuffet und das Les Givral's bietet ein $ 3-Tofu-Banh-Mi, das Ihre Seele heilen wird.
18. Nashville, Tennessee
Erschwinglichkeit: 20
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 32
Vegetarische Lebensweise: 30
Es ist noch gar nicht so lange her, dass ein Vegetarier oder gar ein Veganer in Nashville Hunger leiden würde. Heute hat die Stadt viele Optionen, die erschwinglich und vielfältig sind. Das Wild Cow basiert auf vielen Gerichten aus regionalen Produkten und Butcher & Bee bereitet äußerst schmackhafte vegetarische Gerichte zu.
17. Anaheim, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 86
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 47
Vegetarische Lebensweise: 1
Die Heimatstadt von Disneyland heißt alle willkommen. Es führt das Lifestyle-Ranking von WalletHub an und liegt in puncto Vielfalt in der Mitte der Skala. Die Erschwinglichkeit des Essens ist jedoch vergleichbar mit einem Blick auf die Preise für Disney.
16. Atlanta, Georgia
Erschwinglichkeit: 40
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 13
Vegetarische Lebensweise: 38
Möglicherweise müssen Sie 78 Minuten mit dem Auto zurücklegen, um dorthin zu gelangen, aber in den Restaurants von Atlanta gibt es Optionen. True Food Kitchen ist für Menschen mit einer „entzündungshemmenden Diät“gedacht, und Orte wie Go Vegetarian stellen Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis her, die Fleischgerichten ähneln.
15. Miami, Florida
Erschwinglichkeit: 39
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 9
Vegetarische Lebensweise: 53
Die reichlich vorhandenen Produkte von Miami tragen dazu bei, dass es in die Top 15 kommt. Bei den meisten Saftgeschäften pro Kopf steht es auf Platz 1 und bei den meisten Gemüsegärtnereien pro Kopf ist es der absolute Spitzenreiter. Orte wie American Harvest machen sich das zunutze und haben lokal hergestellte Produkte auf der Speisekarte.
14. Phoenix, Arizona
Erschwinglichkeit: 26
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 24
Vegetarische Lebensweise: 11
Phoenix ist mit veganer- und vegetarierfreundlichen Ketten gesichtet. An anderen Hot Spots werden vegetarische und vegane Gerichte zubereitet, die Fleischgerichten ähneln. Green New American Vegetarian ist einer der beliebtesten Orte in der Region und bietet eine zu 100 Prozent vegane Speisekarte.
13. Chicago, Illinois
Erschwinglichkeit: 6
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 20
Vegetarische Lebensweise: 40
Die Essensszene in Chicago ist immer noch ziemlich voll mit Fleischgerichten, aber für eine Großstadt unglaublich erschwinglich. Laut WalletHub liegt es auf Platz 4 der meisten Salatshops pro Kopf. Außerhalb der Salate gibt es Yvolinas Tamales und Lula Cafe, die sich auf lokale Zutaten konzentrieren.
12. Tampa, Florida
Erschwinglichkeit: 51
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 11
Vegetarische Lebensweise: 13
Tampa ist eine weitere Stadt in Florida, die von der Nähe zu regionalen Produkten profitiert. Nach Miami ist dies die Nummer 2 in Bezug auf die Anzahl der vegetarischen Kindergärten pro Kopf. Indische Restaurants wie das Udipi Cafe servieren traditionelle vegetarische und vegane Gerichte, und Orte wie das Vegan International Co Kitchen & Market sind bescheiden, aber köstlich und erschwinglich.
11. Washington DC
Erschwinglichkeit: 83
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 6
Vegetarische Lebensweise: 8
Die Landeshauptstadt ist zwar nicht stimmberechtigt, aber vegan und vegetarisch. Es ist die Nummer 3 in der Rangliste der Restaurants mit vegetarischen Optionen und die Nummer 5 in den meisten Bauernmärkten.
10. Las Vegas, Nevada
Erschwinglichkeit: 27
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 12
Vegetarische Lebensweise: 22
Nachdem Sie die Nacht durchgetrunken und gespielt haben, bis Sie aufgegeben haben, hat Vegas viele Orte, an denen Sie sich besser fühlen können. Orte wie Veggie House mit vegetarischer chinesischer Küche und Simply Pure mit Nudeln auf pflanzlicher Basis werden Sie beruhigen, wenn Sie nicht da sind.
9. San Diego, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 21
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 7
Vegetarische Lebensweise: 42
Genau wie der Rest des Golden State ist San Diego kein Unbekannter in Bezug auf vegane und vegetarische Ernährung. Anthem Vegan serviert Semi-Fast-Food wie Burritos und Burger, während andere Restaurants wie Donna Jean herzhaftere Gerichte wie Pasta und Pizza anbieten.
8. Scottsdale, Arizona
Erschwinglichkeit: 30
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 16
Vegetarische Lebensweise: 3
Nur weil Scottsdale eine Wüstenstadt ist, heißt das noch lange nicht, dass es dort keinen Mangel an pflanzlichen Restaurants gibt. Allein die Namen wie Grabbagreen, Flower Child und Even Stevens sollten Ihr Interesse wecken.
7. Austin, Texas
Erschwinglichkeit: 4
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 14
Vegetarische Lebensweise: 39
Alle freuen sich darauf, nach Süden zum Grillen und Fleisch zu fahren, aber das bedeutet nicht, dass Sie es nicht können, wenn Sie fleisch- oder milchfrei sind. Auch Sie können sich am köstlichen Spaß beteiligen, indem Sie BBQ Revolution, Biscuits and Groovy (Fleisch und Milch können ersetzt werden!) Und Baton Creole besuchen, wo Sie alle üblichen südländischen Komfortlebensmittel essen können.
6. Los Angeles, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 19
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 10
Vegetarische Lebensweise: 16
Es ist keine Überraschung, dass das entspannte, gesundheitsbewusste Los Angeles ganz oben auf dieser Liste steht. Mit zahlreichen Bio-Restaurants in allen Stadtteilen, wie Shojin und The Grain Cafe, finden Sie auf jeden Fall einen Ort, an dem Sie Ihre Artikel veröffentlichen können, egal wo Sie landen.
5. San Francisco, Kalifornien
Erschwinglichkeit: 99
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 2
Vegetarische Lebensweise: 2
Während San Francisco etwas teuer sein kann, zahlt es sich in Bezug auf die Qualität um das Zehnfache aus. Wir empfehlen das Udupi Palace mit größeren indischen Gerichten als Sie sich vorstellen können und das Nourish Cafe mit riesigen Salaten voller Gemüse.
4. Seattle, Washington
Erschwinglichkeit: 66
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 4
Vegetarische Lebensweise: 6
In der Heimat von Starbucks gibt es auch leckeres Essen. Das in Familienbesitz befindliche Wayward Vegan Cafe ist eines der besten Beispiele dafür. Es ist eine vegane Variante des typischen amerikanischen Restaurants, wie das „Tots-In-A Blanket-Burrito“, das aus Tater Tots, Rührei und gewürfeltem Tofu besteht Gemüse und Sauce Hollandaise, alles in einer Tortilla.
3. Orlando, Florida
Erschwinglichkeit: 17
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 3
Vegetarische Lebensweise: 15
Orlando ist für seine berühmten Themenparks und die glühende Hitze bekannt und wird mit etwas anderem als Touristen überhäuft. Bei Dixie Dharma und Valhalla Bakery müssen Sie keine überhöhten Preise zahlen.
2. Portland, Oregon
Erschwinglichkeit: 15
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 5
Vegetarische Lebensweise: 9
Es gibt keine Möglichkeit, dass irgendjemand jemals in der Lage sein wird, durch alle Gemüse-freundlichen Orte in Portland zu kommen, aber sie können es auf jeden Fall versuchen. PDX ist ein Paradies für Veganer mit Events wie dem Tofurkey Trot (ein Erntedankfestlauf) und Schauplätzen wie dem Mini-Einkaufszentrum, in dem sich vollständig vegane Unternehmen wie ein Lebensmittelgeschäft, ein Bekleidungsgeschäft und ein Tattoo-Salon befinden.
1. New York City, New York
Erschwinglichkeit: 48
Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität: 1
Vegetarische Lebensweise: 7
New York ist ein kultureller Schmelztiegel, und die Food-Szene spiegelt genau das wider. Hier finden Sie Speisen für jede Art von Küche, für die Sie sich interessieren, und die veganer- und vegetarierfreundlichen Optionen sind keine Ausnahme. Es gibt einen Online-Ratgeber, in dem Sie zwischen herzhaften und süßen Speisen wählen können, z. B. Barbecue-Riblets bei Seasoned Vegan oder köstliche Desserts bei Cinnamon Snail.
