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Obwohl Anthony Bourdain vor mehr als einem Jahr verstorben ist, gibt es immer wieder Hommagen an sein Erbe - Lebensmittelpfade, Universitätskurse und dergleichen. In diesem Monat wird ein neues Buch mit dem Titel Anthony Bourdain: Das letzte Interview und andere Gespräche a Sammlung von Interviews aus seiner gesamten Karriere. Die Diskussionen erstrecken sich von der Kochkunst bis zum Reisen und beinhalten offene Gespräche mit bekannten Persönlichkeiten, die den Witz und die Weisheit dieser Reiselegende noch weiter unterstreichen.
Foto: Melville Haus
Das Buch enthält Interviews mit Neil Degrasse Tyson, Trevor Noah, und laut Melville Houses Beschreibung „strahlt sein Witz, seine Leidenschaft und seine tiefe Intelligenz durch alle Arten von Diskussionen, von Herz zu Herz mit Bloggern bis auf die Bühne Gespräche vor großer Menschenmenge, zu intensiven Interviews mit großen Fernsehpersönlichkeiten. “
In einem Instagram-Post sagte die Food-Korrespondentin der New Yorkerin Helen Rosner, die die Einführung des Buches verfasst hatte: „Es ist mir eine Ehre, die Einführung für diese @melvillehouse-Hommage an einen großen, komplexen und unglaublich neugierigen Mann geschrieben zu haben.“
Das Buch erscheint am 20. August und kann online vorbestellt werden.