Essen In Seattle: Was Ist Aktuell Angesagt?

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Anonim

Essen + Trinken

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Revel

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Foto: Schwelgen

Sie werden sich sofort entspannt fühlen, wenn Sie Revel betreten. Das Restaurant ist voller heller Kunst und Musik und wird am besten mit Freunden genossen, damit Sie eine Auswahl an Knödeln, herzhaften Pfannkuchen, Nudeln und Reisschüsseln probieren können. Sie können an der Gemeinschaftsbar oder an Tischen entlang der Wand sitzen, aber so oder so fühlen Sie sich als Teil des Gemeinschaftsgeistes.

Chaco Canyon (U Dist / Ballard / West Seattle)

Ein Beitrag geteilt von Chaco Canyon Cafe (@chacocanyonorganiccafe) am Mai 10, 2017, um 5:02 Uhr PDT

Die drei Sehenswürdigkeiten von Chaco Canyon sind alle sehr schön, obwohl ich teilweise am ursprünglichen Standort des Universitätsbezirks bin. Chaco wurde konzipiert, um ein Café zu schaffen, das die Gemeinschaft nährt und gleichzeitig eine starke Stimme für nachhaltige Geschäftspraktiken ist. Unabhängig davon, ob Kunden eine rohe, vegane, gluten-, soja- oder allergenfreie Ernährung wünschen oder benötigen, erfreuen sich ihre Geschmacksknospen an interessanten, gesunden und köstlichen Gerichten, die von leidenschaftlichen Mitarbeitern zubereitet werden, die sich intensiv um das kümmern, was sie servieren und deine Erfahrung. Besuchen Sie Seattle im kühlen Regen? Holen Sie sich den Grippe-Buster - er wehrt das Grau ab und lässt Sie die Seattle-Erfahrung lieben!

Landteig (Innenstadt)

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Foto über Landteig

Landteig ist Sichuan-Straßenlebensmittel - ein heißer und würziger lokaler Liebling. Es ist im Besitz eines Vaters und eines Sohnes, die die drei Restaurants verkauft haben, die sie zur Gründung eines neuen Unternehmens gemeinsam hatten, und man spürt die Liebesarbeit in der Atmosphäre und der Küche. Die Szechuan-Tradition, aus der die Yangs-Köchin stammt, reicht weit zurück: „Über 1.800 Jahre Geschichte“, heißt es in ihrem Zeichen. Wenn Sie zusehen, wie die Nudeln von Hand in einen riesigen Topf mit kochendem Wasser geschabt werden, und dann Minuten später die frisch zubereiteten Nudeln schlürfen, schmecken Sie diese Geschichte wirklich. Schauen Sie sich die Fladenbrote an, aber tauschen Sie nicht den „chinesischen Crêpe“aus - es ist eine wunderbare Mischung aus Zutaten und Texturen.

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Mehr davon Der Reiseführer nach Einbruch der Dunkelheit nach Seattle

Tsukushinbo, (Internationaler Bezirk)

Ein Beitrag von c н н ѕ ѕ na na ι. (@Christinatrinh) am Okt 18, 2016, um 7:17 Uhr PDT

Sogar Einheimische lieben die Herausforderung, Tsukushinbo im Internationalen Distrikt zu finden. Es ist leicht zu übersehen, aber am Freitag ziehen Sie tagsüber vorbei, und Sie werden nicht die lange Schlange von Leuten sehen können, die für die Schalen mit hausgemachten Ramen da sind, die nur an diesem einen Tag zum Mittagessen serviert werden Woche. Tsukushinbos Qualitätsmenü geht weit über Nudeln und Brühe hinaus und ist der Ort, an dem Japaner ihren weißen Freunden sagen, dass sie das richtige Angebot machen sollen. Es gibt keine Anzeichen dafür, dass Tsukushinbo für sich genommen ein Abenteuer für Städtereisende sein kann. Ihr erfolgreicher Jagderfolg wird durch das fantastische Essen gestützt: Sushi, Tempura, Chirashi, eine Mittagskombination mit einem Mini-Katsudon und einem Mini-Tanaki-Udon - und Shoyu-Ramen.

Super Six, (Columbia City)

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Foto: Super Six

Super Six ist ein ehemaliger Karosseriebau, der von der alten Americana begeistert ist: eine Theke mit Barhockern, ein Fernseher mit eingeschaltetem Spiel. Wenn Sie genau hinhören, hören Sie Sam Cooke im Hintergrund surren. Das Fest ist amerikanisch und spielt mit panasiatischen. Die nächtliche Stimmung kann heftig sein, wie beim Grillen an der Heckklappe. Und mit Espresso am Morgen, Wochenendbrunch, einer voll ausgestatteten Bar und einem weitläufigen Biergarten im Freien ist Super Six der perfekte Treffpunkt in der Nachbarschaft.

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