Parks + Wildnis
Reportagefoto: Eleanor Graf | Foto oben: Autor
Vor dem Zusammenbruch des Kommunismus wurde Prag oft mit dem giftigen Kohlenrauch in Verbindung gebracht, der seine Kupfertürme geschwärzt hatte, und mit den Fleisch- und Kartoffelgerichten, die in jedem Restaurant angeboten wurden. Heute müssen Reisende jedoch nicht auf ihre grünen Werte verzichten, um die Stadt zu genießen.
Dahin kommen
Wenn Sie nach Prag fliegen, ist der Transport vom Flughafen einfach. Der Bus Nr. 119 fährt vom Flughafen zur U-Bahn-Station Dejvicka der grünen Linie, die Sie überall in Prag hinbringt, wo Sie hingehen müssen. Kaufen Sie ein 70-minütiges Transfer-Ticket für 26 Kronen, um sowohl den Bus als auch die U-Bahn-Fahrt für den umweltfreundlichsten, billigsten und schnellsten Weg in die Stadt abzudecken. Die Stadt arbeitet derzeit daran, die U-Bahn auf den Flughafen auszudehnen, was das Pendeln noch einfacher machen wird.
Schon in Europa? Nach Prag zu gelangen ist nur eine Bahnfahrt entfernt. Saubere und komfortable Züge fahren aus ganz Europa. Der Hauptbahnhof Hlavní nádraží liegt im Zentrum der Stadt, nur wenige Blocks vom Wenzelsplatz entfernt. Oder steigen Sie einfach aus dem Zug und steigen Sie in die U-Bahn - Hlavní nádraží ist eine U-Bahn-Station der roten Linie.
Isst
Durchsuchen Sie das Menü nach Optionen, die über die traditionellen Gerichte mit Schweinefleischknödel und Weißbrotknödel hinausgehen? Sie müssen über die tschechische Küche hinausschauen, da das einzige vegetarische Hauptgericht in den meisten Restaurants smažený sýr - gebratener Käse - ist und Gemüse hauptsächlich zum Garnieren verwendet wird. Die Soukenická-Straße im Viertel Staré Město bietet eine Vielzahl von Optionen für Vegetarier und Veganer, darunter das langjährige vegetarische Hauptgericht Dahab mit arabischen und mediterranen Gerichten und einer umfangreichen Liste an Tees.
Gleich nebenan befindet sich das neuere Restaurant Himalaya, in dem authentische indische Gerichte serviert werden, bei denen nach Möglichkeit frisches Bio-Gemüse verwendet wird. Am Ende der Straße befindet sich Govinda, wo Hare Krishnas seit 1995 vegetarisches Essen nach Cafeteria-Art austeilt.
In den wärmeren Monaten finden Sie häufig einen der neuen Bauernmärkte mit Angeboten wie lokal angebauten Produkten, Bio-Ziegenkäse und frisch gebackenem Brot. Obwohl die Bauernmärkte noch relativ neu sind, haben sie im März 2010 mit der Eröffnung des ersten Marktes für lange Schlangen begonnen. Probieren Sie den Náplavka-Markt in Palackého náměstí direkt an der Moldau aus.
Probieren Sie unbedingt das tschechische Bier! Bildnachweis: Eleanor Graf
Getränke
Gehen Sie in die nächste Kneipe, um die lokale Spezialität zu probieren - tschechisches Bier! In der Tschechischen Republik wird Bier aus lokal angebautem Weizen, Gerste und Hopfen gebraut, und das Land verfügt über zahlreiche Mikrobrauereien, von denen viele seit Hunderten von Jahren im Dauerbetrieb sind. Probieren Sie in Prag die berühmte Brauerei und das Restaurant U Fleků, in dem seit 1499 Bier gebraut wird.
Schlafen
In ganz Prag gibt es viele grüne Schlafmöglichkeiten. Wenn Sie Geld haben, probieren Sie das brandneue Mosaikhaus mit der ersten Grauwasseraufbereitungsanlage mit Wärmerückgewinnungstechnologie in der Tschechischen Republik aus. Am unteren Ende der Preisskala befindet sich ein Schlafsaal im EcoHotel Adalbert, das mit dem EcoLabel der Europäischen Union ausgezeichnet wurde, einem Zertifikat für das Streben nach einem umweltfreundlicheren Bett.
Eine Wanderung machen
Obwohl die Luftqualität bemerkenswert besser ist als noch vor 10 Jahren, sollten Sie sich für die frischeste Luft in die Berge begeben. In Prag gibt es mehrere riesige Parks, in denen ein Besucher im Biergarten im Freien wandern, Fahrrad fahren oder sogar ein Bier trinken kann.
Die tschechische Landschaft. Bildnachweis: Eleanor Graf
Ein beliebtes lokales Lieblingslokal ist Letna, das über einen eigenen Biergarten mit herrlichem Blick auf Prag verfügt, ein Sommerfestival veranstaltet und super zugänglich ist - spazieren Sie einfach über die Moldau auf der Revoluční třida (Revolutionsstraße) und steigen Sie den Hügel hinauf. Der kürzlich renovierte Grebovka-Park in Vršovice wird von seinen privaten Eigentümern sehr gut gepflegt - vielleicht können Sie sogar den Kerl sehen, der mit der Hundekot-Saugmaschine fährt! Hier finden Sie eine spektakuläre Aussicht auf die Stadt, einen eigenen Weinberg, mehrere Kinderspielplätze und ein Restaurant.
Am Rande der Stadt ist Divoká Šarka (wilder Šarka) eine große Attraktion im Winter, wenn der Hauptteich zum Schlittschuhlaufen zugefroren ist. In diesem riesigen Park gibt es das ganze Jahr über mehrere gut markierte Wanderwege, die seit 1888 vom Czech Tourist Club kartografiert und Wanderer und Biker mit bunten Flaggen im ganzen Land geführt werden. Ihre detaillierten Karten von Prag sind Kartennummern 36 und 37 in jedem Buchladen - suchen Sie nach knihkupectví.
Raus aus der Stadt
Die Tschechische Republik verfügt über eines der dichtesten Schienensysteme in Europa, wodurch das Reisen in den Rest des Landes (und in und aus dem Land) einfach, effizient und umweltfreundlich ist. Autos komplett überspringen. Der Transport vom Flughafen zum Hauptbahnhof oder zur nächsten U-Bahn-Station ist schnell und kostengünstig. Von Prag aus können Sie mit dem Zug Abstecher zu allen Zielen auf dem Land unternehmen, von den Karlsbader Thermen bis zum märchenhaften Schloss von Český Krumlov. Schauen Sie sich die Bus- und Bahnfahrpläne hier an: https://www.idos.cz. Oder radeln Sie zu Ihrem nächsten Ziel - die gut ausgebauten Radwege von Prag nach Wien führen Sie durch die Landschaft zwischen den beiden Großstädten.