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Ausgewähltes Foto: Alejandro Mallea
1. Die milde Sauce ist möglicherweise überhaupt nicht mild
Wir sagen nur, es ist nicht scharf im Vergleich zu der nächsten, die Piquín, Habanero oder eine andere Chilisorte sein könnte, die Ihre Geschmacksknospen und Ihren gesamten Verdauungstrakt verbrennt. Sogar dann für das milde gehen.
2. Alles kann in einen Taco verwandelt werden
Die meisten von uns denken, dass ein Gericht sein volles Potenzial erst erreicht, wenn es fest in eine Tortilla gewickelt und mit unserer Lieblingssalsa belegt ist. Es gibt nur eine wesentliche Voraussetzung für einen guten Taco und das ist eine gute Tortilla!
3. Wir haben ein Problem mit Negativen
„Kann ich dir etwas bringen, vielleicht etwas Kaffee?“… „Ahorita, muchas gracias.“
Die wörtliche Übersetzung dieser Antwort lautet etwa „In einer Minute, vielen Dank“, aber was der Redner - falls mexikanisch - wirklich meinte, war „Nein“… oder vielleicht „Nein, danke“.
4. Ein Caldito ist keine kleine Suppe…
Wenn es einen Teil unseres Wortschatzes gibt, der Diminutiven in hohem Maße missbraucht, dann ist das der Lebensmittelbereich. Taquitos, Frijolitos, Tamalitos und Papitas … diese Worte lassen keine Vermutung über die tatsächliche Portionsgröße von Mahlzeiten zu. Denken Sie daran, bevor Sie nach einem anderen Pozolito fragen.
5. Und ein Ratito ist nicht wenig Zeit …
Oder es könnte sein, aber keine hohen Erwartungen zu bekommen. Ratito (eine kleine Weile) ist eine unbestimmte Zeiteinheit, die von den meisten Mexikanern verwendet wird und am Ende immer mehr ist, als wir ursprünglich erwartet hatten. Wenn Sie erfahren, dass die Ersatzteile Ihres Fahrzeugs vor Ihrer Ankunft "un ratito" sind, sollten Sie Ihre Pläne für diesen Tag stornieren …
6. Erwarten Sie keine großen Pünktlichkeitsausbrüche…
Eine Verspätung von fünfzehn oder dreißig Minuten zu einem freundlichen Termin gilt für die meisten von uns immer noch als „pünktlich da sein“. Stellen Sie sich vor, was passiert, wenn wir sehr spät dran sind.
7. Wir haben öffentliche Toiletten, aber sie kosten immer fünf Pesos
Diese fünf Pesos sind nicht nur ein Ticket für Ihre Erleichterung, Sie werden auch mit ein paar Quadraten Toilettenpapier geehrt. Ja, buchstäblich ein paar Quadrate.
8. Wir setzen Kalk auf alles
„Es sieht so aus, als hätte dich jemand mit Limettensaft gekämmt“, ist ein historisch korrekter Ausdruck.
9. Wir haben niemals eine Veränderung
Und ja, Ihr Taxifahrer erwartet tatsächlich, dass Sie um 2 Uhr morgens ein Wechselgeld finden, und nein, Sie haben nicht wirklich eine andere Option. Behalten Sie immer ein paar Münzen in der Tasche, es erspart Ihnen eine Menge Ärger.
10. Öffentliche Zuneigungsbekundungen gibt es überall
Und sie können ziemlich extrem werden … sogar horizontal.
11. Die erste Regel zum Essen von Tortillas ist…
Sie müssen nicht die Top-Tortilla greifen!
12. Rothaarige werden als Glücksbringer verwendet
Es ist Brauch, den Arm jedes Mal zu kneifen, wenn Sie einen Rotschopf sehen. Es ist eine Art Wettbewerb, und es ist immer gut, eine Ausrede zu haben, um seinen Nachbarn einzuklemmen.
13. Sie können nicht wirklich auf Por Favor und Gracias übertreffen
Je mehr, desto besser, richtig? Wir sind für alles sehr dankbar.
14. Wir wissen nicht, wie wir unser eigenes Gas pumpen sollen
In Mexiko wird jede Tankstelle von derselben Firma (Pemex) betrieben und sie sind mit einer kleinen Armee von Angestellten ausgestattet, die alles für Sie tun, vom Pumpen Ihres Gases bis zur Reinigung Ihrer Windschutzscheiben. Sie brauchen nicht aus dem Auto auszusteigen, wenn Sie keine Lust dazu haben. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Ihr mexikanischer Freund keine Ahnung hat, auf welcher Seite seines Autos sich der Tankdeckel befindet.
15. Vertraue nicht auf Laufleinen
Ja, fast jeder Mexikaner über 18 hat einen Führerschein. Nein, kein einziger von uns hat jemals eine Fahrprüfung absolviert. Denken Sie daran, wenn Sie das nächste Mal davon ausgehen, dass ein Haufen Autos vor Ihnen stehenbleibt, nur weil auf der Straße einige Fußgängerlinien verlaufen.
16. Wir lieben unser Tianguis
In ein traditionelles Tianguis zu gehen, verbindet das wöchentliche Einkaufen mit dem Surrealismus der mexikanischen Märkte. Abgesehen von den Dingen auf Ihrer Einkaufsliste könnten Sie mit einigen neuen Möbeln, der Star Wars-Figur, die in Ihrer Sammlung fehlte, einer Pflanze für Ihr Wohnzimmer oder einer Packung Weihrauch mit La Santa Muerte auf dem Umschlag nach Hause zurückkehren. In der Regel sind diese Orte mit einem sehr seriösen und abwechslungsreichen Food Court ausgestattet. Absolut eine Erkundung wert!
17. Wir singen niemandem „Happy Birthday“
Bevor Sie nach Mexiko kommen, lesen Sie bitte ein paar Verse von Las Mañanitas, nur für den Fall.
18. Geburtstage werden in der Familie gefeiert
Natürlich besteht diese „Familie“aus mindestens fünfzehn Mitgliedern. Und das ohne all die Leute, die bei jeder Feier auftauchen, denn sie sind fast Familienmitglieder und ihre jeweiligen Paare und Cousins. In Mexiko gibt es keine kleine Party.
19. Die Polizei in Mexiko ist immer in Alarmbereitschaft
Wenn Sie von einem Polizeiauto mit eingeschalteten Lichtern verfolgt werden, geraten Sie nicht in Panik. Sie befinden sich nicht mitten in einer Verfolgung durch die Polizei. So ist das auch bei Polizeiautos in Mexiko. Immer einsatzbereit.
20. "¿Mande?"
Sie werden diese Frage in ganz Mexiko hören. Es ist nur eine höfliche Version von "was".
21. Wir lieben es, alles über Mexiko zu zeigen
Warum würden wir nicht! Es gibt keinen anderen Ort wie diesen!
