Reise
Feature Foto: etrepum / Alle anderen Fotos nach Autor
Es gibt einen Grund, warum meine Heimatstadt Annandale den Spitznamen Koreatown trägt.
NICHT BIS ich im College angefangen habe Koreanisch zu lernen, habe ich das gelernt. Die ostasiatische Kultur durchdringt viele Gebiete in Nordvirginia und ist für Washingtoner leicht zugänglich. Hier sind einige gute Startpunkte:
Leuchtturm Tofu
Ort: Annandale
Yelp-Bewertung:
Dieses unauffällige Restaurant serviert eine Vielzahl von Soondubu-Tofu-Suppen. Das Interieur wirkt zwar zurückhaltend, erinnert aber an traditionelle koreanische Restaurants. Kellner begrüßen die Gäste mit eiskaltem Gerstenwasser und dem üblichen Panchan (Vorspeisen).
Nachdem Sie entschieden haben, welches Soondubu Sie bestellen möchten, müssen Sie auch den gewünschten Schärfegrad angeben. Das Restaurant bietet fünf Heizstufen für ein anpassbares Gericht. Denken Sie daran, das rohe Ei über der Suppe zu knacken, bevor Sie darin graben.
Honigschwein (Gooldaegee)
Ort: Annandale
Yelp-Bewertung:
Ich finde die Wochenenden hier am besten, da es hier mehr um die Menge und die Atmosphäre geht als um das Essen. Jeder Tisch ist mit einem Grill ausgestattet und mit Panchan bedeckt. Die lauten modernen amerikanischen und koreanischen Pop-Hits und Soju (koreanischer Wodka) machen es für mich zu einem der angenehmsten Orte, an einem Freitagabend zu sein.
Zwei Warnungen für Nicht-Koreaner: Die Kommunikation mit dem Personal ohne Übersetzer kann umständlich sein, und der importierte Soju kostet 10 USD pro Flasche.
Shilla Bäckerei
Ort: Annandale
Yelp-Bewertung:
Die Shilla-Bäckerei bietet eine große Auswahl an einzigartigen koreanischen Broten und Leckereien. Nichts ist zu teuer, was für ein gutes Probenahmepotential sorgt. Höhepunkte sind für mich das Joghurtbrot, Zuckerdonuts, würziger gefrorener Joghurt, Kuchen und Schaumtee.
Entsprechend dem koreanischen Geschmack bietet die Bäckerei auch verschiedene rote Bohnen-Desserts an, darunter das sogenannte rote Bohnen-Bingsoo („chinesisches Eis“), eine Mischung aus rasiertem Eis, roten Bohnen, Reiskuchen, Eiscreme und Sirup.
Ara
Ort: Annandale
Website:
Als ich neu in der koreanischen Szene war, freute ich mich darauf, die ganze Nacht zu meinen Lieblings-K-Pop-Songs in diesem viel diskutierten Club zu tanzen. Nach dem, was ich gesehen habe, sind die Koreaner in Ara leider nicht der Tanztyp.
Aber das heißt nicht, dass du nicht gehen sollst. Es ist sowohl an Wochenenden als auch in der Nacht lebhaft und die überwältigende Menge an Koreanern reicht aus, um das Gefühl zu vermitteln, in der Innenstadt von Seoul gelandet zu sein. Das Restaurant / Club verfügt auch über private Karaoke-Räume - am besten im Voraus buchen.
Nächste Seite
