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Chefkoch Jose Andres - ein Spanisch-Amerikaner, der das Tapas-Konzept in Amerika bekannt machte - ist kein Unbekannter darin, Bedürftige zu ernähren. Er leitete ein Team von Freiwilligen, die nach dem Hurrikan Maria Millionen von Mahlzeiten für hungrige Puertoricaner servierten, und der philanthropische Chefkoch ist wieder da. Andres kündigte an, dass er während der Betriebsunterbrechung in jedem seiner Restaurants in Washington, DC, für beunruhigte Bundesangestellte kostenlose Sandwiches zum Mittagessen servieren werde. Darüber hinaus wird Andres in der Pennsylvania Avenue eine Küche einrichten, um die unbezahlten Arbeiter in der Nähe des Weißen Hauses durch sein World Central Kitchen-Projekt zu versorgen.
Andres ist jedoch nicht allein. Im ganzen Land öffnen Hunderte von Restaurants und Unternehmen ihre Türen - und ihre Küchen - für diejenigen, die nach Hause geschickt werden oder ohne Bezahlung arbeiten, um die finanzielle Belastung zu verringern. In Denver bietet die Big Red F Restaurant Group für alle Marken ein kostenloses Mittagessen an. Neal Brown, ein bekannter Gastronom in Indianapolis, bietet in seiner Ukiyo Sushi Bar, der Libertine Liquor Bar und dem Pizzology Craft Pizza & Pub eine Mahlzeit zu allen Öffnungszeiten an. Egal, wo Sie sich auf dem Land befinden, die Kette Fazoli's spendet mit dem Kauf eines kleinen Getränks ein charakteristisches Pizza-Baked-Spaghetti-Gericht. Sogar kanadische Fluglotsen kaufen Pizza für ihre amerikanischen Kollegen.
Der gebende Geist geht auch über das Essen hinaus. Die Alpine Bank in Colorado hat 5 Millionen US-Dollar bereitgestellt und sich verpflichtet, den Mitarbeitern des US-Bundes ihren nächsten Gehaltsscheck für sechs Monate nach Beendigung der Schließung zinslos auszuleihen, unabhängig davon, ob sie Kunden der Bank sind oder nicht. Das Inc Magazine berichtete von kostenlosen Strickdiensten in Virginia, und wenn Sie ein beunruhigter Bundesangestellter in DC sind, bietet die Capitol Lounge sogar den perfekten Schlummertrunk: den 5-Dollar-Cocktail Border Wall Banger.
Während das Leben ohne Gehaltsscheck keine leichte Aufgabe ist, tauchen jeden Tag mehr Werbegeschenke und Unterstützungsoptionen auf. Der beste Weg, Restaurants zu finden, die Lebensmittel in Ihrer Stadt oder andere gemeinnützige Dienste spenden, ist die Website Ihrer lokalen Zeitung zu besuchen.
