Freiwillige
Foto: Sam Ruaat
WWOOFing ist eine großartige Möglichkeit, Reisen mit praktischem Lernen zu kombinieren, das nicht nur gut für die Umwelt ist, sondern auch Ihr Budget schont.
Als Gegenleistung für einige Stunden unbezahlter Hilfe pro Tag erhalten WWOOFer kostenlose Unterkunft und Verpflegung bei Bio-Projekten auf der ganzen Welt. Es ist jedoch kein fauler Feiertag, und es gibt WWOOF-Freiwillige, die eine beliebige Anzahl von Aufgaben erledigen, angefangen beim Reisernten über den Bau von Backsteinöfen bis hin zum Stapfen durch Ententeiche.
"Es ist eine Gelegenheit, Wissen auszutauschen und von anderen zu lernen", sagt Lesley von der Baan Wasunthara Organic Farm in Chiang Mai. „Wir freuen uns, die Reisenden kennenzulernen, die bei uns wohnen, und die zusätzliche Hilfe auf dem Bauernhof ist auch für uns ein großer Vorteil!“
Foto: Lachlan Hardy
Viele Gastgeber leben einen nachhaltigen Lebensstil, der eine Quelle der Inspiration für Reisende ist, die die Kunst des Handwerks, der Lebensmittelherstellung und der landwirtschaftlichen Instandhaltung aus erster Hand lernen.
Derzeit gibt es in Thailand 15 WWOOF-Möglichkeiten, angefangen von kleinen, familiengeführten Gärten bis hin zu vollwertigen biologischen Landwirtschaftsbetrieben, die ihre Produkte in ganz Asien versenden. Da das Land keine eigene WWOOF-Organisation hat, müssen sich alle Freiwilligen bei WWOOF Independents anmelden.
Eine einjährige Mitgliedschaft kostet ungefähr 30 USD und Sie haben Zugang zu einer Liste von WWOOFing-Angeboten in über 20 Ländern. Diese Liste wird regelmäßig aktualisiert, aber da viele Betriebe seit einigen Jahren am WWOOF-Programm teilnehmen, ändert sich dies nicht häufig.
Sobald Sie sich bei WWOOF angemeldet haben, haben Sie Zugriff auf die Kontaktinformationen der einzelnen Farmen und deren spezifischen Anforderungen. Und ja, es gibt viele WWOOF-Listen, die im Internet verbreitet werden, aber es gibt ein formelles Verfahren für die Beantragung einer Farm, für die eine Mitgliedschaft erforderlich ist. Zahlen Sie also die Gebühr und helfen Sie, diese großartige Organisation am Laufen zu halten.
Die Mehrheit der WWOOF-Gastgeber befindet sich in Nordthailand und bietet atemberaubende Landschaften, viele Möglichkeiten zum Wandern und Erkunden sowie eine farbenfrohe lokale Kultur. Stellen Sie bei der Auswahl eines Bauernhofs sicher, dass Sie Nachforschungen anstellen, viele Fragen stellen, damit Sie genau wissen, worauf Sie sich einlassen, und versuchen Sie, vor Ihrer Ankunft eine gewisse Beziehung zu Ihrem Gastgeber aufzubauen.
Hier finden Sie eine Auswahl einiger der großartigen Farmen, die Thailand zu bieten hat.
Big House Bio-Bauernhof
Big House Organic Farm bietet Reisenden eine ruhige Umgebung im ländlichen Nordosten Thailands, wo der Schwerpunkt auf nachhaltigem Leben, Meditation und Yoga liegt. Es gibt keinen Strom, keinen Fernseher, keinen Kühlschrank und kein Radio. Wenn es also entspannt ist, ist Big House genau das Richtige für Sie.
Zu den Arbeitsprojekten gehören der Bau von Lehmziegeln, das Pflanzen und Ernten von Reis, der Bau einer Fahrradmühle sowie das solare Kochen und Backen. Die Eigentümer verfügen über ein umfassendes Wissen über nachhaltiges Wohnen, und jeder, der umweltfreundliche Praktiken in seinen Lebensstil integrieren möchte, kann ein paar Dinge von ihnen lernen.
Lungkahms Jungle Homestay und Farm
Sie sind ein kleiner Bio-Bauernhof außerhalb von Chiang Mai und führen von der Unterkunft aus Siam River Tours durch. Dieser Ort hat eine junge Backpacker-Atmosphäre und die Einschränkungen in Bezug auf Rauchen und Alkohol sind hier ziemlich lässig, aber sie erwarten immer noch einen harten Arbeitstag im Austausch für Unterkunft und Verpflegung.
Die Lage ist einer der Höhepunkte dieser Farm, da sie mitten im Zentrum von Nationalparks, lebendigen Bergvölkerkulturen und unzähligen Outdoor-Abenteuersportarten liegt. Täglich werden Rafting-, Kajak- und Dschungel-Canopy-Touren angeboten, auf die Sie sich während der Ausfallzeiten freuen können. Die Gastgeber fordern eine Frist von drei Wochen an, planen Sie also im Voraus.
Santipap Gardens
Das Santipap Gardens ist ein familiengeführtes Bio-Bauernhof- und Lernzentrum im Nordosten Thailands am Ufer des Ubanratan Dam Lake.
Neben dem normalen Gemüsegarten und tropischen Obstbäumen haben die Gastgeber Richard und Pongpen eine beeindruckende Anzahl von Kursen für interessierte Gäste entwickelt. Shampoo- und Spülmittelherstellung, Thai-Kochkurse, Lehmbau und Thai-Massage sind nur einige Fähigkeiten, die Reisende während ihres Aufenthalts erlernen können.
Die Unterkünfte sind einfach und die Gastgeber erwarten harte Arbeit, aber wenn Sie nach einer Erfahrung in einem ländlichen thailändischen Dorf suchen, sollten Sie diese in Betracht ziehen. Sie erlauben auch Kindern und die Lage in einem traditionellen thailändischen Dorf macht diese Farm zu einer familienfreundlichen Option.
Das Panya-Projekt
Foto: travlinman43
Das Panya-Projekt befindet sich eine Stunde nördlich von Chiang Mai, inmitten eines komplexen Netzes von Feldwegen, Reisfeldern und Kanälen. Auf diesem 10 Hektar großen Gelände befindet sich eine der umfassendsten nachhaltigen Lebensgemeinschaften in Südostasien.
Mit Hilfe von Stipendien haben die Menschen hinter Panya Project seit 2006 daran gearbeitet, eine Mangoplantage in ein autarkes Permakulturzentrum mit Komposttoilettensystemen, Wassernutzung, Saatguteinsparung und einem Bildungszentrum zu verwandeln.
In den Trockenmonaten (November bis Mai) liegt der Schwerpunkt auf dem Bau von Lehmbauten, dem Unterrichten von Kursen im Bildungszentrum und der Ernte aus dem Gemüsegarten. Von Juni bis Oktober fällt viel Regen, der sich ideal zum Pflanzen und Mulchen eignet. Besucher werden gebeten, mindestens zwei Wochen zu bleiben.
Bio-Bauernhof Phrao
Dieser kleine Obstgarten aus kontrolliert biologischem Anbau im Dorf Ampur Phrao, etwa 100 Kilometer nördlich von Chiang Mai, verkauft seine hochwertigen Früchte in ganz Thailand. Der Hof ist von Bergen umgeben und nur drei Kilometer von der Stadt entfernt.
Die Eigentümer sind vom Ökotourismus begeistert und engagieren sich für Projekte zur sozialen Verbesserung mit lokalen Bergvölkern und für den Naturschutz im Chiang Dao-Nationalpark. Auf diese Weise bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für kulturellen Austausch, Trekking und Erkundungstouren.
Bei mehr als 1.000 Obstbäumen können die Arbeiter mit einer Menge Ernte rechnen, aber mit endlosen Vorräten an Guaven, Jackfrüchten, Papaya, Drachenfrüchten und Bananen, die sie den ganzen Tag über fressen können, ist ein bisschen harte Arbeit ein kleiner Preis bezahlen. Die einzige Einschränkung ist kein Alkohol oder Rauchen.
