Das Essen in Wisconsin ist geprägt von seiner reichen Einwanderungsgeschichte und der starken Landwirtschaft. Einige der folgenden Lebensmittel sind im ganzen Bundesstaat und sogar in den USA als Wisconsin Delikatessen bekannt, während andere für bestimmte Regionen im Bundesstaat selbst spezifisch sind. Wenn Sie ein Expatriated Wisconsinite sind, finden Sie hier die besten Speisen und Getränke, nach denen Sie sich sehnen, wenn Sie nicht zu Hause sind.
1. Käsebruch
Egal, ob Sie sie frisch und quietschend aus dem Carr Valley oder frittiert und klebrig aus dem Old Fashioned on the Square mögen, Käsebruch ist ein beliebter Snack in mundgerechter Größe für jeden Einzelnen von uns.
2. Bier
Natürlich kennen Sie MillerCoors, aber Sie können sich auch gerne mit Spotted Cow von New Glarus Brewing eindecken, eine Tour durch die Potosi Brewery unternehmen oder One Barrel Brewing ausprobieren.
3. Brandy altmodisch
Anstelle von Whiskey nehmen wir unsere altmodischen Brände mit. Süß oder sauer mit 7Up oder Squirt und Doppelkirschen serviert.
4. Freitag Fisch braten
Fisch-Pommes wurden von europäischen Einwanderern begonnen, die freitags kein Fleisch mehr aßen. Sie gehen wahrscheinlich zum Abendessen mit der Familie zu Ihrem örtlichen Abendessenclub - und am Ende der Arbeitswoche zur Hälfte in Ihre Nachbarschaft.
5. Bier-Käse-Suppe
Die perfekte Mahlzeit eines Cheeseheads kombiniert zwei der beliebtesten Köstlichkeiten unseres Staates zu einer cremigen, seidigen und reichen Suppe, die sich perfekt für kühle Herbstabende und Super Bowl-Partys eignet.
6. Fisch kochen
Wenn Sie in Door County oder Port Washington waren, haben Sie wahrscheinlich an einem Fischkochen teilgenommen. Wenn das traditionelle Überkochen des gigantischen Topfes signalisiert, dass es getan ist, bringt diese einfache Kombination aus frischem Fisch, roten Kartoffeln, Zwiebeln und Salz die Leute für eine zufriedenstellende Mahlzeit zusammen.
7. Maiskolben
Nichts sagt Sommer wie frischer Zuckermais, den ein Dutzend von einem Stand am Straßenrand gekauft hat.
8. Wildbret
Viele Wisconsinites haben Wildbret in der letzten Jagdsaison in ihrer Tiefkühltruhe gelagert. Egal, ob es sich um einen Braten im Crockpot, Steaks, Jerky oder Sommerwurst handelt, Wildbret wird wahrscheinlich auf der Speisekarte stehen.
9. ButterBurger
Culvers Popularität wächst außerhalb von Wisconsin, und das aus gutem Grund. Ein gebuttertes und geröstetes Brötchen ergänzt einen Cheeseburger.
10. Windbeutel
Auf der Wisconsin State Fair gibt es einen eigenen Windbeutel-Pavillon, in dem jedes Jahr 400.000 Windbeutel produziert werden. Gefüllt mit köstlich süßer Sahne, nehmen diese riesigen Backwaren zwei Hände zum Essen und sind jede einzelne Kalorie wert.
11. Preiselbeeren
Wisconsin ist der größte Cranberry-Hersteller in den USA. Der Cranberry Highway umfasst die Wisconsin Rapids, Nekoosa, Warrens, Tomah und mehr. Sie können Cranberry-Sümpfe bereisen und eine große Auswahl an Leckereien probieren - von Cranberry-Eis über Würste bis hin zu Wein.
12. Kringle aus Racine
Im 19. Jahrhundert von dänischen Einwanderern nach Racine gebracht, ist der Kringle heute das offizielle Staatsgebäck von Wisconsin. Die einzige Schwierigkeit bei der Auswahl einer Füllung besteht darin, zu entscheiden, woher Sie sie beziehen - von O & H Danish Bakery, Bendtsen's Bakery oder Racine Danish Kringle?
13. Blue Moon Eis
Die Ursprünge sind verschwommen und der Geschmack ist undeutlich, aber Wisconsin ist einer der wenigen Orte, an denen Sie dieses ikonische blaue und süße Vergnügen genießen können.
14. Gefrorener Pudding
Wenn das strahlende Blau des blauen Mondes nicht Ihr Favorit ist, werden Sie mit ein oder zwei Kugeln Vanillesoße Ihrer Wahl zufrieden sein - dem samtweichen, reichhaltigen Verwandten von Eiscreme. Unterhaltsame Tatsache: Pro Kopf gibt es in Milwaukee die weltweit höchste Konzentration an Tiefkühl-Puddingläden.
15. Bier Gören
Was gibt es Schöneres als eine heiße und saftige Göre, die frisch vom Grill kommt? Eine, die offensichtlich in Bier gekocht wurde. Bierbälger werden auf einem Brötchen mit Senf serviert und sind ein Muss für Sportveranstaltungen und zum Kochen. Andere Beläge sind verfügbar, aber Diskussionen können heiß werden.
16. Käse
Käse hat immer oberste Priorität und wir sind stolz darauf, ihn in viele unserer Lebensmittel zu integrieren. Brokkoli und Blumenkohl? Top es mit Käsesauce. Rührei? Mit etwas Käse bestreuen. Kartoffeln? Mit Käse bedecken. Ist es übertrieben? Ja. Schmeckt es? Auch ja.
