10 Streetfoods, Die Sie In Rio De Janeiro Probieren Müssen

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10 Streetfoods, Die Sie In Rio De Janeiro Probieren Müssen
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Video: 10 Streetfoods, Die Sie In Rio De Janeiro Probieren Müssen

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Anonim

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1. Tapioka

???Hummmm…. Tapioka + Suco !!!! ??????? #tapioca #tapiocasalgada #tapiocadoce #beiju #suco #minerais #vitaminas #nogluten #glutenfrei #saudável #amotapioca #amobeiju #tapiocalovers #salvadorshopping #pisoG1 #Itaigara #piso exprimente #vcnuncacomeunadaigual

Ein Foto von Beiju Mix Tapiocaria (@beijumix) am 1. Februar 2016 um 13:40 Uhr PST

Brasilianische Tapioka wird hergestellt, indem man stärkehaltiges Maniokmehl auf eine heiße Pfanne gibt, wo es sich auf magische Weise zu einem knusprigen Pfannkuchen formt. Typische herzhafte Füllungen sind sonnengetrocknetes Rindfleisch oder geriebener Käse, während süße Versionen häufig Bananen und Schokoladenaufstrich enthalten. Cariocas (Eingeborene in Rio de Janeiro) mischen auch gerne Käse mit Kokosraspeln oder salzigen Weißkäse mit süßem Guavengelee.

2. Cachorro quente

Es gibt kein Cafe, und es gibt kein Cafe, und es gibt kein Cafe, und es gibt kein Cafe, und es gibt kein Cafe, und es gibt kein Cafe

Ein Foto gepostet von projetoquesefoda (@projetoquesefoda) am Jan 31, 2016, um 1:54 Uhr PST

Rio-Einheimische lachen angesichts Ihres Standard-Hotdogs. Die Carioca-Version wird mit Oliven und Mais in Dosen, Wachteleiern und Streichholzkartoffeln gekrönt. Treffen Sie einfach Ihre Wahl vom Mini-Buffet vor dem Hotdog-Wagen und bitten Sie den Verkäufer, Ihre Morgenröte aufzuladen.

3. Pipoca

#Pipoca #CinemaEmCasa Domingo und offizielle Filme in der Casa, né? Achamos um mimo este jeito de servir a pipoca da vez, em latinhas. Eine Empfangsbestätigung, die auf einer anderen Website oder auf einer anderen Website angezeigt wird - basta colar esse link no seu navegador: mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/pipoca-caramelada.

Ein Foto von Revista CLAUDIA (@claudiaonline) am Januar 31, 2016, um 10:00 Uhr PST

Popcorn in Rio geht über "süß" oder "salzig" hinaus. Die herzhafte Version wird mit optionalen Würfeln mit 'gepopptem' Käse und Speck geliefert. Schöner als es klingt.

4. Salada de Frutas

Bom diaaa Segundona !!! Ein Confeitaria ist ein Muß für eine Semana !!! Wir bieten eine Salada de Frutas mit einem Preis von R $ 6, 50 !! ??? Não dá pra perder! Vem pra cá! ? # ConfeitariaDoceDelícia #SaladadeFrutas # DelíciadoDia # VempraDoceDelícia

Ein Foto gepostet von CONFEITARIA DOCE DELÍCIA (@docedelicia_) am 1. Februar 2016, um 03:05 Uhr PST

Frische tropische Früchte sind in Rio billig und reichlich vorhanden, und kleine Töpfe mit gehackter Papaya, Mango, Banane und Apfel - mit oder ohne Kondensmilch - werden aus Kühlboxen in der ganzen Stadt verkauft. Waschen Sie es mit einem Agua de Coco (Kokosnusswasser, das aus markanten gelben und grünen Karren verkauft wird), um einen katerhemmenden Energieschub zu erzielen.

5. Espetinho

Möchten Sie einen Kommentar abgeben, der eine erneute Überprüfung erforderlich macht? Então… Sie müssen ein Auto haben, um es zu kaufen und es zu tun! Por isso elegemos a comida do @americoespetinhos do chef @ealsaro um almoço bem #comfortfood #recomendocomlouvor #almoço #almoçoexecutivo #executivo #lunch #espetinho #grill #bbq #churrasco #instafood #lugarzinho #instagood

Ein Foto von Guia do Lugarzinho (@guiadolugarzinho) am Jan 29, 2016, um 8:33 Uhr PST

Diese Fleischspiesse werden an Straßenecken in Rio gegrillt. Rindfleisch, Hühnchen und Riesen-Hot Dogs, eingetaucht in gewürztes Maniokmehl, sind Standard. Diese roten und weißen Kleckse? Hühnerherzen - nur für den abenteuerlustigen Esser.

6. Queijo coalho

alles Hagel-Loumi #queijocoalho #beachin #cheesin

Ein Foto gepostet von @bethlswords am Jan 27, 2016, um 9:29 Uhr PST

Das vegetarische Fleisch am Stiel ist ein beliebter Snack am Strand. Verkäufer grillen festen, salzigen Weißkäse über heißen Kohlen, mit wahlweise freigestelltem Oregano. Ein Wort an die Weisen - überprüfen Sie anschließend Ihre Zähne, ob Sie sich für die Kräuter entscheiden.

7. Pastell mit Caldo de Cana

Feira Hippie… #caldodecana #pastel #cafezimdedomingo #feirahippiebh

Ein Foto von Raquel Mangini (@raquel_mangini) am Jan 31, 2016, um 4:16 Uhr PST

Kalorien, verdammt noch mal. Pasteis sind frittierte Backwaren, die mit Käse / Fleisch oder beidem gefüllt sind und üblicherweise mit einem Caldo de Cana - Zuckerrohrsaft - abgewaschen werden. Überall dort, wo es in Rio einen Feira da Rua - oder Straßenmarkt - gibt, gibt es einen Stand, an dem diese schnellen Fixfavoriten verkauft werden.

8. Acaraje

Agora sim eu cheguei ???? # acaraje

Ein Foto von Ricardo Rico Castro (@ricardocastromiami) am 13. November 2015 um 13:18 Uhr PST

Wie Tapioka ist Acaraje ein Straßenessen aus dem Nordosten Brasiliens, das in Rio sehr beliebt geworden ist. White-clad Verkäufer frittieren Bohnenmehl Pastetchen, und füllen Sie sie dann mit Garnelen, gewürzten Tomaten und einer gooey Okra Paste. Unordentlich zu essen, aber ach so lohnt sich die Mühe.

9. Caipifruta

Começando os trabalhos! #BH #caipifruta

Ein Foto von Vanessa Reiter Pilz (@vanessapilz) am 27. Juni 2015 um 10:38 PDT

Okay, es ist technisch gesehen ein Getränk, aber mit so viel Obst, das in diese starken Cocktails geworfen wird, können Sie Ihre fünf Tage lang selbst dann noch Alkohol trinken, wenn Sie in Vergessenheit geraten. Eine Caipifruta ist wie eine Standard-Caipirinha, wird jedoch mit einer Frucht nach Wahl anstelle der Standard-Limette hergestellt. Die meisten Anbieter bieten eine große Auswahl an saftigen Schönheiten, darunter Erdbeeren, Ananas, Mango und Passionsfrucht, je nach Jahreszeit.

10. Cuzcuz

Boa tarde….. #cafedatarde #cuzcuz #naminhamesa #naminhacozinha

Ein Foto gepostet von myceia_kelly (@myceia_kelly) am Jan 19, 2016, um 11:46 Uhr PST

Vergessen Sie alles, was Sie über Couscous zu wissen glauben. Die Version, die in den Straßen von Rio zu finden ist, ist süß und nicht herzhaft. Sie wird aus Tapiokakorn und Kokosnuss anstelle von dehydriertem Weizen hergestellt. Die Mischung wird in feste Blöcke geschnitten und wahlweise mit Kondensmilch bestückt.

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