Gudmund Gudmundsen kehrt mit einer Plastikschale mit El Maco-Salsa-Burgern, Lakewraps (gebratener Lachs, in etwas wie Taco gerollt), Chilikäseoberteilen, etwas, das wie frittierte Frischkäse-Sterne aussieht, einer Möhren-Beilage, und zum Tisch zurück zwei Bier.
Ich bin in Shorts und Windjacke gekleidet, laufe durch den Straßeneingang und durchsuche schnell den Raum, um mich Gudmundsen anzuschließen. "Tut mir leid, ich bin zu spät", sage ich. Ich warf einen zweifelhaften Blick auf das Tablett.
Er fängt den Blick ein. "Komm schon, komm über dich hinweg", sagt er in fließendem, aber leicht akzentuiertem Englisch. "Das ist wirklich gutes Essen - frisch, lecker und …" Er hält eine orange Möhrenscheibe hoch, "und bunt!"
McDonald's in Dänemark sehen aus wie McDonald's überall sonst - mit kampagnenhaften Grundfarben, goldenen Bögen und Plastiktischen und Stühlen, die von hellem, fluoreszierendem Licht beleuchtet werden. Die Menüs sind natürlich auf Dänisch und die Angebote enthalten oft weniger gesättigte Fette und Kalorien als die amerikanischen. Auch der Preis für das Essen ist unterschiedlich - Gudmundsens Essen für zwei kostet über 50 US-Dollar.
"Ja, klar - einige Amerikaner denken vielleicht, dass es teuer ist, aber hey", sagt Gudmunsen, "in Kopenhagen ist alles teuer." Er steckt einen großen Frischkäse-Stern in den Mund und kaut anerkennend. „Weißt du, wir essen nicht alle Kabeljaurogen aus Zahnpastatuben oder riskieren Schneeblindheit mit weißen Kartoffeln, weißen Zwiebeln, weißem Käse, weißem Fisch und weißem Brot“, sagt er und zwinkert. "Oder gekochte Eier, weiße Erbsen, weiße Gerste und weiße Pastinaken."
Gudmundsen wurde in Stavanger, Norwegen, geboren und fährt seit 20 Jahren Lastwagen in ganz Skandinavien. Manchmal verwöhnt er sich mit „amerikanischem“Fast Food - so oft wie nicht, McDonald's.
„Im gesamten skandinavischen McDonald's gibt es viel Abwechslung - sie wechseln ständig die Speisekarte - manchmal mit saisonalen Spezialitäten und manchmal nur zum Spaß.“Er hält einen frittierten Frischkäse-Stern hoch.
"Sie haben nicht alle diese", sagt er. „In Schweden werden glutenfreie Brötchen verkauft. In Norwegen kann man Apfel- und kandierten Walnusssalat bekommen, und in Finnland gibt es das Ruis McFeast auf Roggen und den alten Burger von 1955. Und sie haben fast alle Bier! «Er schaut zu seinem amerikanischen Begleiter hinüber. "Was denkst du?"
Ich schaue auf die Karotten. "Ich?", Sage ich und nehme einen Schluck. "Ich mag das Bier."
