Essen + Trinken
1. Quahogs
Ein Foto veröffentlicht von Chophousegrille_ri (@chophousegrille_ri) am 21. November 2016 um 9h21 PST
Dank dem Absolventen der Rhode Island School of Design und dem Schöpfer von Family Guy, Seth MacFarlane, denkt der größte Teil des Landes, dass Quahog eine Stadt ist. Tatsächlich handelt es sich jedoch um eine Hartschalenmuschel, die an der Nordostküste heimisch ist. Sie werden normalerweise mit einer würzigen Mischung aus Paniermehl und Fleisch gefüllt. Sie könnten es auch als "Stuffie" bezeichnen hören.
2. Heiße Wiener
Ein Foto wurde veröffentlicht von Olneyville New York System (@olneyvillenysystem) am 13. November 2016 um 5h51 PST
Holen Sie sich Ihren Geist aus der Gosse. Es ist nur eine kleinere, würzigere Version des Hotdogs. Wir bestellen sie "All-da-way", was bedeutet: Senf, Zwiebeln, Selleriesalz und Fleischsauce darüber. Und im New York System bereitet der Koch sie zu, indem er sie an seinem Arm ausrichtet. Es ist der einzige Weg.
3. Kaffeemilch
Ein Foto veröffentlicht von Dave's Coffee (@davescoffee) in 6 Déc. 2016 à 7h35 PST
Wir haben es erfunden und wir lieben es so sehr, dass es das offizielle Getränk des Staates wurde. Eiskalte Milch mit eingemischtem Sirup mit Kaffeegeschmack. Passt hervorragend zu ein paar heißen Wiener Würstchen.
4. Pizzastreifen
Une photo publiée von Leah Mahan (@ lmahan329) am 11 Août 2016 à 9h55 PDT
Täglich frisch zubereitet in Bäckereien im ganzen Bundesstaat, der perfekte Snack für Partys oder unterwegs. Dicke Kruste mit viel Tomatensauce und etwas Oregano. Das ist es. Kein Käse, keine Beläge. Wird in quadratischen oder rechteckigen Streifen serviert. Es ist toll, geröstet oder kalt.
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5. Muschelkuchen
Ein Foto veröffentlicht von Mars (@jasonmarsden) am 24. September 2016 um 12h41 PDT
Nein, es ist kein Kuchen mit Muscheln. Das wäre widerlich. Es ist eine Delikatesse mit Meeresfrüchten in Rhode Island, besonders im Sommer. Du nimmst das Fleisch von einer Muschel oder einem Quahog, tauchst es in einen Teig, frittierst es… und du bekommst diese knusprig goldbraune Kugel mit köstlichen Meeresfrüchten.
6. Calamari
Wir sind der Ocean State und wir lieben unsere Meeresfrüchte. Ein weiteres beliebtes Grundnahrungsmittel auf Rhode Island ist der gebratene Tintenfisch, besser bekannt als Calamari. Zu goldenen Ringen frittiertes Tintenfischfleisch ist eine hervorragende Vorspeise. So sehr, dass der Staat ihn 2014 zum offiziellen staatlichen Appetitanreger machte.
7. Jimmies
Ein Foto von I'm A Little Cupcake (@imalittlecupcakeau) von 3 Déc. 2016 bis 17h25 PST
Sie kennen die Schokostreusel, die Sie auf Ihr Eisbecher setzen? Rhode Islander nennen sie Jimmy.
8. Schrecklich, schrecklich
Ein Foto veröffentlicht von Man Fuel Food Blog (@man_fuel) am 8. November 2016 um 15h01 PST
Schrecklich groß, schrecklich gut. The Awful, Awful ist eine Originalversion eines Milchshakes, der in der Rhode Island Restaurantkette Newport Creamery erhältlich ist. Es wird mit dem Eisgeschmack Ihrer Wahl hergestellt, gemischt mit aromatisiertem Sirup und einer geheimen Eismilchzubereitung. Trotz seiner Dicke trinkt man es mit einem Strohhalm und hofft, ein Einfrieren des Gehirns zu vermeiden. Wahre Rhode Islander werden ihre mit "jimmies" gemischt bestellen.
9. Del's
Ein Foto veröffentlicht von Del's Lemonade (@delslemonade) am 24. Mai 2015 um 10h05 PDT
Del's ist ein weicher Limonadengenuss, der in Rhode Island erfunden wurde. Das erste Anzeichen für einen Sommer in diesen Gegenden ist, dass Sie das OPEN-Schild an Ihrem örtlichen Del's Lemonade Stand sehen. Es handelt sich um Zucker, Crushed Ice und Zitronen, die auf eine kalte und eisige Weise hergestellt wurden, aber nicht gefroren sind. Es ist wie ein glatter Limonadenbrei mit eingemischten Zitronenstückchen. Es wird in eine Tasse mit großem Etikett geschöpft und ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Cherry, Watermelon und Original Lemon. Trinken Sie es nicht mit einem Strohhalm!
