Wein
Wenn Sie den Geschmack von Wein genießen möchten, ohne sich um den unvermeidlichen Kater sorgen zu müssen, ist dieses neue israelische Produkt möglicherweise das Richtige für Sie. O. Vine, ein neues Getränk, das wie Wein aussieht und schmeckt, aber keinen Alkohol enthält, wurde letzte Woche auf der Fancy Food Show in New York vorgestellt. Dieses „Weinwasser“wird tatsächlich hergestellt, indem Wasser mit Weinschalen und Samen infundiert wird, die nach dem Weinherstellungsprozess übrig geblieben sind und ansonsten verschwendet würden.
Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein Getränk, das wie Wein schmeckt, alle Vorteile der natürlichen antioxidativen Eigenschaften des Weins aufweist, jedoch keinen Alkoholgehalt aufweist. Vielleicht am wichtigsten für gesundheitsbewusste Trinker, es ist auch unglaublich kalorienarm und hat keine Konservierungsstoffe. Es gibt sowohl kohlensäurehaltige als auch kohlensäurefreie Versionen.
Es wird erwartet, dass O. Vine bald in die US-Läden kommt, wo seine Popularität getestet wird - wir alle wissen, wie ernst Weinpuristen das Getränk ihrer Wahl nehmen. Der Erfolg von „Weinwasser“hängt wahrscheinlich von der Bereitschaft der Weinliebhaber ab, nicht nur auf den Kater, sondern auch auf die Begeisterung zu verzichten.
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