Flughäfen + Fliegen
Es ist kein Geheimnis, dass das Essen von Fluggesellschaften sehr unterschiedlich sein kann, von Drei-Gänge-Menüs, die von einem erstklassigen Koch zubereitet werden, bis hin zu einer Packung Erdnüssen, die in der Economy-Klasse serviert werden. Was wir in der Luft essen, hat einen großen Einfluss auf unser Flugerlebnis. Im besten Fall bleiben wir satt und satt, aber wenn Sie die falsche Art von Lebensmitteln wählen (oder bekommen), werden Sie noch dehydrierter, reduzieren die Durchblutung und leiden zum Schmerz Ihrer Mitreisenden an Blähungen.
Dante hätte sich moderne Flugreisen nie vorstellen können, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass es einer der tiefsten Kreise der Hölle ist, zwischen zwei Reisenden zu sitzen, die stundenlang Benzin geben.
Um sich selbst und Ihren Mitreisenden zu helfen, essen Sie richtig und befolgen Sie diese Anleitung bezüglich der Lebensmittel, die Sie vor, während und nach Ihrem Flug nicht essen sollten.
Was vor dem Fliegen zu essen
Der Verdauungskampf beginnt lange vor dem Einsteigen. Das Beobachten, was Sie vor einem Flug essen, kann den Unterschied darin ausmachen, wie komfortabel Sie sich während Ihrer Reise fühlen.
Die Ärztin und Reisebloggerin Nadeen White erklärt Matador, dass „gasförmige Lebensmittel entweder reich an löslichen Ballaststoffen sind oder bestimmte Arten von Zucker enthalten.“Beispiele hierfür sind Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen, Pflaumen, Orangen, Aprikosen und getrocknete Früchte wie Rosinen und Pflaumen. White merkt außerdem an, dass „Erwachsene aufgrund der Verringerung des Enzyms Lactase im Alter möglicherweise Lactose in Milchprodukten finden, die zu Blähungen und Gas führen kann. In diesem Fall sollten Sie Milch, Eis, Frischkäse und Sahne vor dem Flug meiden. “
In Bezug auf Getränke empfiehlt White, auf Apfelsaft zu verzichten, der „einen unverdaulichen Zucker namens Sorbit enthält. Kohlensäurehaltige Getränke sind auch ein großer Grund dafür, dass sich Gas und Magen aufblähen, sogar Sprudelwasser und Limonaden. “
Was beim Fliegen zu essen und zu trinken
Sie haben Durst, die Sicherheit hat Sie dazu gebracht, Ihre Wasserflasche wegzuwerfen, und das einzige, was auf dem Getränkewagen herumkommt, sind Kaffee und Tee. Erschwerend kommt hinzu, dass Sie von Ihrem Flug bereits extrem dehydriert sind. Trotz Studien, in denen das Bakterienniveau in Wassertanks in einem Flugzeug in Frage gestellt wurde, sagt Mia Herman, Flugbegleiterin und Reisebloggerin bei Travel with Mia, Matador, dass es sicher ist. "Ich trinke [das Wasser] seit 10 Jahren und bin nie krank geworden", sagt sie. „Wenn Sie in einem Flugzeug Kaffee oder Tee trinken, trinken Sie Wasser aus einem Tank. Wenn Sie sich Sorgen machen, halten Sie sich an Mineralwasser, Säfte oder Limonaden. “
Die Flugbegleiterin Astrid Quiles Camacho meint dazu: "Ich trinke dieses [Tank] Wasser fast jeden Tag mit meinem Kaffee und Tee und bin noch am Leben."
Das Essen an Bord ist eine andere Geschichte. Als Vielflieger von Billigfluglinien bin ich beunruhigt über die Snacks, die manchmal in Flugzeugen serviert werden, z. B. in Pizzataschen oder anderen in der Verpackung erhitzten Lebensmitteln. Studien zeigen, dass das Erhitzen von Kunststoff auf diese Weise dazu führen kann, dass schädliche Chemikalien direkt auf das Lebensmittel gelangen, insbesondere bei fetthaltigen Lebensmitteln wie Fleisch und Käse.
Diejenigen, die sich über die an Bord angebotenen Speisen und Getränke unsicher fühlen, sollten ihre eigenen mitbringen. Feste Lebensmittel können problemlos die Flughafensicherheit passieren, obwohl Sie nur begrenzte Mengen cremiger Aufstriche wie Hummus, Erdnussbutter oder Marmelade mitnehmen müssen. Die Ernährungsberaterin Sally Pansing Kravich empfiehlt, „es leicht zu halten. Nehmen Sie tragbare Lebensmittel mit, z. B. Obst, Gemüse und rohe Nüsse. “
Wasser und andere Getränke können vor dem Einsteigen am Terminal gekauft werden oder Sie können eine wiederverwendbare Wasserflasche nachfüllen, sobald Sie die Sicherheitskontrolle passiert haben.
Bestes Essen, um sich von einem langen Flug zu erholen
Wenn Sie viel Wasser trinken, kann dies den Jetlag verringern und Ihnen helfen, sich schneller an neue Ziele zu gewöhnen. Es hilft auch, wenn Sie sich ein oder zwei Drinks gönnen. Alkohol trifft Sie in der Luft aufgrund des Sauerstoffmangels und der trockenen Atmosphäre im Flug schwerer und Sie bezahlen ihn mit einem gemeinen Kater. Aus diesem Grund ist es von entscheidender Bedeutung, hydratisiert zu bleiben.
Nach der Landung schlägt Caleb Backe, ein Gesundheits- und Wellness-Experte von Maple Holistics, vor, dass Sie „planen, wo Sie im Voraus essen werden, damit Sie nicht am nächsten Fast-Food-Laden verhungern und aufhören. Wenn Sie in der Lage sind, in einer idealen Küche zu übernachten, sollten Sie in der Nähe nach Bauernmärkten und sauberen Restaurants in der Umgebung suchen, um sicherzustellen, dass Sie eine gesunde Küche vorfinden. “
Vermeiden Sie nachmittags Koffein, wenn Sie landen. Wenn Sie landen, ist es einfacher, die Ortszeit und den Zeitplan ohne den Espresso um 16:00 Uhr anzupassen. Nehmen Sie stattdessen frisches Obst voller Ballaststoffe und Antioxidantien.