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Nachrichten
Die Zukunft des Reisens ist da
Im Jahr 2018 werden zwei Weltraumtouristen eine Runde um den Mond drehen. SpaceX, die private Raketenfirma des Milliardärs und verrückten Wissenschaftlers Elon Musk, hat angekündigt, dass sie 2018 zwei Touristen auf eine Runde um den Mond schicken wird. Leider wurden diese beiden Personen bereits ausgewählt und werden es tun zahle viel Geld. Der genaue Betrag wurde noch nicht bekannt gegeben, aber man kann davon ausgehen, dass er mindestens im zweistelligen Millionenbereich liegen wird. Dies wäre der weiteste Weg, den ein Mensch seit über 40 Jahren von der Erde zurückgelegt hat, als Apollo 13 die Schwerkraft des Mondes nutzte, um sich selbst in Richtung Erde zu schleudern. [Zeit]
Auch in der futuristischen Reisewissenschaft: Fluggesellschaften nutzen die Wissenschaft, um das Essen im Flugzeug zu verbessern. Weißt du, wie jeder Komiker einen Witz über schlechtes Airline-Essen hat? Es stellt sich heraus, dass dies nicht auf mangelnde kulinarische Kompetenz zurückzuführen ist. Dies liegt daran, dass der niedrige Luftdruck, das Geräusch und die trockene Luft Ihre Geschmacksknospen und Ihr Speiseerlebnis beeinträchtigen können. Jetzt versuchen Fluggesellschaften, mithilfe der Wissenschaft den Geschmack von Flugzeugnahrungsmitteln zu verbessern. Sie wissen zum Beispiel, dass in höheren Lagen angebaute Trauben (wie in Chile) für einen besseren Wein in der Luft sorgen. Sie werden also mehr chilenischen Wein in die Luft befördern. Sie wissen auch, dass unsere Empfindlichkeit gegenüber süßen oder salzigen Lebensmitteln im Flug abnimmt, während unsere Fähigkeit, Umami-Lebensmittel zu schmecken, zunimmt - sie bieten also mehr Umami-Lebensmittel an. Eine Brauerei mit Sitz in Dänemark braut sogar Bier speziell für Fluggesellschaften. Wissenschaftler könnten Witze über Flugnahrungsmittel der Vergangenheit angehören lassen. [New York Times]
Diese Woche in "Leute, die fantastisch sind."
Reste von Oscars After-Partys ernährten über 800 Menschen in LA. Die Oscars sind bekannt für ihre Extravaganz. Es ist bekannt, dass die After-Partys exquisit durchgeführt werden, aber all diese schönen Leute essen nicht wirklich alles, was vor ihnen liegt. Darum hat sich die Schauspielerin Freida Pinto (berühmt für Slumdog Millionaire) mit örtlichen Wohltätigkeitsorganisationen zusammengetan, um sicherzustellen, dass das Essen nicht nur im Müll landet. Die Wohltätigkeitsorganisationen sorgten dafür, dass die Reste in lokalen Lebensmittelbanken landeten, und am Ende wurden 800 Menschen mit den Resten gefüttert. [Weltbürger]
Ich freue mich sehr, das Oscar-Wochenende mit dieser fantastischen Initiative zu beginnen. Dieses Jahr arbeiten #Copia und ich mit einigen der größten Partys am Oscar-Wochenende zusammen, um überschüssiges Essen wiederzugewinnen und an die bedürftigsten Gemeinden in Los Angeles zu liefern. #zerowaste #zerohunger Weil dieses Essen zu gut ist, um es zu verschwenden. Vielen Dank, dass Sie Women in Film für Ihre unglaubliche Unterstützung ? @ hellomikeamico
Ein Beitrag von Freida Pinto (@freidapinto) am Februar 24, 2017, um 23:45 Uhr PST
