Restaurants
Chicago ist eine der großartigsten Essens- und Restaurantstädte der Welt. Die Stadt bietet alles, von erstklassigen Restaurants bis hin zu unglaublichen Tauchgängen, und es gibt mehr Küchen aus mehr Regionen und Ländern als irgendwo sonst auf der Welt. Es ist keine Überraschung, dass Chicago einen angemessenen Anteil an Feinschmeckerreisenden hat, aber selbst die bekanntesten verpassen einige der besten Plätze der Stadt. Dies sind die lokalen Favoriten, die im Verborgenen bleiben - die Orte, an denen die Köche an ihren freien Tagen essen, an denen wir uns zu besonderen Anlässen treffen und vor allem nach einer harten Partynacht. Hier sind die besten Restaurants, die nur Einheimische in Chicago kennen.
1. Der Zöllner
Foto: The Publican / Facebook
Das Publican serviert einige der besten Speisen der Stadt in einem wunderschön gestalteten Raum, in dem keinerlei Ansprüche aufkommen. Die vielseitige Speisekarte beginnt als Hommage an Bier, Schweinefleisch und Austern und deckt von dort aus ein breites Angebot an einfachen und zugleich eleganten Bauerngerichten ab. Die meisten Chicagoer Köche haben Publican auf ihrer Top-5-Liste, Sie wissen also, dass es gut ist. Es arbeitet, wann immer möglich, mit lokalen Lieferanten zusammen und verwendet immer nur die hochwertigsten Zutaten. Die hausgemachten Wurstwaren gehören zu den besten der Gegend. Wenn Sie ein wirklich großartiges kulinarisches Erlebnis in Chicago suchen, gibt es nur wenige, die besser sind als hier.
Wo: 837 W Fulton Market, Chicago, IL 60607,
2. San Soo Gab San Koreanischer Grill
Es gibt wirklich keinen falschen Zeitpunkt, um koreanisches Barbecue zu essen, und das macht das offene San Soo Gab San zu einem Favoriten der Chicagoer. Es ist ein perfekter Ort zum Mittagessen, wenn Sie fantastisches Essen zu erstaunlichen Preisen erhalten können. Es ist auch ein großartiger Ort zum Abendessen, aber es ist spät in der Nacht, wenn es wirklich zur Geltung kommt. San Soo Gab San ist am Freitag- und Samstagabend bis 01:00 Uhr und 02:00 Uhr offiziell geöffnet. Es ist jedoch immer ratsam, vorher anzurufen und nachzufragen. Nach einem langen Drink gibt es vielleicht kein besseres Essen, und die gesellige Atmosphäre um die Kohlen (zusammen mit viel Bier und Soju) ist eine unglaublich unterhaltsame Art, die Party am Laufen zu halten. Das in dünne Scheiben geschnittene Fleisch ist von hoher Qualität, die Banchan (Beilagen) sind reichlich vorhanden und die zubereiteten Speisen wie der Meeresfrüchtepfannkuchen und die feurigen Suppen wie Kalbi Tang sind immer ausgezeichnet.
Wo: 5247 N Western Ave, Chicago, IL 60625
3. Goose Island Shrimp House
Foto: Gans-Insel-Garnele-Haus / Facebook
Das Goose Island Shrimp House befindet sich an der Division Street auf einer hauptsächlich industriellen Insel im Chicago River und ist eine absolute Institution in Chicago. Goose Island serviert seit 1973 einige der besten Meeresfrüchte der Stadt, darunter die typischen Shrimps, aber auch Austern, Wels, Froschschenkel und vieles mehr. Von den Bars entlang der Division Street im Osten und Westen der Stadt bleibt es bis spät in die Nacht geöffnet die Insel. Dieses Joint ist und war immer nur Cash and Carry.
Wo: 1011 W Division St, Chicago, IL 60462
4. Margie Bonbons
Margie's Candies ist so legendär wie kein anderer Ort in Chicago. Dieser Süßwarenladen und die Eisdiele sind seit 1921 im Besitz derselben Familie und befinden sich in Bucktown. Margie selbst war bis in die frühen 90er Jahre ein fester Bestandteil des Lokals, und viele Chicagoer werden sich an besondere Anlässe hier erinnern mit ihr am Tisch zu stoppen. Man munkelt, Margie sei ein Favorit von Al Capone, und Legenden wie The Beatles und The Rolling Stones haben sie besucht. Alle Nostalgie beiseite, die Pralinen und Eisbecher sind ein Traum, und dennoch fliegt dieser Ort irgendwie immer noch unter dem Radar.
Wo: 1960 N Western Ave, Chicago, IL 60647
5. Der Keksmann
Foto: Der Keksmann / Facebook
Das The Biscuit Man ist ein Restaurant in der Bar The Long Room in der Irving Park Road. Das ungewöhnliche Business-Arrangement funktioniert gut, sodass sich diese fantastische Wasserstelle darauf konzentriert, eine großartige Bar zu sein, und lässt The Biscuit Man seine Keks-Magie wirken. Dieser Spot macht ein bisschen von allem und macht alles ziemlich fehlerfrei. Es macht keinen Sinn, dass eine an eine Bar angeschlossene Küche herausragende indische Gerichte, fantastische Wurstwaren und erstaunliche Kekse, einschließlich einiger der besten Frühstücksbrötchen Chicagos, zubereiten könnte, aber das schafft es. Das Beste ist, dass sich die Menüs am Morgen und am Abend ständig ändern und die Dinge unterhaltsam und interessant halten. Dieser Ort ist ein Favorit der Einheimischen und vor allem der lokalen Köche.
Wo: 1612 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60613
6. Red Hot Ranch
So schwer es zu glauben ist, Sie können einen von Chicagos besten Hamburgern in einem Lokal bekommen, das bereits einige der besten Hot Dogs der Stadt im Chicagoer Stil anbietet, und es ist ungefähr so billig, wie es nur sein könnte. Die Red Hot Ranch ist ein typisches Hot-Dog-Lokal, dessen Essen sich jedoch von den anderen abhebt. Die Hot Dogs und polnischen Würstchen sind nahezu perfekt, die dünnen, gegrillten Burger sind unglaublich, die handgeschnittenen Pommes sind exzellent und es ist spät geöffnet, wenn dieses Essen am besten ist. Pro-Tipp: Fügen Sie Ihrer Late-Night-Bestellung ein Pfund oder ein halbes Pfund der französisch gebratenen Garnelen hinzu. Sie werden es vielleicht bereuen, aber Ihre Geschmacksknospen werden es definitiv nicht.
Wo: Zwei Standorte auf der Nordseite
7. Rotes Apfelbuffet
Foto: Rotes Apfelbuffet / Facebook
Für manche ist dieses herrliche All-you-can-eat-Buffet als Red Apple Buffet bekannt. Für andere, besonders in der unmittelbaren Nachbarschaft, ist es Czerwone Jabluszko. Und für seine engagiertesten Anhänger ist es einfach ein polnisches Buffet und es ist fantastisch. Hier gibt es mehr zu essen, als Sie jemals wissen könnten, darunter hausgemachte Pierogi, Kohlrouladen, Kielbasa-Würstchen, Blintze, Kartoffelpuffer, Braten sowie eine großartige Salatbar voller Gemüse, Obst und Desserts. Im Gegensatz zu den meisten All-you-can-eat-Buffets serviert Red Apple täglich frisch zubereitete Speisen von hoher Qualität. Die Preise sind so gut wie das Essen, was bedeutet, dass Sie alles mit einem kalten polnischen Bier abwaschen können und trotzdem für weniger als 30 USD aussteigen können. Preise und Auswahl steigen am Wochenende etwas an.
Wo: Zwei Standorte an der Northwest Side und am Logan Square Farmers Market
8. Nhu Lan Bäckerei
Es gibt etwas an einem vietnamesischen Banh Mi, das immer genau das Richtige für Sie ist, und der beste Ort für diese tollen Sandwiches in Chicago ist die Nhu Lan Bakery in Lawrence. Das wahre Geheimnis ist, dass es sich um eine Bäckerei handelt und die Baguettes täglich frisch gebacken werden. Frische Gemüsegewürze und -garnituren sowie perfekt gewürztes Fleisch und Tofu-Toppings bringen es auf die nächste Stufe. Gönnen Sie sich einen vietnamesischen Eiskaffee oder einen frischen Fruchtsmoothie zu Ihrem Sandwich und genießen Sie ein perfektes Mittagessen zu einem unschlagbaren Preis. Nhu Lan ist ein echter Favorit in Chicago.
Wo: 2612 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625
