Reise
Irgendwie drehte sich bei dieser Reise alles um das Bier.
Vor ein paar Wochen unternahmen meine Frau und ich einen spontanen Roadtrip durch die Mitte des Landes, um unser Jubiläum zu feiern. Für die Planung vor der Reise habe ich ein paar „Themen“entwickelt, die wir als Leitfaden für unsere Aktivitäten verwenden können. Ideen waren:
- Discgolf
- Wandern
- Handgemachtes Bier
So hat es geklappt:
- Wir machten eine Wanderung (im Copper Falls State Park, Wisconsin). ?
- Wir haben 0 Runden Discgolf gespielt. ?
- Wir haben mehr als 20 verschiedene Mikrobrauereien getrunken. ?
Ich habe die Trinkpausen unten zusammen mit unseren Notizen aufgelistet. Die beiden Kategorien sind Brauereien / Kneipen (Orte, an denen selbst gebraut wird) und Tavernen (Orte, an denen das Bier anderer Leute ausgeschenkt wird).
Brauereien / Kneipen
Foto: * USB *
1. Weinlese-Brauen, Madison, WI
Lage: 674 S. Whitney Way. Lassen Sie sich nicht von der Topografie des Einkaufszentrums abhalten.
Atmo: Modern und sauber, mit einer zentralen vierseitigen Bar und verschiedenen Sitzbereichen, die davon abfließen. Viele Fernseher (positiv für uns, da sich das NBA-Finale als ein weiteres Ausflugsthema herausstellte).
Bier: Gute Auswahl an Hausgebräuen und rotierenden Gästezapfstellen. Wir hatten ihre APA, eiche IPA und doppelte schwarze IPA. Ein solides "B."
2. South Shore Brewery, Ashland, WI
Ort: 808 W. Main, Ashlands "Downtown Strip".
Atmo: Es gibt eine Bar und zwei Restaurants in einem Gebäude, und niemand, der dort arbeitet, schien erklären zu können, wie alles zusammenpasst. Wir waren verloren.
Bier: Es ist offensichtlich, dass Sie auf Ihrer Biertour einen Fehler gemacht haben, wenn die Kellnerin darauf besteht, alles als „hell“oder „dunkel“zu kategorisieren, anstatt Ihnen zu sagen, was gerade ansteht. Ich bin mir nicht sicher, was ich daraus gemacht habe (dunkel?), Aber es war nicht gut genug, um es herauszufinden.
3. Fitger's, Duluth, MN
Lage: 600 East Superior St., direkt am See.
Atmo: Das Unternehmen besitzt ein ganzes Gebäude, das einen High-End-Gasthof und mehrere Einzelhandelsflächen umfasst. Die Brauerei selbst fühlte sich gut an, aber ich bin immer ein bisschen von solchen „Komplexen“abgeschreckt.
Beer: Carey redet immer noch täglich über den belgischen Blassen Ontariosee. Sie ist besessen.
Foto: Flaches Erdbrauen
4. Flat Earth Brewing, St. Paul, MN
Lage: 2035 Benson Ave., nur wenige Blocks von der Kreuzung der 35E mit dem Mississippi entfernt.
Atmo: Dies war die einzige richtige „Brauerei“, die wir besucht haben, mit einem spärlichen Büroaufbau vorne und den Tanks und der Abfüllung hinten. Der Besitzer war an der Theke und schenkte sich, seinem freiwilligen Personal und uns Proben ein, und er schaffte es. Die Geschichte des Hemdes, das er anhatte (vor Ort zusammengenäht und von Kigali-Textilarbeitern geschenkt, die er Ende der 90er Jahre auf einer Wohltätigkeitsmission besuchte), war ein Höhepunkt der Reise.
Bier: Zu Gratisproben konnten wir nicht nein sagen - probierte den Angry Planet Pale, den Belgian Pale, den Northwest Passage IPA, den Cygnus X-1 Porter und den Black Helicopter Coffee Stout. Wahrscheinlich der beste Stout und Porter, den ich je hatte (meine „Expertise“beschränkt sich auf IPAs, aber diese waren großartig). Wir sind mit einem NWP-Growler ausgegangen, den wir in dieser Nacht auf einem privaten Campingplatz am Mississippi geknackt und zwei Nächte später im Theodore Roosevelt National Park getötet haben.
5. Firehouse Brewing, Rapid City, SD
Standort: Hauptstraße 610
Atmo: Ein altes, rehabilitiertes Feuerwehrhaus oder zumindest eine verdammt gute Nachahmung. Ziemlich beschäftigt an einem Donnerstagabend, obwohl ich nicht wirklich bedenke, dass direkt vor der Tür eine Straßenmesse stattfindet.
Bier: Es mangelte an Abwechslung. Ernsthaft, wenn Sie 5 Wasserhähne haben wollen, warum sollten Sie dann alle mit Weizen und Blondinen füllen?
Foto: Thunderhead Brewing
6. Thunderhead Brewing, Kearney, NE
Lage: 18 E 21st St., am Rande der alten Innenstadt.
Atmo: Klebrige Kabinen und fleckiger Teppich. Das Obergeschoss war vielleicht besser, wurde aber für eine private Veranstaltung abgesperrt.
Beer: Während wir die Speisekarte betrachteten, schrie ein Typ an der Bar: „Sie haben nicht die IPA vom Fass? Was zum Teufel soll ich dann trinken? “, Stimmte ich zu. Aber dann waren unsere schokoladenorangen Porter und dunklen Weizen ziemlich lecker.
7. Granite City Brewery, Wichita, KS
Ort: 2244 North Webb Rd., Draußen im öden Osten.
Atmo: Dieser Ort ist eine Kette und fühlt es. Die Möbel sind gehoben, aber man merkt, dass es sich um ein Unternehmensschema handelt. Irgendwie ein Mist, hier die Tour zu beenden.
Beer: Wir haben beide den Duke of Wellington IPA bestellt und waren beide unterfordert. Vielleicht ist es bezeichnend, dass ihr kleinstes Glas 20ozer war.
Tavernen
1. 8th Street Ale Haus, Sheboygan, WI
Ort: 1132 N. 8th St.
Atmosphäre: Typische Sport-Bar mit angeheftetem Essbereich. Ziemlich mitten auf der Straße / unauffällig.
Bier: Viele Zapfhähne, obwohl ein großer Prozentsatz mit Wegwerfern gefüllt war. Wir haben Beeradvocate konsultiert und sind mit zwei Unbekannten gegangen: Three Floyd's Alpha King und Ale Asylum Bedlam. Daumen hoch.
Foto: Autor
2. Clyde Iron Works, Duluth, MN
Ort: In einer komplett renovierten alten Stahlgießerei in der 2920 West Michigan St.
Atmo: A +. Ich habe auf dem massiven Foto der Fabrik, das eine ganze Wand einnahm, eine Zone verlassen. Auch cool, dass sie den Lastenaufzug und alle Fenster behalten haben.
Bier: Nicht zu viel Auswahl, aber ich habe meiner IPA-Auswahlliste einen weiteren Favoriten hinzugefügt: Bell's Two-Hearted Ale aus Michigan. Sie haben auch einen Zapfhahn für das Lake Superior Brewing gleich die Straße runter (es war geschlossen, als wir vorbeikamen) und angekündigt, vor Ort eine Brauerei zu errichten.
3. Blue Moose Bar & Grill in East Grand Forks, Minnesota
Lage: In der kleinen Anlage mit dem Applebee's gleich östlich des Red River, der auch die Staatsgrenze bildet.
Atmo: Ein großer Ort zum Übernachten mit hohen Decken und vielen Sitzgelegenheiten im Freien. Nicht das Schlimmste.
Bier: Anständige Abwechslung - ich glaube, ich bin hier auf das Zwei-Herzen zurückgekehrt.
4. Buglin 'Bull VS 5. Dunkles Pferd, Custer, SD
Lage: Beide auf der Hauptstraße, 511 m.ü. M. Rushmore und 140 Mt. Rushmore.
Atmo: Buglin 'Bull gewinnt zweifellos mit seinen freiliegenden Ziegel- und Holzböden. Dark Horse kommt eher sprunghaft oder jägerlich oder so. Es hat diese dinerartigen blauen und roten Vinylkabinen. Wir saßen an der Bar.
Bier: The Bull erzielte Punkte für Doppelklicks auf dem lokalen Crow Peak (Spearfish, SD), aber die Auswahl bei Dark Horse gewann. Ich hatte ein Glas Odells superskunky IPA und war begeistert. Bonus: Wir müssen mit einem J-1-Barkeeper aus Indonesien chatten.
