9 New Yorker Essensmythen, Die Sterben Müssen - Matador Network

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Anonim

Essen + Trinken

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1. New Yorker sind dünn, weil sie sehr gesund sind

Es gibt gesunde Nüsse in der Stadt, aber es gibt auch faule Fette wie mich, die sich auf Seamless verlassen, um das billigste, fettigste thailändische Essen vom Lemongrass Grill zu liefern. Wie bleiben wir so fit? Indem Sie überall hingehen, einschließlich der fünf Treppen zu unseren Wohnungen. Wir geben diese Illusion von uns, dass wir die gesündeste Stadt in Amerika sind, aber unser unberechenbares Arbeitsumfeld und die ständige Notwendigkeit, sich anzupassen, führen dazu, dass viele von uns dunkle Gewohnheiten haben (wie Alkoholexzesse, Essstörungen und mangelnde Kochkünste).. Wenn Sie viel Schwarz tragen, lenken Sie die Aufmerksamkeit von unseren Bierbäuchen und unserem blassen Teint ab.

2. Magnolia Bakery hat die besten Cupcakes

Die Cupcakes sind nicht schlecht, aber ich habe sie immer nur probiert, wenn jemand anderes sie als Nachtisch für eine Dinnerparty mitgebracht hat. Zeit ist etwas, von dem ein New Yorker nie genug hat und das Warten auf einen Cupcake, eine Cronut oder was auch immer im Moment am coolsten ist, ist nur die Zeit, die wir uns nicht leisten können, sie zu verschwenden. Wenn ich einen blinden Geschmackstest machen müsste, wäre ich mir nicht sicher, ob ich Magnolias lieber als etwas, das Sie in der Zeit gebacken haben, in der Sie einen Cupcake von Magnolias bekommen hätten.

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Eher so: Wie man jemanden aus New York City verärgert

3. 1 $ Pizza ist die schlechteste Pizza

Nein; 1 $ Pizza ist die billigste Pizza. Es macht es nicht besser oder schlechter als Artischocken-Basilikum oder "Rays Original" (lustige Tatsache: Niemand weiß wirklich, wo sich die Original-Rays Pizza befindet. Es existiert möglicherweise nicht einmal, um ehrlich zu sein). Alle Lebensmittel schmecken gleich, wenn Sie um 02:33 Uhr betrunken sind und herausfinden möchten, wo sich die nächste U-Bahn-Station befindet.

4. Bottomless Brunch ist das beste Angebot in der Stadt

Es kann sein, wenn Sie schlau sind, welches Brunch-Lokal Sie wählen. $ 40 für ein Vorspeise und alles, was Sie für eine Stunde Mimosen trinken können? Hört sich verlockend an, bis Sie feststellen, dass Ihre Kellnerin Ihre Champagnerflasche erst zweimal nachgefüllt hat, seit Sie hereingekommen sind. Viele Leute werden in die Faszination „etwas für nichts“hineingezogen, aber der ultimative beste Brunch ohne Boden in der Stadt findet sich in der besten Bar: Für 16 US-Dollar in der Epstein's Bar erhalten Sie den ganzen Nachmittag über das beste Kater-Entrée und unbegrenzt Bloody Mary's, Mimosen, Bier oder Kaffee.

5. Essen auf dem Times Square ist dumm und touristisch

Auch wenn Bubba Gump's, Dallas BBQ, Hard Rock Café und Planet Hollywood definitiv keine „handwerklichen Restaurants“sind, macht es dennoch Spaß, sie zu erleben. Das Jekyll and Hyde Café war als Kind mein Lieblingsrestaurant, und die Möchtegern-Broadway-Schauspieler in Pudelröcken und Lederhosen zu bewundern, die im Stardust Diner Hits von The Whiz über Hühnerfingern sangen, war in der Mittelschule praktisch ein Übergangsritus. Als Erwachsener hatte ich das Glück, bei Carmines zu speisen (das zweistündige Warten lohnt sich), und von Zeit zu Zeit schaue ich mir einen neuen Ort an, der in der Nähe von Hell's Kitchen auftaucht. Verurteile mich nicht.

6. Jede Bar ist teuer

Sie können leicht 70 Dollar für Alkohol in einer Nacht ausgeben, aber die besten New Yorker wissen, wo man billig trinkt. 123 Burger Shot Beer bietet den ganzen Tag über 3 US-Dollar an Bier, Crocodile Lounge bietet eine kostenlose Pizza zu jedem Getränk, das Sie bestellen, und wenn alles andere scheitert, nutzen wir alle "Business Networking" -Partys, bei denen die Leute so trocken sind wie der kostenlose Chardonnay von der gesponserten offenen Bar.

7. In Harlem gibt es nichts Gutes

Ich finde es hysterisch, wenn ich Freunde habe, vor allem solche, die seit mehreren Jahren hier leben und sich noch nie über die 96 Street gewagt haben. Jeder denkt, dass er erschossen wird, wenn er sich in Harlem befindet, aber in Wirklichkeit haben die Arbeiterfamilien A) in der Region verschiedene kulinarische Ökosysteme geschaffen, darunter eine Vielzahl von hispanischen, karibischen und Soul-Food-Restaurants und B) Sie zahlen viel weniger Miete als Sie für Ihre Schuhkartonwohnung in der Lower East Side. Also wirklich, wer verliert in dieser Situation?

8. Das beste italienische Essen gibt es in Little Italy

Ich werde mit dir real sein - wenn ich 3 Pfund dünn zerstoßenen Hühnerparmes über einer Eimerladung Pasta lechze, gehe ich in die Mulberry Street. Die Atmosphäre ist romantisch, vor allem, wenn Sie im Sommer im Freien unter den Lichterketten speisen können. Aber nur noch wenige Restaurants hier sind echte Italiener. Es fühlt sich manchmal wie in der italienischen Region Epcot an - besonders wenn Ihr Kellner fließend Spanisch spricht und erwähnt, dass er aus Ecuador stammt. Sie wollen echte, authentische italienische Gerichte? Gehen Sie zur Bronx, Bay Ridge oder Western Nassau County, wo die Mafia noch die Kontrolle hat.

Auf einer anderen Anmerkung Chinatown hat so ziemlich das beste chinesische Essen in NYC. Sie müssen vielleicht in einen Keller fahren, um es zu bekommen, aber es ist definitiv legitim.

9. Glutenfreie vegane Bäckereien sind gut für Sie

Es ist immer noch ein verdammter Cupcake, und wenn du genug davon isst, ist dein Arsch ein ausreichender Beweis. Nicht alle Nischenrestaurants und Cafés sind gleich, und nur weil Sie einen Ort finden, der dem neuesten Food-Trend entspricht, bedeutet das nicht, dass Sie Ihrem Körper keine Gerechtigkeit tun. Wenn Sie Zöliakie haben, begleite ich Sie zu Tu-Lu und hole vielleicht einen Kuchenball. Aber während Baby Cakes den süßesten Namen hat, schmecken ihre Cupcakes wie Sägemehl und ich denke, ich bevorzuge es einfach, normales Essen zu essen, wirklich.

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