Studentenarbeit
1. Tapas ist eine Art Essen
"Sind das Tapas?", Fragen viele verwirrte Ausländer, wenn sie in einer Bar in Spanien etwas essen, um das berühmte, fast mythische Gericht zu probieren. Oder, noch verwirrender (für uns spanische Gastgeber), sie fragen nach dem Gericht, das Sie gerade auf dem Tisch… zu Hause serviert haben. Es gibt ein weit verbreitetes Missverständnis darüber, dass die berühmten Tapas eine bestimmte Art von Essen sind, wenn sie tatsächlich alles sein können. Und mit allem was ich meine können sie Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Pasta sein … was sind dann Tapas? Sagen wir so "Essen"?
Natürlich nicht: Tapas sind eine Art zu essen. Jedes kleine Gericht, das Sie zusammen mit Ihrem Getränk essen (nicht immer kostenlos), ist eine Tapa. Und Sie können diesen Tapa auch alleine essen, aber am häufigsten teilen Sie ihn mit den Leuten, mit denen Sie zusammen sind - mit mehreren kleinen Gerichten, jeder mit einem Zahnstocher oder einer Gabel.
2. Paella ist ein Nationalgericht
Es ist nicht. Paella ist eigentlich aus Valencia, und obwohl man es fast überall in Spanien bekommen kann, sollte man sich nicht wundern, wenn man ein Restaurant in Asturien besucht und es nicht auf der Speisekarte hat. Warum sollten sie? Außerdem ist Reis das Wichtigste bei Paella, nicht bei Meeresfrüchten. Eigentlich hat die Paella Valenciana keine Meeresfrüchte. Sie verwechseln es mit "Paella de Marisco".
Was ist dann das Nationalgericht? Wahrscheinlich Tortilla de Patatas: Es ist in Madrid genauso verbreitet wie in Sevilla, Barcelona oder Santiago.
3. Spanier begleiten ihr Mittagessen immer mit einem alkoholischen Getränk
Wir können es schaffen; das ist richtig. Wir können zum Mittagessen ein Bier oder ein Glas Wein bestellen, und niemand wird glauben, dass wir ein Alkoholproblem haben, aber das bedeutet nicht, dass wir zur Mittagszeit immer Alkohol trinken! Manche Menschen tun das, aber die meisten bevorzugen täglich Trinkwasser. Wenn wir dann auswärts essen, mit Freunden zusammen sind oder einfach nur Lust haben, trinken wir ein Bier oder einen Wein. Warum nicht?
4. Sangría ist unser Lieblingsgetränk
Haben Sie bemerkt, dass ich beim vorherigen Punkt nur Bier und Wein erwähnt habe? Dafür gibt es einen Grund: Dies sind die in Spanien am häufigsten verwendeten alkoholischen Getränke. Ich würde nicht sagen, dass Sangría nur für Touristen ist (manchmal trinken wir sie auch!), Aber es ist definitiv nicht das üblichste, was man trinkt. Cañas (Fassbier) oder Wein sind die „Nationalgetränke“. Bei Sangría sind Gin und Tonics weitaus beliebter!
5. Wir haben immer lange, schwere Mittagessen
Es gibt eine Grundlage für die Wahrheit dieses Mythos - traditionell war das Mittagessen so, und es ist immer noch für viele Menschen (besonders an Wochenenden). Aber diese langen, schweren Mittagessen erfordern eine lange Mittagspause, und diese verschwinden an vielen Orten schnell. Leichte, schnelle Mittagessen werden während der Arbeitswoche immer häufiger. Aber gehen Sie sonntags nicht zum Mittagessen zu Ihrer Oma und sagen Sie ihr, dass Sie nur ein Sandwich essen werden. Sie könnte einen Herzinfarkt haben.
Diese Geschichte wurde durch die Reisejournalismusprogramme bei MatadorU produziert. Lern mehr
6. Das spanische Essen ist scharf
Niemand in Europa würde spanisches Essen als Burritos und Tacos betrachten, aber außerhalb des Kontinents, wo Spanien aufgrund der Sprache leichter mit Mexiko verwandt werden kann, haben viele Menschen diese Idee. Nun, sie liegen falsch. Sie sind so falsch! Das Schärfste, was wir haben, sind Pementos de Padrón (kleine galizische grüne Paprikaschoten), und sogar sie können absolut harmlos sein. Das populäre Sprichwort besagt, dass einige von ihnen scharf sind und andere nicht. Hier bitteschön. Das ist so scharf wie spanisches Essen.
7. Wir ernähren uns gesund und mediterran
Wie in vielen anderen Ländern hängt es wirklich davon ab, mit wem Sie sprechen. Es ist wahr, dass es leicht ist, frische Lebensmittel zu bekommen (in Supermärkten oder auf Märkten), aber es ist auch wahr, dass vorgekochte Mahlzeiten ebenfalls populär werden. Also ja, viele Menschen ernähren sich wirklich gesund, aber es gibt auch viele Menschen, die dies nicht tun. Denken Sie bei der mediterranen Ernährung daran, dass wir nicht nur mediterran sind: Jede Region hat ihre traditionellen Gerichte und ihre Art zu kochen. Und das ist eine gute Ausrede, um durch das Land zu reisen und sie alle auszuprobieren!
