17 Zeichen, Die Sie Gelernt Haben, Wie Man In Portugal Isst - Matador Network

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Anonim
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1. Es muss immer Brot auf dem Tisch liegen

Neue kulinarische Erlebnisse ~ # 3.5.2015 # nandos # dinner # chickenandfries # southafricafood # pierpierchicken # portuguesebread # dining

Ein Foto gepostet von @a_da am Mar 7, 2015, um 7:26 Uhr PST

Sie werden es wahrscheinlich nicht bemerken, wenn jemand kein Messer oder eine Gabel neben sich hat, aber Sie werden es definitiv bemerken, wenn der Brotkorb nicht an seinem üblichen Platz ist.

2. Sie werden zu keiner Zeit jemanden um ein Salatdressing bitten oder dieses anbieten

Sałatka portugalska w moim wykonaniu ☺️ #salat #portuguesesalad #portuguese #roszpunka #awokado #pomidorsuszony #cieciorka #ogorek #slonecznik #ocetbalsamiczny #oliwazbazylia #limonka ??

Ein Foto gepostet von @ maggi.lenka am August 25, 2015, um 3:59 Uhr PDT

Ein Salat wird immer mit Salz, Olivenöl und Weinessig serviert. Das ist es, es wäre unnatürlich, etwas anderes anzubieten.

3. Alleine essen ist seltsam

Wir Reisenden des 21. Jahrhunderts haben in vielerlei Hinsicht so viel Glück. Wir dürfen reisen, teilen, was wir lernen, und mit denen in Verbindung bleiben, die wir lieben. #Reisen #Reisen #viajera #viajante #skype #connected #connections #contemporary #inspiration #instatravel #people #portrait #creative #fun #siblings #family #food #feeding #puertoprogreso

Ein Foto von Sandra Guedes (@emrota) am 25. November 2014 um 15:23 Uhr PST

Vor allem, wenn jemand anderes im Haus ist. Während des Mittag- und Abendessens reden die Leute miteinander, diskutieren die neuesten Nachrichten, teilen die Höhepunkte des Tages und holen sich Ideen für neue Gerichte. Und wenn niemand im Haus ist, warum nicht das Mittagessen über Skype teilen?

4. Sie wissen, dass Olivenöl und Weinessig die besten Freunde von Salzkartoffeln und Gemüse sind

Heiligabend Abendessen… #Moelas #Enguias #Bacalhau #Grelos #Batatascozidas #Pernasdecarangejo #Mariscada

Ein Foto von Armando Rafael Moutela (@ armandorafael18) am Dezember 24, 2014, um 6:43 Uhr PST

Wenn Sie Kartoffeln, Brokkoli, Bohnen, Eier und Fisch kochen, stellen Sie die Flaschen mit Olivenöl und Weinessig instinktiv auf den Tisch, damit Ihre Gäste so viel hinzufügen können, wie sie möchten.

5. Wenn Sie jedoch Kuherbsen oder Kichererbsen mit salzigem Kabeljau anstelle von gekochtem Seehecht kochen, benötigen Sie diesen Galheteiro auf dem Tisch

6. Sie wissen, dass Käse an erster Stelle steht

Degustação: queijo, pão, tâmara e vinho. Perfeito! Verkostung: Käse, Brot, "Tâmara" und Wein That'S Perfect!

Ein Foto von Maria Ottaño (@m_ottano) am 20. Januar 2015 um 13:55 Uhr PST

Ziegenkäse, Schafskäse, Kuhkäse, Mischkäse … alles schmeckt vor dem Hauptgericht so viel besser.

7. Du bist enttäuscht, wenn du zu einer Veranstaltung gehst und keine Risse siehst

Weitere Filhos für Coisas, Festivals und Festivals für Conviver und Fazerem Lanches, die nicht nur leicht sind / #cheatday #cheatmeal #nadafit #ficamosgordinhos #pizza #pizzatime #highcarbate #foodie #pizza #pizza # rissois #croquetes #cheese #redwine #party #geburtstag #geburtstagsparty

Ein Foto von Paulo Cardoso (@p_verdinho) am 19. September 2015 um 12:00 Uhr PDT

Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Oliven und Pastéis de Bacalhau - genau darum geht es bei Fingerfood.

8. Pão com chouriço verbessert immer Ihren Tag

São Servidos? Pão saloio quentinho com chouriço! Tãooooo bommmm ? #feiradaluz # paocomchouriço #paosaloio # verao2015 #feiras #festapopulares #lisboa

Ein Foto von Jaqueline Roxo (@ jaquelin.roxo) am 5. September 2015 um 15:19 Uhr PDT

Und wenn Sie nicht in der Nähe einer Verkaufsstelle sind, scheuen Sie sich nicht, einen Teller herauszunehmen, mit Alkohol zu füllen, einen Chouriço darauf zu legen und ihn ein wenig zu verbrennen. Geben Sie es dann in das beste Stück Brot, das Sie finden können, und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen in den Geschmack einweichen.

9. Sie fragen nicht, warum auf dem Grill grüner Pfeffer steht

#peixinhobom #peixe #fish #pimentoassado #grelhadinho

Ein Foto von Fátima Linhares (@mfatimalinhares) am 12. Juni 2015 um 11:36 PDT

Natürlich ist es neben den Fischsardinen, Makrelen, Zackenbarschen, Seebarschen, Steinbutt, wie Sie es nennen. Kein gegrilltes Fischmehl ist wirklich vollständig ohne einen gegrillten grünen Pfeffer, der zum gemischten Salat oder zum Tomatensalat hinzugefügt wird. Braten Sie es bis es komplett schwarz ist und reißen Sie dann die Haut weg.

10. Es ist völlig akzeptabel, drei Stärken zusammenzustellen

#setubal #alegro #bifanasdevendasnovas #bitoque

Ein Foto von Marcelo Silva (@marcelocamachodasilva) am 5. April 2015, um 10:04 Uhr (Ortszeit)

Man würde nie in Frage stellen, einen Teller mit Reis, Pommes und einer Beilage Brot zu sehen. Sie wissen, dass sie unerlässlich sind, um Ihr Prego no Prato oder Bitoque aufzufüllen.

11. Apropos Stärke, warum nicht eine vierte hinzufügen?

Almoço de boas vindas ao Outono #tecedeiros #familia #cozidoaportuguesa #familiatecedeiro

Ein Foto von Rita Tecedeiro (@ritatecedeiro) am 26. September 2015 um 06:11 PDT

Besonders im Winter. Der Trick ist, Reis als Beilage zu kochen und mit einem Cozido à Portuguesa oder einem Feijoada aufzuwärmen.

12. An Fleisch denkt man nicht, wenn man an Enchido denkt

Delicias de Portugal. #enchidos

Ein Foto von André Figueiredo (@andrevianafigueiredo) am 28. September 2015, um 05:24 Uhr (Ortszeit)

Sie haben eine ganze Menge portugiesischer Würste probiert und wissen, dass sie buchstäblich aus allem hergestellt werden können - Blut, Mehl, Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Gemüse oder sogar Fisch.

13. Tief in deinem Herzen ist nichts heiliger als das Mittagessen

Dir wurde beigebracht, dass du das bist, was du isst, und das Letzte, was du sein möchtest, ist ein Sandwich - es sei denn, es ist ein Francesinha.

14. Sie können nicht nur für eine oder zwei Personen kochen

Irgendwie scheinen die Portionen ein Eigenleben zu haben und sich in der Pfanne zu vermehren, aber nichts geht jemals verloren.

15. Du zuckst mit der Nase, wenn jemand sein Essen mit Ketchup ruiniert

Jantar de solteiro ahah #portugalia # 90anos #bifedavazia #jantar #jantarsozinho #cuidarbem

Ein Foto von Pedro Rodriguez (@pedrosac_rodriguez) am 9. September 2015 um 13:21 Uhr (Ortszeit)

Warum würdest du ein perfekt gegrilltes und saftiges Lendensteak - oder irgendein anderes Gericht - mit diesen Supermarktsaucen ruinieren, die alle gleich schmecken?

16. Sie denken mehrmals am Tag an Essen und fühlen sich nie schuldig

Sie verbringen Ihre Zeit während der Arbeitspausen im Café oder essen einen Apfel, während Sie entscheiden, was Ihre nächste Mahlzeit sein soll - welche bessere Motivation besteht, um das Ende des Tages zu überstehen?

17. Eine Mahlzeit kann nicht ohne Kaffee enden

Café con sabor de Portugal. # cafédelta

Ein Foto von Beto Hidher (@betoenlima) am 4. August 2013 um 08:13 PDT

Und wenn Ihre Kaffeemaschine nicht funktioniert, die französische Presse kaputt ist und Ihr Bruder Ihre italienische Kaffeemaschine mitgenommen hat, werden Sie zum Café gehen, um Ihre Mahlzeit für offiziell beendet zu erklären.

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