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Anthony Bourdain hat uns beigebracht, wie man die Welt sieht. Als Bourdain reiste, scheute er nicht vor dem Fremden zurück - er rannte darauf zu. Er zeigte uns die gemeinsame Menschlichkeit, die wir mit anderen teilen, und machte uns alle besser dafür.
Wir werden ihn vermissen, aber wir werden nicht vergessen, was er uns beigebracht hat - mit offenem Verstand und offenem Herzen zu reisen, furchtlos zu reisen. Da wir uns an Anthony Bourdain erinnern, teilen wir Ihnen einige seiner besten Reiseerfahrungen mit.
Aufgeschlossenheit
1. „Wenn Sie zweiundzwanzig Jahre alt, körperlich fit, lernhungrig und besser sind, fordere ich Sie auf, zu reisen - so weit und so weit wie möglich. Schlafen Sie auf dem Boden, wenn Sie müssen. Finden Sie heraus, wie andere Menschen leben, essen und kochen. Lerne von ihnen - wohin du auch gehst. “
2. „Wollen wir wirklich in hermetisch versiegelten Popemobilen durch die ländlichen Provinzen Frankreichs, Mexikos und des Fernen Ostens reisen und nur in Hard Rock Cafes und McDonald's essen? Oder wollen wir ohne Angst essen, in den lokalen Eintopf reißen, das Geheimnisfleisch der bescheidenen Taqueria, das aufrichtig angebotene Geschenk eines leicht gegrillten Fischkopfes? Ich weiss was ich will. Ich will alles. Ich möchte alles einmal ausprobieren. “
3. „Wenn ich ein Anwalt für irgendetwas bin, muss ich umziehen. So weit du kannst, so viel du kannst. Über den Ozean oder einfach über den Fluss. Inwieweit Sie in den Schuhen eines anderen spazieren gehen oder zumindest dessen Essen essen können, ist ein Plus für alle. Öffne deinen Geist, stehe von der Couch auf und bewege dich. “
Bei der Planung
4. "Nichts Unerwartetes und Wunderbares wird passieren, wenn Sie eine Reiseroute in Paris mit dem Louvre und dem Eiffelturm haben."
5. „Ich habe vor langer Zeit erfahren, dass es immer eine Katastrophe ist, wenn man versucht, den perfekten Urlaub zu verwalten. Das führt zu schrecklichen Zeiten. “
6. „Ich glaube fest daran, es zu beflügeln. Ich bin der festen Überzeugung, dass Sie niemals ein perfektes Reiseerlebnis in der Stadt oder ein perfektes Essen finden werden, ohne ständig bereit zu sein, ein schlechtes zu erleben. Den glücklichen Unfall passieren zu lassen, ist das, was viele Urlaubsrouten vermissen, denke ich, und ich versuche immer, die Leute dazu zu drängen, diese Dinge zuzulassen, anstatt mich an eine starre Reiseroute zu halten. “
7. „Wenn Sie sich mit komplexen Transportproblemen befassen, ist es am besten, ein kaltes Bier zu trinken und es sich von jemand anderem überlegen zu lassen.“
Auf der Welt
8. „Es ist eine irritierende Realität, dass sich viele Orte und Ereignisse der Beschreibung entziehen. Angkor Wat und Machu Picchu zum Beispiel scheinen Schweigen zu fordern, wie eine Liebesbeziehung, über die man niemals sprechen kann. Eine Weile lang fummelt man nach Worten und versucht vergeblich, eine private Erzählung zusammenzustellen, eine Erklärung, eine bequeme Möglichkeit, um festzustellen, wo man war und was passiert ist. Am Ende bist du nur froh, dass du da warst - mit offenen Augen - und es erlebt hast. “
9. „Je mehr Orte ich sehe und erlebe, desto größer wird mir die Welt. Je mehr ich mir dessen bewusst werde, desto mehr merke ich, wie wenig ich davon weiß, wie viele Orte ich noch gehen muss, desto mehr muss ich lernen. Vielleicht ist das Erleuchtung genug; zu wissen, dass es keinen endgültigen Ruheplatz des Geistes gibt; keine selbstgefällige Klarheit. Vielleicht merkt Weisheit, wie klein ich bin und wie weit ich noch gehen muss.
Beim Anschließen
10. Es sind diese kleinen menschlichen Momente, die für immer bei dir bleiben, die zufälligen Taten der Güte. “
11. „An Orten gut behandelt zu werden, an denen man nicht erwartet, dass man gut behandelt wird, um Gemeinsamkeiten mit Menschen zu finden, von denen Sie dachten, dass sie sehr, sehr wenig Gemeinsamkeiten mit Menschen haben. Nun, das kann keine schlechte Sache sein."
Auf der Reise
12. „Wenn du dich durch dieses Leben und diese Welt bewegst, veränderst du die Dinge ein wenig und hinterlässt Spuren, wie klein sie auch sein mögen. Und im Gegenzug hinterlassen Leben und Reisen Spuren bei Ihnen. Meistens sind diese Flecken - auf Ihrem Körper oder auf Ihrem Herzen - wunderschön. Oft tun sie jedoch weh. “
13. „Reisen ist nicht immer schön. Es ist nicht immer bequem. Manchmal tut es weh, es bricht sogar dein Herz. Aber das ist OK. Die Reise verändert dich; es sollte dich verändern. Es hinterlässt Spuren in Ihrem Gedächtnis, in Ihrem Bewusstsein, in Ihrem Herzen und in Ihrem Körper. Du nimmst etwas mit. Hoffentlich lässt du etwas Gutes zurück. “
