11 Küchen, Die San Francisco Definieren - Matador Network

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1. Birmanisch

Egal, ob Sie eine Stunde bei Burma Superstar anstehen oder sich für das heimelige Interieur von Mandalay entscheiden, es ist schwer, mit burmesischem Essen in SF einen Fehler zu machen. Mit einer beträchtlichen burmesischen Bevölkerung in der Stadt und in der umliegenden Bay Area, gibt es viele authentische Restaurants, um einige Gelüste zu stillen. Beeinflusst von chinesischen, thailändischen und indischen Aromen sind die herzhaften Currys und herzhaften Teeblattsalate das perfekte Gegenmittel für die kühlen Nächte in San Francisco.

Ein Foto von Burma Superstar (@burma_superstar) am Dezember 12, 2014, um 2:54 Uhr PST

2. Peruaner

Als Fusionsküche scheint peruanisches Essen natürlich in die vielfältige kulinarische Landschaft von San Francisco zu passen. Gerichte wie Ceviche (roher Fisch, mariniert mit Gewürzen und Limettensaft) und gebratenes Hähnchen gehören zu den köstlichen Komfort-Gerichten, die in peruanischen Restaurants in der ganzen Stadt serviert werden. Limon and Limon Rotisserie ist der Treffpunkt für Brathähnchen und Mi Lindo Peru für die Ceviche.

Ein Foto von Limon Rotisserie (@limonsf) am September 28, 2016, um 2:05 Uhr PDT

3. Chinesisch

Mit der großen chinesisch-amerikanischen Bevölkerung in San Francisco gibt es zweifellos verschiedene chinesische Restaurants, von Dim Sum bis zu großen, auf Lazy Susan ausgerichteten Gerichten. Um der Kälte entgegenzuwirken, sollten Sie unbedingt zu Orten wie Hon's Wun Tun House gehen, um eine köstliche Wonton-Nudelsuppe zu genießen. Für Dim Sum ist es schwer, mit der Hong Kong Lounge im Inneren Richmond einen Fehler zu machen. Besuchen Sie die R & G Lounge, um die besten Salz- und Pfefferkrabben der Stadt zu probieren.

Ein Foto von R & G Lounge (@rnglounge) am 30. April 2016 um 16:32 PDT

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Weiterlesen: 20 besten günstigen Restaurants in San Francisco

4. Mexikanisch

Es ist wahr, dass die Franziskaner nicht die große Auswahl an mexikanischem Essen haben, mit denen unsere Nachbarn in Südkalifornien gesegnet sind, aber wir haben unsere eigenen Variationen, die genauso lecker sind. Anlage A: Unser berühmter Mission Burrito hat ungefähr die Größe Ihres Unterarms und zeichnet sich dadurch aus, dass er keinen Reis enthält. La Taqueria ist zusammen mit El Farolito ein guter Ausgangspunkt. Für Taco-Enthusiasten bietet sich das Taqueria Vallarta an.

Ein Foto veröffentlicht von La Taqueria (@lataqueriasf) am 3. Mai 2015 um 7h32 PDT

5. Vietnamesisch

In den Stadtteilen Richmond und Sunset ist es schwierig, ein paar Häuserblocks zu fahren, ohne an einem vietnamesischen Restaurant mit Pho vorbeizukommen. Kevins Nudelhaus ist eine solide Wette, bei der Sie sich mit einer duftenden Schüssel Nudelsuppe aufwärmen können. Saigon Sandwiches in Little Saigon erfreuen sich großer Beliebtheit und kosten weniger als 5 US-Dollar.

Une photo publiée par renae b (@renbensf) vom 17. Januar. 2016 bis 20h19 PST

6. Russisch

Auf Ihrem Weg zum Outer Richmond in der Geary Street werden Sie bestimmt Russisch hören und den süßen Duft von Backwaren in der Luft riechen - willkommen in Little Russia. Machen Sie eine Pause in der Moskauer und Tiflis Bäckerei, um süchtig machende Piroschkis zu essen, und machen Sie sich dann auf den Weg zur Aschenputtel Bäckerei und zum Café, um ein paar leckere Gerichte wie Kartoffel-Vareniki (Knödel) und Desserts wie Mohnbrötchen oder hausgemachte Kekse wie Hamentashen zu genießen.

Ein Foto veröffentlicht von Breakfast in SF (@breakfastinsf) le 15 Févr. 2016 à 8h43 PST

7. Koreanisch

Santa Clara hat vielleicht ein inoffizielles Koreatown, aber in San Francisco gibt es einige bekannte Orte, an denen man sich mit koreanischem BBQ und anderen Fertiggerichten verwöhnen lassen kann. Von den Scharen koreanischer Touristen, die aus ihren Reisebussen nach Han Il Kwan strömen, wissen Sie, dass dieses Restaurant das Beste bietet, was es zu bieten hat: koreanisches Grillen. Für einen weniger formellen Anlass gibt es den Little Korean Market im Inneren von Richmond, wo Sie sich mit vorgefertigten Gerichten wie Bibimbap eindecken können, um ein paar Blocks weiter im Golden Gate Park zu essen.

8. Japanisch

San Francisco ist im Vergleich zu Städten wie New York oder Los Angeles ein bisschen trostlos, aber das macht es mit japanischem Komfortessen wieder wett. Izakaya Sozai serviert feste Schalen mit Ramen und kleine Gerichte wie gegrilltes Fleisch am Spieß. Wenn Sie sich im Outer Richmond befinden, ist New Oyaji ein großartiger Ort, um sich spätabends einen Happen Krabbencremekroketten und Yakitori (gegrilltes Hähnchen) mit einem kalten Sapporo zu schmecken.

Ein Foto veröffentlicht von Izakaya Sozai (@izakayasozaisf) am 8. September 2016 um 16.15 Uhr PDT

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9. Salvadorianer

Das Missionsviertel ist vielleicht für seine mexikanische Küche bekannt, aber wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen, gibt es auch viele leckere salvadorianische Gerichte. Pupusas, flache Scheiben von Maismasa, die oft mit Käse und Fleisch gefüllt werden, sind sättigend, billig und köstlich. Kombinieren Sie es mit einer Beilage Reis und Bohnen und Sie können loslegen. El Savador Restaurant und La Santaneca De La Mission sind in der Tat zwei sehr kluge Entscheidungen.

10. Thai

Seit den 1980er Jahren ist thailändisches Essen in San Francisco ein Grundnahrungsmittel. Es gibt also viele feste Orte, an denen Sie Nudel- und Currygerichte probieren können. Marnee Thai ist ein stadtweiter Favorit, der typische Gerichte wie den Grünen Papayasalat und das Kürbis-Curry serviert. Lers Ros Thai im Filet ist eine weitere gute Wahl.

Ein Foto von Lers Ros Thai (@lersros) am 1. November 2016 um 16:15 PDT

11. Inder

In der ganzen Stadt gibt es einen großen Mangel an gutem indischen Essen, egal ob Sie ein ungezwungenes Lokal oder ein gehobeneres Restaurant suchen. Ein langjähriger Favorit ist das Aslam's Rasoi, das sowohl pakistanische als auch indische Einflüsse auf der Speisekarte hat und niemals mit Gerichten wie einem herzhaften Tandoori oder einem köstlichen Tikka Masala enttäuscht. Für ein unauffälligeres Speiseerlebnis ist Shalimar eine gute Wahl für preiswerte Gerichte, die weder Geschmack noch Qualität beeinträchtigen.

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