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Das ikonische Bergrestaurant Äscher ist wieder geöffnet, nachdem ein neues Team die Verwaltung des Anwesens übernommen hat. Ursprünglich als Gästehaus im Jahr 1884 erbaut, hat sich Äscher zu einem der bekanntesten Restaurants der Schweiz entwickelt, da es an einer Klippe über dem Bergdorf Wasserauen zu hängen scheint. Die Vorbesitzer verließen das Haus Ende der letzten Saison und sagten, dass die alte Infrastruktur des Gebäudes nicht in der Lage gewesen sei, die große Anzahl von Touristen, die jeden Tag zum Restaurant kamen, zu bewältigen.
Die meisten Besucher nach Äscher kommen mit der Seilbahn von Wasserauen, aber abenteuerlustigere Gäste wandern den steilen Weg zur Stadt Seealpsee und von dort zum Restaurant. Derzeit sind einige Wege noch schneebedeckt. Wenn Sie sich also auf den Weg zu diesem Restaurant mit seinen Klippen machen möchten, sollten Sie Ihre Route im Voraus überprüfen.
Das Restaurant wurde bekannt, als es 2014 von der Huffington Post zu einem der fünf interessantesten Restaurants der Welt gekürt und dann auf dem Cover von National Geographics Special „Destinations of a Lifetime“vorgestellt wurde. Heute ist Äscher bei Touristen aus der ganzen Welt und der Schweiz unglaublich beliebt.
Äscher sollte am vergangenen Donnerstag wiedereröffnet werden, die Eröffnung wurde jedoch aufgrund der Lawinengefahr verschoben.
H / T: Einsamer Planet
