Es stellte sich heraus, dass der Geiger auf dem Dach, Anatevka, nicht wirklich für alles Traditionen hatte. Wie man isst, wie man schläft, wie man sich anzieht, sicher. Aber wie Marihuana nehmen? Irgendwie ist das aus dem Talmud herausgekommen.
Obwohl Tevye, Yetne und Motel the Tailor die Auswirkungen von Cannabis auf die jüdische Ernährung möglicherweise nie in Betracht gezogen haben, ist dies 2019 ein echtes Problem. In den meisten US-Bundesstaaten - wie auch in Israel - ist medizinisches Marihuana inzwischen legal Der Aufstieg, Cannabis zu finden, das als koscher zertifiziert ist, ist ein echtes Problem für aufmerksame Juden. Und selbst Goyim suchen nach dem großen K-Symbol auf ihrem Cannabis wie auf einer Packung Hot Dogs, ein klares Indiz für ein Qualitätsprodukt.
Aber wie kann eine Pflanze, die bis vor kurzem illegal war, als koscher zertifiziert werden? Und wer genau sind die Rabbiner cool genug, um es zu tun?
Ist Cannabis koscher?
Der gelegentliche Beobachter könnte denken, ein vegetarisches Produkt wie Cannabis würde automatisch als koscher angesehen, da es niemals Milch, Fleisch oder Schweinefleisch berührt - besonders wenn es richtig gesegnet ist. Aber so einfach ist das nicht.
„Koscher zu werden bedeutet nicht, nur von einem Rabbiner gesegnet zu werden“, sagt Rabbiner Yakov Cohen, ein führender Rabbiner bei der Zertifizierung von koscherem Cannabis. „Es bedeutet‚ verzehrfertig ', basierend auf einer Reihe von Gesetzen, die ein breites Spektrum von Fleisch, Milchprodukten, Käfern, Wein und Fisch abdecken. Und es gibt viele Details, die in diese Gesetze einfließen. “
Aus diesem Grund ist die berühmte Kosher Kush-Sorte, die Anfang dieses Jahrzehnts mit dem High Times Cannabis Cup ausgezeichnet wurde, nicht wirklich koscher. Anekdotischerweise war es die erste Sorte, die jemals von einem Rabbi gesegnet wurde. Es hat jedoch nie den Zertifizierungsprozess durchlaufen und ist daher nicht koscherer als Ihr Standard-Achtel von Chemdawg.
Um als koscher zertifiziert zu werden, muss jeder Rohstoff, den ein Cannabisproduzent verwendet, wie auch alle von ihm verwendeten Geräte als koscher zertifiziert sein. Dies bedeutet, dass die Rohstoffe nicht aus nicht-koscheren Quellen stammen dürfen und die Ausrüstung niemals für nicht-koschere Materialien verwendet werden darf.
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„Wir haben ein THC-Destillat verwendet, und wir mussten zurückgehen und sicherstellen, dass das in diesem Destillat verwendete Ethanol koscher ist“, erklärt Roxanne Dennant, CEO von Fruit Slabs, die ein zertifiziertes koscheres Cannabis-Obst zum Aufrollen bringt. „Wir müssen alle Analysenzertifikate für unsere Materialien haben und sicherstellen, dass wir den koscheren Aufkleber auf der Schachtel haben. Es ist ein Prozess."
Ein Rabbi wie Cohen muss das alles inspizieren, dann eine Einrichtung abzeichnen und ihr den Segen geben. Aber der Rabbiner kann immer noch vorbeischauen, um sicherzustellen, dass alles buchstäblich noch koscher ist. Das heißt, Unternehmen wie Fruit Slabs müssen ständig mit Lieferanten verhandeln, um sicherzustellen, dass sie das jüdische Ernährungsgesetz einhalten.
Aber erlaubt das Judentum den Cannabiskonsum?
Nur weil etwas legal ist, heißt das nicht immer, dass es richtig ist. Rabbiner gehen also eine knifflige Linie, wenn es um die Zertifizierung eines Produkts geht, das vor nicht allzu langer Zeit als illegal galt.
"Es ist ein umstrittenes Thema unter Rabbinern", sagt Rabbi Cohen. „Alle Rabbiner sind der Meinung, dass Marihuana verboten ist, weil eine Entscheidung getroffen wurde. Daher wird kein Rabbiner ein Koscher-Zertifikat für Freizeitbeschäftigung vergeben. Aber medizinisch stimmen einige Rabbiner zu, dass sie es geben werden. “
Cohens Rolle in der Cannabisgemeinschaft rührt von seinem persönlichen Kampf her. Vor sechs Jahren wurde bei seinem Sohn Hirntumor diagnostiziert, und nachdem er in seinem Heimatstaat Texas eine Chemotherapie und Bestrahlung durchlaufen hatte, kam es zu einem erneuten Rückfall von Cohens Sohn. Nachdem er einige der bahnbrechenden Cannabis-Forschungen aus Israel gelesen hatte, brachte Cohen seine Familie nach Kalifornien, um seinem Sohn ein ärztliches Rezept zu verschreiben. Die Therapie funktionierte und sein Sohn verbesserte sich.
Aber die Familie musste nach Texas zurückkehren, und als eine illegale Lieferung von medizinischem Cannabis bei der Post zurückgehalten wurde, hatte sein Sohn keine Wahl mehr. Sein Sohn lehnte ab, fiel ins Koma und starb schließlich.
"Ich habe das Gefühl, dass wir dies in gewisser Weise tun, sodass unser Sohn nicht umsonst gestorben ist", sagt Cohens Frau Devorah. "Wenn wir jemandem ein besseres Leben ermöglichen und ihm helfen können, eine bessere Lebensqualität zu erreichen, hatte sein Leben meines Erachtens einen echten Zweck."
Während das texanische Gesetz medizinisches Marihuana aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften nicht zuließ, gilt dies jetzt nach jüdischem Recht. Dies bedeutet zwar nicht, dass alle Rabbiner Koscher-Zertifizierungen vergeben, führte jedoch dazu, dass einer der führenden ultraorthodoxen Rabbiner Israels Marihuana-Koscher für das Passah erklärte. Das bedeutet, dass es zu dieser Jahreszeit akzeptabler ist als Bier.
Israel ist auch ein heiliger Ort für Cannabis
Wenn man sich die Geschichte der Marihuana-Forschung anschaut, ist es fast überraschend, dass es so lange gedauert hat, bis koscheres Cannabis zu einer Sache wurde. Israel ist schließlich nicht nur die Wiege der drei großen Weltreligionen, sondern auch die Wiege des Cannabis.
Hier isolierte Dr. Raphael Mechoulam, Professor an der Hebräischen Universität in Jerusalem, erstmals in den 1960er Jahren die THC- und CBD-Moleküle. Seine Arbeit führte letztendlich dazu, dass die israelische Regierung in den 1990er Jahren mehr medizinische Marihuana-Forschung unterstützte als irgendjemand auf der Welt, und CNNs allgegenwärtiger Sanjay Gupta nannte ihn die "medizinische Marihuana-Forschungshauptstadt der Welt".
"Wir sind weltweit die Nummer zwei für Investitionen außerhalb des Silicon Valley", sagt Saul Kaye, CEO von ICan Israeli Cannabis, der unter anderem die jährliche CannaTech-Konferenz veranstaltet. „In Bezug auf Cannabispatente sind wir nach China der zweite auf der Welt. Und wir sind unglaublich unternehmerisch. “
Obwohl Israel Marihuana für Erholungszwecke noch nicht legalisiert hat, ist die Geschäfts- und Finanzinfrastruktur sofort einsatzbereit - unabhängig davon, ob mehr Rabbiner mit der Koscher-Zertifizierung beginnen oder nicht.
Cannabis destigmatisieren durch das koschere Qualitätssymbol
"Wir geben nicht das K-Symbol für einen Schlagkopf-Lebensstil", sagt Devorah Cohen. „Aber es gibt ein Stigma, das beseitigt werden muss. Wenn Sie etwas mit dem koscheren Symbol erhalten, wissen sie, dass das Produkt von hoher Qualität ist. Es hat einen gewissen Reinheitsgrad. “
Diese Qualitätssicherung ist ein wesentlicher Grund, warum kommerzielle Cannabislieferanten eine koschere Zertifizierung anstreben.
"Es öffnet den Zugang für aufmerksame Juden, ja", sagt Jeff Maser, Gründer und CEO von Tinley Beverage, das eine Reihe von Cannabisgetränken herstellt. „Koscher ist jedoch ein Qualitätsmerkmal für den gesamten Markt. Als wir einen Weg fanden, unser Produkt koscher zu zertifizieren, haben wir uns darauf eingestellt. “
Die Getränkelinie von Maser wurde von Rabbi Cohen zertifiziert und ist jetzt in Freizeitapotheken in Kalifornien erhältlich. Kunden können sie sogar im Voraus bezahlen und sich freitags oder samstags ausliefern lassen, wie ein Sabbataufzug für Cannabis.
Lebensmittel, sagt Cohen, sind eine rabbinische Grauzone, da sie als Freizeit- oder Medizinprodukte angesehen werden können. Und während er sich nur für medizinische Zwecke einsetzt, ist er auch nicht blind für andere Zwecke.
"Ich bin nur hier, um (Cannabis) für Menschen verfügbar zu machen, die es medizinisch wollen", erklärt er. „Was machen die Leute damit in der Freizeit? Das geht mich nichts an. “
Dennoch glaubt der Rabbi, dass seine Arbeit nicht zuletzt dazu beitragen wird, Cannabis in der jüdischen Gemeinde zu destigmatisieren und Menschen zu helfen, die von seinen Eigenschaften profitieren können. Er erzählt die Geschichte eines Paares in seiner Gemeinde, das eine kleine Tochter hatte, die an über 300 Anfällen pro Tag litt, denen der Rabbiner den Einsatz von CBD vorschlug. Das Paar lehnte sich wegen des Cannabis-Stigmas zurück und die Tochter leidet jetzt an neurologischen Schäden.
"Auch wenn es nützlich ist, werden die Leute es nicht anfassen", sagt er. „Deshalb arbeiten wir daran, eine Koscher-Zertifizierung für Cannabis zu erhalten. Um Menschen zu helfen und sie zu destigmatisieren, damit sie verfügbarer werden und mehr Menschen bereit sind, es zu versuchen. In einer lebensbedrohlichen Situation tun Sie alles, um ein Leben zu retten. Aber wenn es koschere Optionen gibt und die Person sich besser fühlt, warum nicht? “
