Kaffee + Tee
Kaffeehäuser sind eine Institution in Wien und seit Jahrhunderten ein Treffpunkt für Kreative und Denker (Sigmund Freud und Gustav Klimt). Sowohl Einheimische als auch Besucher gehen in die Wiener Kaffeehäuser, um die köstlichen Kuchen, die besondere Formalität des Bedienungspersonals und die Wiener Praxis des Tischteilens zu genießen. Aber weil es in jeder Ecke der Wiener Innenstadt eine gibt, sollten Sie mit Bedacht wählen. Faktoren wie die Inneneinrichtung, ein besonderer Hauskuchen oder die Qualität des Service unterscheiden gewöhnlich das Gewöhnliche vom Außergewöhnlichen. Und da niemand Zeit fürs Gewöhnliche hat, sind hier die sieben besten Kaffeehäuser Wiens.
1. Cafe Frauenhuber
Foto: Cafe Frauenhuber / Facebook
Für jedes auffällige und OTT-Café in Wien gibt es ein dezentes wie das Café Frauenhuber. Anstatt die Leute mit Glamour zu begeistern, ist das älteste laufende Café der Stadt einfach gemütlich, ruhig und unauffällig - genau der Ort, an dem Sie stundenlang plaudern möchten. Das Beste ist, Sie sollten in der Lage sein, sofort einen Tisch zu bekommen, da es nur wenige Touristen gibt. Genießen Sie es, weil es wahrscheinlich gar nicht so ruhig war, als Mozart und Beethoven hier für die Gäste des Cafés auftraten.
Natürlich hat das Café Frauenhuber immer noch die Markenform der Wiener Kaffeehäuser, aber es hat auch eine intimere Atmosphäre. Nehmen Sie zum Beispiel den Service. Es kann schwierig sein, die Aufmerksamkeit eines typischen Kellners in Wien zu erregen, aber nicht hier.
Das Café Frauenhuber ist der perfekte Ort, um einen österreichischen Klassiker zu probieren: Strudel. Sie haben die Wahl zwischen dem Standard-Apfelstrudel mit Apfel oder dem selteneren Hausspezial-Zwetschgenstrudel mit Pflaume.
Öffnungszeiten: 8:00 - 23:00 Uhr von Montag bis Samstag; Sonntags von 10:00 bis 22:00 Uhr
2. Café Sacher Wien
Foto: Sacher Hotels / Facebook
Der bekannteste Wiener Kuchen ist zweifellos die unglaublich reichhaltige Schokoladen-Sachertorte. Hergestellt aus viel Schokolade, ein wenig Aprikosenmarmelade und reichlich Schlagsahne, werden Sie wahrscheinlich keine Sekunden mehr bekommen. Obwohl es in vielen Wiener Kaffeehäusern erhältlich ist, müssen Sie es dort probieren, wo es 1832 entstanden ist - im Hotel Sacher. Im Café des Hotels, Café Sacher, können Sie jetzt diesen berühmten Leckerbissen probieren. In diesem Kaffeehaus steckt jedoch mehr als eine Torte, denn Sie sitzen in einem mit rotem Damast ausgekleideten Plüschsalon. Das Café befindet sich in einer belebten Fußgängerzone und ist ein großartiger Ort, um Leute zu beobachten. Während es normal ist, dass es eine Schlange gibt, um einen Tisch zu bekommen, können Sie nach 16:00 Uhr besuchen, um schneller einzusteigen.
Öffnungszeiten: 7:30 - 22:00 Uhr von Montag bis Samstag; Sonntags von 10:00 bis 22:00 Uhr
3. Café Central
Foto: Cafe Central / Facebook
Kaffeehäuser in Wien haben die Angewohnheit, berühmte Stammgäste zu sammeln, und kein anderer in der Stadt hat eine größere Sammlung als das Café Central - Freud und Trotzki haben dem Establishment zweifellos Berühmtheit verliehen. Aber auch die elegante Innenausstattung trägt maßgeblich zum Ruf des Café Central bei. Das Café befindet sich in einem großen Gebäude, in dem einst die Wiener Nationalbank und die Wiener Börse untergebracht waren. Unter einer kunstvollen Gewölbedecke stehen kleine Tische zwischen dicken Marmorsäulen. Es ist viel schicker als ein durchschnittlicher Starbucks.
Das Café Central ist sehr beliebt. Vermeiden Sie also die langen Schlangen, indem Sie an Wochentagen vor 10:30 Uhr oder nach 20:00 Uhr anreisen. Mittag ist definitiv die schlechteste Zeit für dich, um aufzutauchen. Sobald Sie drinnen sind und zu Ihrem Tisch gezeigt werden, ist es effizienter, die Kuchenanzeige zu besuchen, als einfach das Menü zu lesen. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, empfehlen wir Ihnen Spezialitäten wie die schokoladen-orangefarbene Café Central Torte oder die Zitronencreme des Café Central Schnitte. Für etwas Leichteres passt die kleine Zitronen-Quark-Torte gut.
Öffnungszeiten: 7:30 - 22:00 Uhr von Montag bis Samstag; Sonntags von 10:00 bis 22:00 Uhr
4. Café Gerstner
Foto: Gerstner KuK Hofzuckerbacker / Facebook
Als das Café Gerstner 1847 eröffnet wurde, war es nur eine kleine Konditorei, aber 1873 war es der engagierte Lieferant von Desserts sowohl für die Oper als auch für die königliche Familie, sodass sich die gesamte Wiener High Society hier für Kuchen und Gebäck versammelte. Der vollständige Name des Cafés lautet Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker ist eigentlich der „Konditor am kaiserlichen Hof“. Bei den Vitrinen fällt das Prestige bei einigen Desserts auf, bei denen Goldflocken als Präsentationselement verwendet werden.
Jede Ebene des Café Gerstner hat ihren eigenen Stil, vom eleganten Süßwarengeschäft im Erdgeschoss bis zum kühlen, gemütlichen Café / Bar darüber. Was jedoch den Kuchen kostet, ist der Salon im Obergeschoss, der mit seinen Kronleuchtern und hängenden Porträts wie eine königliche Residenz aussieht. Dieses Café ist einer der wenigen Orte, an denen abends mehr los ist, aber selbst wenn es eine Schlange gibt, ist diese normalerweise kurz.
Öffnungszeiten: Täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet
5. Café Prückel
Foto: AchimBieniek.com für Cafe Pruckel
Das Dekor des Café Prückel ist vielleicht nicht so üppig wie die zuvor erwähnten, aber für ein Café ist es immer noch ziemlich ausgefallen. Inspiriert von einem moderneren Design stammen die Bankettkabinen an den Fenstern und den Sitzen aus den 1950er Jahren, während die großen Kronleuchter voll im Art Déco-Stil gehalten sind. Das Café Prückel ist bei Einheimischen weitaus beliebter als bei Touristen, was schade ist, da es eine atemberaubende Auswahl an lokalen und internationalen Zeitungen sowie verschiedene Getränke gibt, die Sie nur hier finden können. Die Prückel Creme, ein kleiner Mokka mit Schlagsahne, sowie verschiedene Likörkaffees, darunter der Original Fiaker mit Rum und der Saloneinspänner mit Wodka, gehören zu den Spezialitäten des Hauses. Natürlich gibt es auch verschiedene Kuchen zu Ihrem Heißgetränk, darunter Topfenkuchen, ein typischer österreichischer Käsekuchen.
Öffnungszeiten: Täglich von 8.30 bis 22.00 Uhr geöffnet
6. Cafe Hawelka
Nicht alle Wiener Kaffeehäuser gibt es seit eineinhalb Jahrhunderten, aber das heißt nicht, dass ihnen weder Geschichte noch Charakter fehlen. Café Hawelka ist ein Beweis dafür. Dieses Kaffeehaus sieht nicht so aus, als hätte es sich seit seiner Wiedereröffnung 1945 nach dem Krieg ein bisschen verändert. Kein Wunder, dass Leopold und Josefine Hawelka das Café bereits seit 66 Jahren führen.
Café Hawelka ist ein beliebter Ort für Künstler und Schriftsteller. Mit seinen bescheidenen Holzvertäfelungen und seiner bescheidenen Einrichtung ist es viel zurückhaltender als Orte wie das Café Central. Hier gibt es oft Einheimische, die buchteln, süße Brötchen mit Marmelade nach Familienrezept und Kaffee haben. Abends können Einheimische und Besucher die Ruhe des Cafés nutzen, um ein Buch oder die vielen verfügbaren Zeitungen zu lesen.
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 00:00 Uhr; 8:00 - 1:00 Uhr von Freitag bis Samstag; Sonntags von 10:00 bis 12:00 Uhr
7. Vollpension
Foto: Vollpension / Facebook
Wiens große Kaffeehäuser können sich manchmal förmlich und unpersönlich anfühlen. Wenn Sie es etwas gemütlicher mögen, besuchen Sie die Vollpension. Dieses familiengeführte Café befindet sich außerhalb der Wiener Innenstadt und bietet Hausmannskost zum Kaffee. Die Einheimischen verwenden lokale Zutaten, um Lebensmittel zu finden, die denen ähneln, die ihre Aromen damals gemacht haben. Tatsächlich sind alle Köche im Haus österreichische Großmütter, und das Dekor des Cafés mit all seinen nicht übereinstimmenden Stühlen und Nicks erinnert auch an das Haus der Großmutter.
Öffnungszeiten: 9.00 - 22.00 Uhr von Montag bis Samstag; Sonntags von 9.00 bis 20.00 Uhr
