Restaurants
Österreichische Restaurants in New York City, wenn Sie Lust auf Spätzle, Wienerschnitzel und Salzburger Nockerl haben.
Wenn Sie Kunst mögen:
Blaue Gans
Das ehemalige französische Bistro in TriBeCa ist mit Kunst- und Vintage-Filmplakaten dekoriert. Das Essen ist eine Mischung aus österreichischen und deutschen mit einem Schwerpunkt auf Würstchen. Zumindest für Vorspeisen ist das Angebot an Fleisch ziemlich umfangreich, daher ist es für Vegetarier möglicherweise schwieriger, hier viel zu finden.
Zu den empfohlenen Gerichten gehört der Butcher's Platter mit gebratener Schweineschulter, Bratwurst, geräuchertem Schweinefleisch, geschmortem Sauerkraut und Brezn-Knödel sowie der Currywurst. Bestellen Sie zum Nachtisch ein Stück des reichhaltigen Kürbisgewürzkuchens mit Kürbiskernölmousse und Zimteis.
139 Duane St. zwischen W. Broadway und Church St
Wallse
Wallse könnte mit der Gemäldesammlung an den Wänden durchaus mit einer Galerie für zeitgenössische Kunst verwechselt werden. Höhepunkte der Speisekarte sind Spätzle mit geschmortem Kaninchen, Waldpilzen und Zuckermais, Gekochter Kavalierspitz mit Wurzelgemüse und Apfelmeerrettich sowie Salzburger Nockerl mit Heidelbeeren und Sorbet.
Salzburger Nockerl. Foto: angermann
Die Mahlzeiten kosten zwischen 30 und 14 US-Dollar, die Desserts rund 14 US-Dollar und die Beilagen rund 9 US-Dollar, aber es lohnt sich für mich für den prompten Service, die makellose Präsentation und den Geschmack des Essens.
344 W. 11th St. in der Washington St
Wenn Sie etwas Außergewöhnliches wollen:
Saisonal
Das Restaurant wurde nach der Verwendung der frischesten saisonalen Zutaten benannt. Dieses österreichische Restaurant und Weinbar serviert traditionelle Wiener Küche und verleiht ihm eine zeitgemäße Note. Zum Beispiel, während Schnitzel normalerweise durch Bräunen gekocht wird, frittiert Seasonal es für eine neue Drehung auf dem Teller. Frittieren macht alles besser, nicht wahr?
Es gibt ein 3-Gänge-Mittagsmenü im Wert von 27 USD, bei dem die Gäste zwischen vier verschiedenen Vorspeisen und Vorspeisen sowie einer Reihe von Prix-Fixes und Desserts à la carte wählen können. Ich würde das Pochierte Ei, ein weiches pochiertes Ei mit Hummer, Henne und Pumpernickel, empfehlen, dann das Entenbrust, eine Kombination aus Ente, Rotkohl, Kohlrabi und Mohn.
Vertrauen Sie mir, auch wenn die Dessertkarte beeindruckend ist - Sie sollten sich für die Kaiserschmarrn entscheiden: Karamell-Apfel-Kompott auf zerbröckelten Pfannkuchen.
132 W. 58th St. zwischen 6th und 7th Ave
Mont Blanc
Dieses Restaurant verbindet Schweizer und Italienische Küche mit traditioneller österreichischer Küche. Während Sie an einem Tisch mit weißen Tischdecken und perfektem Gedeck sitzen können, gibt es auch die Bar mit kostenlosen Pommes und Grissini.
Wofür dieser Veranstaltungsort bekannt ist, ist das Brunch-Menü am Wochenende, das eine komplette Vorspeise, Kaffee / Tee und eine Auswahl an Bloody Mary, Mimosa oder Champagner für 14, 75 USD von 12 bis 15.30 Uhr umfasst. Wenn Sie zum Abendessen gehen, bestellen Sie die Kalbsbratwurst mit sautierten Zwiebeln oder den Kalbskloß in Pilzsauce.
315 W. 48th St. zwischen 8th und 9th Ave
Wenn Sie Live-Musik hören möchten
Radegast Hall & Biergarten
Hier haben Sie zwei Möglichkeiten des Ambientes: die raffinierte Atmosphäre von gedämpftem Licht und schlanken, abgerundeten Holzmöbeln mit kleinen Kerzen rund um das Restaurant, antiken Kronleuchtern und einer Kunstwand. Oder der beheizte Biergarten, der mir am besten gefällt, mit seinen Holzbänken und Tischen und dem versenkbaren Dach. Ich mag es, mich dort bei einem importierten Bier zu entspannen und dem Grillmann zuzusehen, wie er sein Ding macht.
Beginnen Sie mit der hausgemachten Papardelle aus Waldpilzen und Trüffelöl und genießen Sie anschließend das ungarische Gulasch und die Knödel oder eine ihrer berühmten Würste. Da Sie in einem österreichischen Biergarten sind, bestellen Sie ein Gosser-Gebräu vom Fass, das zu Ihrem Essen passt.
Foto: Pixonomy
Das Radegast Hall & Biergarten bietet auch ein umfangreiches Programm an Live-Jazz- und Brass-Bands. Klicken Sie hier, um eine vollständige Liste der Cover-freien Veranstaltungen anzuzeigen.
113 N. 3rd St. in der Berry St., Brooklyn
Wenn Sie sich verabreden:
Cafe Katja
Dieses kleine Restaurant befindet sich im Herzen der Lower East Side und es kann schwierig sein, dort einen Tisch zu bekommen. Nehmen Sie dies jedoch nicht als Zeichen von Snobismus, da es ein warmer und freundlicher Ort ist. Nur kein großer.
Zu meinen Favoriten zählen die hausgemachte Leberwurst mit roter Zwiebelmarmelade, österreichische Fleischbällchen und der Käsespatzle mit karamellisierten Zwiebeln und Schnittlauch. Sie haben auch eine beeindruckende Auswahl an österreichischen Bieren und Weinen. Wenn Sie einen Pilsener suchen, probieren Sie den Jever oder die Lagunitas. Lagerliebhaber sollten sich für den Stiegl entscheiden.
79 Orchard St. zwischen Broome und Grand St
Edi und der Wolf
Überall hängen Ziegelwände, Holztische und -decken und Blumen. Ich mag es, wenn der Landjager mit getrockneter österreichischer Wurst, Senf und Gurken anfängt und dann entweder das elsässische Fladenbrot mit Birnen, Meerrettich, blauem Ricotta-Käse und Cipollini oder die langsam pochierten Farmeier mit einbezieht Pumpernickel, Speck, Spinat, Champignons und Kartoffeln. Sie bieten auch ein Late-Night-Menü von 23-13 Uhr an, das nach den Bars hilfreich sein kann für alle gehobenen Knabbereien.