Neapel gilt normalerweise als Tor zu den wunderschönen italienischen Inseln, die nur ein kurzes Stück von seinem geschäftigen Hafen entfernt liegen. Es ist selten ein eigenständiges Reiseziel. Viele Kreuzfahrttouristen kommen nach Hause und beklagen die kurze Zeit, die sie in Neapel verbracht haben, bevor sie an die Amalfiküste gefahren werden, und stoßen die Stadt wegen ihrer überfüllten Straßen, verfallenen Gebäude und der wahrgenommenen Gefahr an - dank straffer, veralteter Reiseführer, an die Sie jeder glauben müsste Neapel will dich ausrauben.
Trotz der schlechten Presse ist das geschäftige und laute Neapel eine lebendige, kulturell reiche Stadt, die für eine Umarmung von Besuchern längst überfällig ist. Es ist der Geburtsort der Pizza (das allein Ihren Respekt verdient), und es ist mit international wichtigen archäologischen Funden verpackt. Es hat einen Geist der Großzügigkeit und bietet einen Blick in das italienische Leben, der nicht durch Fahnenmasten der Reisegruppe verdeckt wird. Natürlich sollten Sie nach Einbruch der Dunkelheit auf Ihre Wertsachen achten und unbekannte Bereiche meiden, aber das gilt in vielen großen Städten. Deshalb lieben wir Neapel - und warum auch Sie.
Es hat Diät-zerstörende Straßenlebensmittel
Viele der berühmtesten Gerichte Italiens waren einst das Essen der Armen, und das Street Food in Neapel ist keine Ausnahme. In kleinen Läden und Ständen rund um das Zentrum können Sie diese kalorischen, oft frittierten Snacks zum Mitnehmen bestellen. Zu den am weitesten verbreiteten gehören gebratene Pizza, die im historischen La Figlia del Presidente probiert werden kann, und der Cuoppo, eine mit verschiedenen frittierten Häppchen wie Fisch, Mozzarella oder Kartoffelkroketten gefüllte Papiertüte, aus der Sie bestellen können Fiorenzano. Sie können auch Pizza a Portafoglio, eine gefaltete Scheibe zum bequemen Essen auf der Straße oder eine Frittatina di Pasta, frittierte Pasta mit Mozzarella und Tomaten, finden.
Und Gebäck, das die Taille erweitert
Die Morgen in Neapel sind nicht weniger nachsichtig. Sie müssen eine Stadt feiern, die es duldet, mit Ihrem morgendlichen Cappuccino ein mit Rum getränktes Gebäck zu essen. Die Streetfood-Stände in Neapel werden durch Konditoreien ergänzt, die noch mehr kalorienreiche Lebensmittel verkaufen. (Die „mediterrane Diät“ist ein Mythos.) Zwei Backwaren, die Sie probieren sollten, sind Sfogliatelle, schalenförmiges Blätterteiggebäck mit Ricotta und kandierter Zitrusschale sowie Babà al Rum, das eine donutartige Konsistenz aufweist und in viel eingeweicht ist Rum. Probieren Sie die Pasticceria Capparelli im historischen Zentrum für ein Babà von großzügigen Ausmaßen.
Wohltätigkeit wird mit Kaffee durchgeführt
Das Phänomen, für zwei Kaffees zu bezahlen, damit der zweite kostenlos auf Italienisch und im neapolitanischen Dialekt „o cafè suspiso“ausgegeben werden kann. Dies ist ein lokaler Brauch, den Sie auf jeden Fall übernehmen und dann in Ihr Heimatland zurückbringen sollten.
Einheimische gehen auf die Straße
Neapel ist im Allgemeinen für sein Gemeinschaftsgefühl und sein Gemeinschaftsleben bekannt. Sie werden Leute vor ihrer Haustür auf einem Küchenstuhl sitzen sehen, wie das Leben vorbeizieht, Wäsche auf der Straße austrocknet und abends spontan Konzerte im Freien auf den Piazzas geben. Alles, was Sie tun müssen, ist, herumzulaufen und die Haltung des Flanêur oder Liegestuhls anzunehmen, der, wie der Dichter Charles Baudelaire es ausdrückte, „immense Freude“daran findet, seine Umgebung zu beobachten und ein Teil davon zu sein.
Es ist ein Zentrum für archäologische Studien
Neapel bietet nicht nur einen einfachen Transport zu den wichtigsten archäologischen Stätten Pompeji und Herculaneum, sondern Sie können auch wichtige archäologische Funde in der Stadt selbst sehen. Das Nationale Archäologische Museum zeigt eine große Sammlung antiker griechischer und römischer Artefakte, von denen viele aus Pompeji und Herculaneum stammen. Einer der Höhepunkte ist die berühmte Skulptur von Toro Farnese, eine römische Kopie einer hellenistischen Skulptur, die die größte Skulptur ist, die bisher aus der Antike stammt. Es gibt auch eine geheime Kammer, das Gabinetto Segreto, mit einer Sammlung erotischer Kunst, die in Pompeji und Herculaneum entdeckt wurde.
Es gibt Schönheit - wenn Sie wissen, wo Sie sie finden können
Neapel wird aufgrund der häufigen Streiks manchmal als weitläufige Metropole mit müllbesetzten Straßen angesehen. ungeordneter Verkehr; und dunkle, enge Gassen. Es gibt aber auch sehr schöne Taschen der Stadt. Eine bekannte "Oase des Friedens und der Ruhe" ist das Kloster Santa Chiara. Der Kreuzgang ist mit sonnigen Kacheln bedeckt, die mit Blumen und Blättern verziert sind. Vielleicht sieht man einen Gärtner, der sich ohne Eile um die Zitronenbäume kümmert. Eine andere Möglichkeit, den chaotischen Straßen zu entkommen, ist der Aufstieg zur Via Petrarca in der Gegend von Posillio, wo Sie einen Panoramablick auf die Bucht von Neapel mit dem ätherischen Vesuv dahinter erhalten.
Es ist die Heimat künstlerischer Meisterwerke
Der verhüllte Christus in der Sansevero-Kapelle ist eine der auffälligsten und möglicherweise schönsten Darstellungen des toten Christus. Die Art und Weise, wie der hauchdünne Stoff über den Körper fällt, macht es schwer zu glauben, dass er aus Marmor gefertigt wurde. Neapel war auch die Heimat des großen Barockmeisters Caravaggio, als er wegen Mordes zum Tode verurteilt wurde. Seine dunklen, grüblerischen Szenen und schmutzigen bäuerlichen Darstellungen religiöser Gestalten bedeuteten, dass viele seiner Werke zu dieser Zeit als schockierend und blasphemisch galten. Sie können seine sieben Werke der Barmherzigkeit in der Galerie Pio Monte della Misericordia, seine Geißelung Christi im Capodimonte-Museum und sein Martyrium der Heiligen Ursula im Palazzo Zevallos sehen.
Seine Pizza hat den Status eines UNESCO-Weltkulturerbes
Schließlich hat die neapolitanische Pizza die Anerkennung erhalten, die sie verdient. Die Kunst des Pizzabackens in Neapel wurde 2017 von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe erklärt. Die Arbeit des Pizzaiolo oder Pizzaherstellers umfasst vier Hauptvorbereitungsstufen, darunter das berühmte Drehen des Teigs. Abgesehen davon, dass es sich um ein wirklich gutes Essen handelt, ist das Pizzabacken in Neapel eine Kunst, die mehrere Generationen zusammenbringt, wie junge Auszubildende von ihren erfahrenen Meistern lernen. Um zu entscheiden, wo Sie eine echte neapolitanische Pizza essen möchten, achten Sie auf die Schilder der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) über den Restauranttüren. Die Pizzeria Sorbillo wird vom AVPN als einer der besten Orte angesehen, um traditionelle neapolitanische Pizza zu probieren. Sie wird von einer der ältesten Pizzaiolo-Familien in Italien geführt.
