Reiseplanung
Morgen
Wachen Sie früh auf und fahren Sie mit der U-Bahn zum Freedom Square. Navigieren Sie durch die U-Bahn, bis Sie an der Puschkin-Straße herauskommen. Die Straße geht in die Baratashvili Street über, während Sie bergab weiterfahren. Sie gelangen zu der zerfallenden alten Stadtmauer, auf der sich eine kreisförmige Balkongalerie befindet. Folgen Sie den Steinen der Mauer, bis der Geruch von Kaffee an der Konka Station, einem verlassenen Straßenbahnwagen, der in ein Café umgewandelt wurde, zum Tanken einlädt. Ihr türkischer Kaffee ist kurz und süß und kostet 3 Lari (1, 50 €).
Nach der pastellblauen Fassade und dem weißen, spitzenartigen Balkon des Tbilisi Doll Museum biegen Sie rechts in die Shavteli Street ab. Schauen Sie sich die instabil wirkenden Blöcke des Glockenturms an, die aussahen, als ob sie von einem Genie oder einem Betrunkenen entworfen worden wären. Etwas zum Nachdenken. Am Ende des Platzes nisten Vögel im Glockenturm der Anchiskhati-Basilika aus dem 6. Jahrhundert. Biegen Sie links ab in Richtung Fluss und dann wieder rechts. Erreichen Sie die Friedensbrücke, die im Tageslicht einer riesigen Glasschnecke ähnelt. Auf der anderen Seite des Flusses befindet sich der Präsidentenpalast mit seiner neoklassizistischen Fassade und der postmodernen Glaskuppel.
Gehen Sie an der Brücke vorbei zum Denkmal für den Dichter Ietim Gurji. Halten Sie an und sehen Sie sich die surreale Szene von kriechenden Efeu-Pfaden an, die die alten, galerierten Häuser auffressen. Die Farbe blättert von den Wänden der krummen Gebäude und gebogenen Balkonen ab. Vielleicht entdecken Sie eine Gruppe Jugendlicher, die am Fuß der kupfergrünen Statue des Dichters hausgemachten Wein aus alten Colaflaschen trinken.
Hinter den verfallenen Häusern späht die konische und spitze Kuppel der Sioni-Kirche aus dem 7. Jahrhundert. Georgier gehen auf der Straße vorbei, und Sie bemerken, dass viele von ihnen sich beim Überholen bekreuzen. Bettler und alte Damen füllen an den umliegenden Springbrunnen leere Wasserflaschen auf. Sie werden einige streunende Kätzchen sehen, die von einer alten Dame in Lumpen gefüttert werden. Anfangs mag sie vielleicht ein bisschen verrückt wirken, aber hör auf und rede mit ihr. Entdecken Sie, dass sie ziemlich nett ist und ein inoffizielles Rettungszentrum für Tiere in einem der verlassenen Häuser auf der Straße betreibt.
Gehen Sie die Stufen zur Sioni-Straße hinauf. Erleben Sie einen Hauch frischer Backwaren in der Nähe des Theologischen Seminars. Steigen Sie dort in den Keller hinunter und kaufen Sie Khachapuri zum Mitnehmen, georgisches Käsebrot. Vielleicht ist es nicht der gesündeste Snack, aber er schmeckt verdammt gut.
Noonish
Auf dem Weg nach Abanotubani, dem Bath District, überqueren Sie vorsichtig die Straßen. Gut beleuchtete Unterführungen dienen Teilen von Tiflis, aber oft muss man die nicht so kinderleichte Methode des „Schauens, Betens und Laufens“anwenden, da Fußgänger in Georgien kein Vorfahrtrecht haben. Der Blick schweift an den Backsteinkuppeln vorbei, aus den kleinen Löchern strömen schwefelhaltige Dämpfe. Sie sehen die Orbeliani-Bäder aus dem 17. Jahrhundert, die mit lapisblauen Kacheln verziert sind, und zwei kleine Minarette an der Seite. Die Bäder zu genießen kann eine ganztägige Angelegenheit sein, also planen Sie Ihren Zeitplan entsprechend.
Foto: vadim.klochko
Gehen Sie die kleine Straße nach dem Teppichladen auf der rechten Seite bergauf. Nehmen Sie den Duft von Blumen und Kräutern wahr und lauschen Sie dem Rauschen von fließendem Wasser, wenn Sie das Tor oben im Botanischen Garten öffnen. Folgen Sie den Stufen entlang des felsigen Hügels zur Narikala-Festung. In der Festung selbst gibt es nicht viel zu sehen, aber die Aussicht ist angenehm. Das goldene, reflektierende Dach der Kathedrale Sameba (Heilige Dreifaltigkeit) blinzelt in der Ferne. Der Serpentinenweg durch die Gärten führt Besucher um die Festung herum und hinauf zu den Treppen, die zum Ausgang führen.
Finden Sie sich hinter der Betlemi-Kirche und den nahe gelegenen Ruinen des zoroastrischen Feuertempels wieder. Gehen Sie die Betlemi-Stufen hinunter in das Viertel Sololaki und treffen Sie eine Auswahl an Mittagsgerichten. Das Pur Pur am Lado Gudiashvili Square ist ein Restaurant mit einem böhmischen Flair, das aus ungleichen Teilen dekadenter Möbel und Papierlaternen besteht und eine moderne Version der georgianischen Küche bietet. Wenn Sie etwas traditionelleres bevorzugen, fahren Sie weiter zum Shemoikhede Genatsvale in der 25 Leselidze Street. Probieren Sie die mit scharfem Fleisch gefüllten Khinkali, rutschigen Knödel oder einen köstlichen Eintopf und waschen Sie ihn mit gutem georgischen Wein wie einen roten Saperavi ab.
Nachmittag
Sie haben den Kreis wieder geschlossen und sind zum Freiheitsplatz zurückgekehrt. Überqueren Sie die Rustaveli Avenue und beobachten Sie den Kontrast zwischen den heruntergekommenen, aber großartigen Seitengassen rund um Sololaki und den Jugendstil- und klassizistischen Gebäuden dieses Boulevards im europäischen Stil. Fahren Sie unterwegs am Parlament vorbei, einem Gebäude sowjetischen Ausmaßes, und genießen Sie ein bisschen Schaufensterbummel, bis Sie die Kashveti-Kirche auf der anderen Straßenseite bemerken. Nehmen Sie die Unterführung und untersuchen Sie die hellen Fresken des georgischen Avantgarde-Malers Lado Gudiashvili. Weiter unten sehen Sie das neoklassizistische Äußere des Nationalen Kunstmuseums und die Fassade im maurischen Stil in gebranntem Orange, die das Opernhaus kennzeichnet.
Fahren Sie weiter bis zur U-Bahn-Station Rustaveli und nehmen Sie den Zug nach Avlabari. Schauen Sie sich nach dem goldenen Dach der Sameba-Kathedrale um und folgen Sie den staubigen Gassen in diese Richtung. Der Marmorweg, der zur Kathedrale führt, ist mit Springbrunnen durchzogen, und Sträucher erstrecken sich über die Aussicht auf Tiflis. Die Kathedrale nimmt die Proportionen eines traditionellen georgianischen Stils an, aber ihre Winkel sind zu scharf und der Stein zu glatt geschnitten. Im Inneren werden Sie feststellen, dass es in den georgianischen Kirchen keine Kirchenbänke gibt. Trotz seiner archaischen Erscheinung wurde das Gebäude im Jahr 2004 fertiggestellt.
Abend
Ein entspanntes, romantisches Abendessen genießen Sie im nahe gelegenen Café Flowers. Das Restaurant mit Gartenterrasse duftet nach Sommerblüten. Genießen Sie den Blick über die Festung Narikala und die hängenden Balkone von Sololaki. Wenn Sie im Sommer hier sind, nehmen Sie Platz und probieren Sie Schaschlik, einen marinierten georgischen Schaschlik und ein Glas Estragon-Limonade.
Oder gehen Sie für ein traditionelles georgianisches Fest den Hügel hinunter und überqueren Sie die Brücke über den Mtkvari-Fluss, vorbei an der Metekhi-Kirche auf dem Felsvorsprung. Gehe über die Brücke in Richtung der Bäder. Suchen Sie nach einem unterirdischen Restaurant namens Alani. Sie können ein paar Mal daran vorbeigehen, suchen Sie also nach der georgischen Schreibweise „ალანი“, die in der Gorgasali-Straße 1 außen in Rot geschrieben ist. Bestellen Sie eine Mahlzeit mit Khinkali, Khachapuri, Walnusssalaten und gefüllten Auberginen und gönnen Sie sich Karaffen mit georgischem Wein, entweder einem roten Saperavi oder einem weißen Tsinandali.
Die Live-Musik und der Gesang übertönen die Unterhaltung. Möglicherweise werden Sie von einem Einheimischen zu einem Supra eingeladen, einem georgischen Ritual zum Anstoßen mit Chacha, einer Spirituose aus Traubentrester. Entscheiden Sie sich für eine Teilnahme - verabschieden Sie sich von Ihrer Leber und begrüßen Sie die georgische Gastfreundschaft.
