Restaurants
1. Süßer Tee
Es fühlt sich an wie die offensichtliche Wahl, aber ich wusste nicht, was süßer Tee ist, bis ich nach Charleston gezogen bin. Es hat mich umgehauen. Wenn ich jetzt nicht einen halben Tag damit verbringen möchte, mein eigenes zu brauen, muss ich mich mit der fiesen Nachahmungsversion von Arizona Iced Tea zufrieden geben.
2. Sonnenschein
Sie merken erst, wie sich das Wetter auf Ihre Stimmung auswirkt, wenn Sie neun Monate im Jahr an einem sonnigen und lauen Ort gelebt haben. Ich gerate in eine tiefe Depression, wenn es wolkig und grau ist.
3. Alles aus dem Five Loaves Café
Und mit allem meine ich Thunfischsalat, der aus Dill, körnigem Senf, geschnittenen roten Trauben und Cheddar-Käse auf einem Croissant mit einer Tasse Krabbenfleisch-Tomaten-Estragon-Suppe hergestellt wird.
4. Gebräunte Haut
Jeder sieht mit einer Bräune besser aus. Es ist eine Tatsache. Und in Charleston ist es einfach, eine zu bekommen, wenn man nur draußen ist, von Ort zu Ort geht oder im Marion Square Park rumhängt. Es ist erstaunlich, wie blass ich geworden bin, weil ich mich drinnen versteckt habe.
5. Beobachten Sie Ihren Schritt
Ich kann nichts dagegen tun - nachdem ich mit gezackten Ziegeln zu oft die St. Phillip Street entlang gestolpert bin, bin ich süchtig danach, selbst auf den glattesten Bürgersteig zu starren. Es hat meinen Arsch mehr als ein paar Mal gerettet.
6. Tommys Texas Cheese Fries
Wen interessiert es, dass Tbonz einer der meistbesuchten Orte in der Market Street ist? Mit Käse, Speck und Ranchdressing überzogene Kartoffelspalten, die dann knusprig gebraten wurden. Ich habe dort gearbeitet und mich gern an meine Kollegen erinnert, die mir Alkohol unter den Tisch gekostet haben, als mein GM nicht hinsah. Der Geschmack bringt mich jedes Mal zurück.
7. Overdressing
Ich werde ein Lilly Pulitzer Sommerkleid zur Kegelbahn tragen, und ich finde es seltsam, wenn ein Typ in eine Bar geht und kein Polo oder Khakihosen und Bootsschuhe trägt.
8. ACs Brunch
Ich habe mich an 1, 50 Dollar Mimosen und ein weißes Omelett gewöhnt, als ich mir jeden Sonntag Star Trek Pornos ansah. Die Dinge waren seitdem nicht mehr die gleichen.
9. Cheerwine
Das nächste, mit dem ich es vergleichen kann, ist vielleicht Dr. Pepper. Es ist so schwer, das süße, kohlensäurehaltige Getränk mit Kirschsirup außerhalb des Südens zu finden. Abdul, der gegenüber meiner Wohnung die Bodega College Corner leitete, hatte nach dem Unterricht immer eine Erkältung parat.
10. Juanita Greenbergs Nachos
Eher wie eine mexikanische Pizza, habe ich den gleichen Stil von Nacho außerhalb von Charleston noch nicht gefunden. Frisches Huhn, Pico, Guaco, Käse und schwarze Bohnen auf einer riesigen Tortilla gebacken und mit einem Krug mit gefrorener Margaritas serviert? Ich brauche sie jetzt.
11. Leichte Kleidung
Wenn es in Charleston heiß ist, versuchen Sie, möglichst wenig Kleidung zu tragen. Alles, was aus Leinen oder Baumwolle mit den dünnsten Trägern oder dem kürzesten Saum besteht - im Grunde genommen so nah wie möglich nackt herumzulaufen - befindet sich derzeit in meinem Schrank, ist aber für das Klima in New York absolut nicht förderlich.
12. Der Geruch des Sumpfes
Es ist super erdig und normalerweise das Schärfste, nachdem ein starker Regen vergangen ist, aber obwohl es nicht mit den Gardenien im Battery Park mithalten kann, ist es ein süchtig machender Geruch, oder zumindest etwas, bei dem man sich ein bisschen entspannter und entspannter fühlt Leichtigkeit.
13. Billige Zigaretten und Benzin
Ich versuche nicht, die Pisse aus dem Zusammenhang zwischen Rauchen und Sucht herauszuholen, aber wenn Cigs an der King Street Station für weniger als 3 USD pro Packung verkauft werden, ist es schwierig, nicht mit dem Rauchen aufzuhören. Ich habe die Angewohnheit aufgegeben, als ich weggezogen bin, weil ich es nicht rechtfertigen konnte, 11 Dollar für etwas auszugeben, von dem ich wusste, dass es für meine Gesundheit schrecklich ist. Benzin ist ein bisschen anders, das ist eher eine emotionale Anziehungskraft. Jedes Mal, wenn ich in New York meinen Tank auffülle, weine ich ein wenig, weil ich weiß, dass in Charleston die Ersparnisse pro Gallone wahrscheinlich für eine halbe Packung Zigaretten ausreichen.
14. Pralinen
"FREE SAAAAAAMPLLLEEEE!" War der Aufruf zum Handeln, als man die Market Street entlangging und von Süßwarenladen zu Süßwarenladen ging, um sich mit übermäßig süßen Pralinen zu füllen. Heutzutage gibt niemand mehr kostenlose Proben heraus, es sei denn, Sie gehen zu Costco.
15. Aufnahmen von Grand Ma
Niemand wird Ihnen eine Aufnahme von Grand Marnier außerhalb von Charleston geben. Es ist einfach nicht fertig. Umso mehr sehne ich mich danach.
16. Langsames Lebenstempo
Es war schwierig, sich an ein Leben zu gewöhnen, in dem Dinge gerade erst erledigt wurden, als sie erledigt wurden, und die Leute schüttelten ihre Probleme mit einer unaufhörlichen Haltung ohne Sorgen. Aber dann habe ich es getan und jetzt kann ich anscheinend nicht mehr mit Fristen umgehen und alle gehen so schnell und sind immer zu beschäftigt, um einfach nur herumzusitzen und über nichts zu reden.
