Bars + Nachtleben
Punjab bei Nacht; Alle Fotos: Sarah Irving
Sarah Irving legt eine umfassende Anleitung für Curry und ein Pint in Manchester, England, vor. Das beste südasiatische Essen und eine abwechslungsreiche Auswahl an Wasserstellen in der Nähe sorgen für einen angenehmen Abend in der Stadt, egal in welchem Teil Sie sich gerade befinden.
Im Süden des Stadtzentrums von Manchester liegt Rusholme, die Heimat der ursprünglichen Curry-Meile. Die Kombination aus einer großen südasiatischen Gemeinde und vielen hungrigen Studenten hat zu einer Reihe von Curry-Restaurants geführt, die schätzungsweise 65.000 Gäste pro Woche an diesen Abschnitt der Wilmslow Road locken.
Aber die Stadt hat noch viele andere großartige Orte, an denen Sie südasiatisches Essen genießen können, und einige der besten Pubs Großbritanniens. Beschränken Sie sich also nicht darauf.
Der Klassiker: Rusholme
Es ist harte Arbeit, das Beste aus Curry Mile herauszusuchen, aber jemand muss es tun. Versuchen Sie es mit dem Shere Khan, dem Hanaan oder dem Mughli.
Nachtlichter von Rusholme
Das Sangam ist freundlich und hat gutes Essen, aber der kleinere Punjab ist eine besondere Erwähnung wert für sein liebenswürdiges Personal und die breite Speisekarte. Es ist das einzige Restaurant auf dem Strip, in dem neben den üblichen Bhunas, Baltis und Dansaks auch Dosas (riesige, knusprige südindische Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen) serviert werden. Es hat auch eine berühmte gute vegetarische Auswahl, mit seltenen Köstlichkeiten wie Tinda (Baby-Kürbisse).
Wenn Sie nicht satt werden, können Sie die üblichen Desserts der besten Curry-Häuschen auslassen und sich im Sanam Sweethouse nach duftenden indischen Süßigkeiten umsehen.
Vermeiden Sie die vielen mittelmäßigen Wasserstellen rund um Rusholme und begeben Sie sich in die Albert Street (5 Walmer Street), eine traditionelle irische Kneipe in South Manchester. Es ist ein gemütlicher, etwas schmuddeliger Ort mit Fotografien irischer Literaten an den Wänden. Das Whitworth mit Blick auf den Whitworth Park ist kein schlechter Ort, obwohl es hilfreich ist, wenn Sie Guns 'n Roses mögen.
Weiter außerhalb der Stadt
Sanam Süßes Haus
Weiter außerhalb der Stadt fährt der Bus nach Withington, wo das Moon Restaurant verlässlich gut ist, aber der Red Lion Pub ist die Hauptattraktion.
In dieser Poststation aus dem 17. Jahrhundert (in der bis 1841 Withingtons 'Court Leet' stattfand, ein Überbleibsel der mittelalterlichen Privilegien der Gegend) gibt es viele gemütliche Sitzgelegenheiten Zurück, vorzugsweise mit einem halben Liter Marstons Pedigree.
Zentrale Manchester
Vergessen Sie die überteuerten, glänzenden Restaurants im "renovierten" Stadtzentrum von Manchester und begeben Sie sich in das Northern Quarter, um riesige Portionen authentischer südasiatischer Küche zu lächerlich niedrigen Preisen zu genießen.
Hanaan
Hier werden Arbeiter der Textilgroßhändler der Nachbarschaft bedient. Edelsteine wie Kabana (Back Turner Street) und This 'N' That (3 Soap Street, nahe der Thomas Street) servieren regelmäßig wechselnde Menüs mit Fleisch- und vegetarischen Gerichten sowie den berühmten Reis + drei Angebote - Reis und drei Currys, normalerweise für weniger als einen Fünfer. Die meisten sind nur bis Mitte / Ende des Nachmittags geöffnet. Wenn Sie also mit einem Pint kombinieren, sollten Sie ein saftiges Mittagessen oder einen frühen Start in Erwägung ziehen.
Im Gegensatz zu den verwaschenen Basics der Curryhäuser sind die aufstrebenden Bars im Northern Quarter unkonventionell und trendy.
Aber unter einigen der leereren Newcomer befinden sich Dry Bar, ein klassischer Veranstaltungsort des Madchesters der 1980er / 90er Jahre, und Night & Day mit Live-Musik (beide in der Oldham Street).
Cord (8 Dorsey Street) hat dicke Ledersessel und eine interessante Auswahl an Flaschenbieren, und Odd (30-32 Thomas Street) ist der Ort, an dem man sich auf trashigen Glanz und fremde Geister stürzen kann.
Süd-Ost
Der palastartige Nawaab ragt über der Hauptstraße von Stockport in Levenshulme hervor. Es ist ein umgebautes Kino mit hunderten Sitzplätzen, aber am Wochenende müssen Sie möglicherweise noch in der Bar warten, um einen Platz für das Buffet mit seiner großen Auswahl an Gerichten zu bekommen.
Das Nawaab ist alkoholfrei und richtet sich an seine muslimische Fangemeinde. Für ein gutes Bier fahren Sie zurück ins Stadtzentrum von Manchester und biegen rechts in die Barlow Road 170 ab. An der Ecke in der Nähe der Levenshulme-Bibliothek befindet sich die Blue Bell, eine echte Gemeindekneipe. Vermieter Mark Dunn veranstaltet Gartenwettbewerbe für die einheimischen Kinder und bietet den Bewohnern und Kampagnengruppen den Nebenraum.
Dies ist ein Sam Smith's Pub und zum Glück für jeden, der dort trinkt, gibt es eine große Auswahl an hervorragenden Bieren der traditionellen Tadcaster Brauerei, vom Lager über eine Auswahl an Real Ales bis hin zu dunklen Portern und dem wunderbaren Oatmeal Stout. In der wahren Sam Smith-Tradition sind sie alle zu Schnäppchenpreisen erhältlich.
Südwesten
Curry-Liebhaber auf Diät sollten sich nach Chorlton begeben.
In der Barlow Moor Road 489-491 serviert Asian Fusion moderne indische Gerichte, die scharf sind, aber nicht das Ertrinken von Ghee, das viele Currys mit Kalorien überhäuft.
Reste aus asiatischer Fusion
20 Minuten zu Fuß in östlicher Richtung bringen Sie nach Koriander, wo Sie auch ausgezeichnete fettarme, frische, zusatzstofffreie bangladeschische Küche mit besonders guter vegetarischer Auswahl genießen können.
Neben der asiatischen Fusion befindet sich der Azad Manzil, eine traditionellere Option, die 1964 gegründet wurde.
In Chorlton gibt es eine verwirrende Auswahl an Orten, an denen man etwas trinken kann, darunter alte Pubs wie das Trevor und das Beech - gut, wenn man bei gutem Wetter einen Schluck in Plastikbechern auf dem Green trinkt. Die Bar in der Wilbraham Road ist immer lebhaft.
Marmor an einem sonnigen Tag