Restaurants
Auf der Suche nach dem perfekten Frühstück. Foto: Schäfchen
Edinburgh ist eine Stadt mit einer Vorliebe für späte, schlampige Nächte. Katie Oakes beleuchtet einige Orte, die einen Sonntagskater erträglich machen.
Ob Sie in der vergangenen Nacht die Rose Street hinuntergestolpert sind, in der George Street herumgeschwommen sind oder zum Grassmarket gestolpert sind - am Sonntagmorgen werden Sie wahrscheinlich an etwas denken - Essen. Und viel davon.
Glücklicherweise wird Edinburgh gemütliche Pubs, guten, starken Kaffee, Kaminfeuer und Braten liefern, damit Sie sich wie zu Hause fühlen, wenn Sie von Ihrer Mutter betreut werden. Hier sind einige der besten.
Snax, 118 Buccleuch Street, Newington
Foto: jessiclese
Starker, starker Kaffee ist das erste, was Sie trifft, wenn Sie in dieses kleine Café direkt vor den Wiesen gehen. Das zweite ist das handgeschriebene Menü auf einer Kreidetafel über der Theke, das Ihnen die folgenden Optionen bietet. Das große Frühstück, das große Frühstück oder, für diejenigen, die sich mutig und stark im Magen fühlen, das größte Frühstück. Alle werden mit einer riesigen Tasse mit etwas Zuckerartigem und Koffeinhaltigem serviert.
Das gesprächige, freundliche Personal ist zufrieden damit, den Morgen über die selbst zugefügten Katerschmerzen des anderen zu lachen, und ein guter Zuhörer wird einige Geschichten aus der Nacht zuvor hören. Große Holztische und -stühle sowie kostenlose Zeitungen geben Ihnen das Gefühl, in Ihrer eigenen Küche zu frühstücken.
Achten Sie auf: Diejenigen, die noch ihren Smoking tragen.
The Sheep Heid Inn, 43-45 Der Damm, Duddingston
Das Sheep Heid befindet sich in dem hübschen kleinen Dorf Duddingston, direkt hinter Arthurs Seat. Sie sind stolz auf die Tatsache, dass sie hier seit 600 Jahren Menschen ernährt und bewässert haben und dies auch heute noch tun.
In der Heid. Foto: rieh
Der hausgemachte Burger, Wurst und Brei aus der Region sowie traditioneller Haggis mit Nacken und Tattoos sind eine gute Wahl und werden in großzügigen Portionen serviert. Der traditionelle Sonntagsbraten beginnt mit einem riesigen Yorkshire-Pudding, auf den sich alles andere stapelt, bis der Teller fast überläuft. Es überrascht nicht, dass der Braten immer sehr gefragt ist und schnell ausgeht. Buchen Sie ihn daher nach Möglichkeit im Voraus.
Achten Sie auf: Die altmodische Kegelbahn im hinteren Raum ist eine großartige Möglichkeit, einen Nachmittag zu verschwenden.
Die Links, 4 Alvanley Terrace, Bruntsfield
Die Links werden einen männlichen Kater ausmerzen, mit riesigen, billigen Burgern, die unter ebenso großen Breitbildfernsehern serviert werden, die die Rugby- und Fußballspiele des Wochenendes zeigen. Lassen Sie sich auf ein Sofa fallen oder machen Sie es sich an einem der Holztische gemütlich und finden Sie heraus, was in der Nacht zuvor passiert ist. Es gibt auch einen 9-Loch-Pitch-and-Putt-Platz direkt vor dem Hotel.
Achten Sie auf: Mädchen. Sie sind an einem Sonntag in dieser mit Testosteron gefüllten Umgebung ziemlich schwer zu erkennen.
56 North, 2-8 West Crosscauseway, Newington
Während die Links den Jungs helfen, kümmert sich 56 North um die Mädchen. Das moderne, stilvolle Interieur verfügt über bequeme Stände, Sofas mit großen Kissen und niedrige Sitze, auf denen Sie sich entspannen können. Das Essen ist preiswert und ein bisschen gesünder als die übliche Katerbrühe.
Teriyaki Burger in der Cambridge Bar. Foto: theedinburghblog
Die Fladenbrote werden mit Salat überzogen und mit verschiedenen Fleischsorten, Käse und Dressings belegt. Die mit Speck und Käse überzogenen Wedges, die mit süßer Chilisauce und saurer Sahne serviert werden, sind eine verwöhnende Sonntagsbeilage zu allem, was Sie haben.
Achten Sie auf: Schnurrbärte im November. Die Mitarbeiter unterstützen die Movember-Kampagne, mit der das Bewusstsein für die Gesundheit der Männer geschärft wird. Bis Ende des Monats sind einige beeindruckende Gesichtsbehaarungen zu sehen.
Die Cambridge Bar, 20 Young Street, Neustadt
Obwohl es viel Konkurrenz gibt, ist dies wohl Edinburghs bester unabhängiger Gourmet-Burger-Pub. Für ihre Burger, Toppings und Relishes verwenden sie nur hausgemachte Zutaten aus der Region. Es gibt eine große Auswahl an zusätzlichen Extras, darunter Ananas und Guacamole, mit denen Sie Ihren fantastischen Gourmet-Burger kreieren können. Das teuerste ist £ 8.50, damit die Bank auch nicht kaputt geht.
Der Braten. Für manche barfy. Für andere die perfekte Heilung. Foto: Raubbilder
Achten Sie auf: Banker in Anzügen. Du bist jetzt in der Neustadt, Liebling.
