Reise
The Perennial Plate bereist Vietnam und macht Aufnahmen von Killer-Food-Filmmaterial. WARNUNG: Beobachten Sie nicht, wenn Sie hungrig sind und keinen einfachen Zugang zu vietnamesischen Lebensmitteln haben.
Wenn es eine etablierte „Food / Travel Show“-Formel gibt, ist dies nicht der Fall. Es fehlt das Reden-Kopf-Intros, die Fernsehpersönlichkeit, die in der Küche des Chefs Witze macht, während er entweder ein Feuer auf der Crème Brûlée entzündet oder die Demi-Glace des Chefs kritisiert. Und es gibt keinen Gastgeber, der versucht, ein Lächeln auf seinem Gesicht zu behalten, während er seinen Mund mit Dan Dan Mian stopft, den er nicht mag.
Dieses Video macht eindeutig nicht den Schnitt.
Screenshot vom Video
Keine Worte. Keine Gastgeber. Kein albernes Gerede darüber, wie das Essen schmeckt. Nur gute Musik und ein großartiges Video mit appetitanregendem Essen sowie genügend Aufnahmen von Land und Leuten, um ein solides Gefühl für den Ort zu vermitteln.
Auf eine schöne und subtile Weise hat dieses Video einfach den Mist aus einem etablierten Genre geworfen und mich sowohl für das Reisen als auch für das Essen ausgehungert.
