5 Rezept-Blogs, Die Die Art Und Weise Verändern, Wie Sie Essen Sehen - Matador Network

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:05

Reise

Diejenigen von uns, die das Essen lieben, wissen, dass das Internet der beste Ort ist, wenn wir unseren Geist und Gaumen erweitern möchten. Hier sind fünf Websites, die Ihrer kulinarischen Fantasie mehr Raum geben, als Sie vielleicht wollten.

Essen als Porno

Foto von Shannalee T'koy. Spielfilm von Theilr

Nicht, seit Georgia O'Keefe eine Frau hat, die leblose Objekte so sinnlich und lebendig erscheinen lässt. Shanalee T'Koy von Food Loves Writing füllt ihren Blog mit weichen, warmen und leckeren Fotos von Früchten, Brötchen, Brunchs und den Menschen, die sich danach sehnen.

Trotz ihrer Fantasie anregenden und atemberaubenden Fotografie ist Shanalees Schreib- und Rezeptstil bodenständig und unkompliziert. Sie gibt dir das Gefühl, du würdest dich einfach gerne auf einen Teller Blaubeerwaffeln setzen und all deine schmutzigen Details verschütten.

Essen als sparsame Philosophie

In Daniel Koontz 'Casual Kitchen geht es darum, mehr zu kochen, mehr zu denken und weniger auszugeben. Dort präsentiert Daniel einfach zuzubereitende, gesunde und einzigartige Rezepte, die innerhalb eines Budgets problemlos funktionieren und gleichzeitig Links zu lebensmittelphilosophischen Themen im Internet bieten, die zum Nachdenken anregen.

Aktualisieren Sie zuerst Daniels Glossar der Memes von Casual Kitchen, bevor Sie sich mit den Möglichkeiten befassen, wie Sie die Umwelt in Ihrer Küche entlasten oder über steigende Lebensmittelkosten nachdenken können.

Essen als Mode und Kunst

Ohne Zweifel präsentiert Luxiraire die atemberaubendsten und beeindruckendsten Kreationen, die ich je gesehen habe.

Foto von Sean McGrath

Das schwierigste Avocado-Rezept, das ich je erlebt habe, ist mir aufgefallen. Dann wurde ich von einem Parfait abgelenkt. Normalerweise mag ich Parfaits nicht, ganz zu schweigen davon, dass ich das Wort albern finde, aber Luxirares Methode, aus einem Saft feste kaviarähnliche Blasen zu machen, die als Schicht im Dessert verwendet werden, hat mich einfach überzeugt.

Essen als Kultur

Laylita ist in Vilcabamba-Loja, Ecuador, aufgewachsen. Ihre Rezepte sind inspiriert von der Küche ihrer Mutter in New Mexico, den ecuadorianischen Marktständen und Straßensnackkarren sowie dem Essen, das sie von ihrer Großmutter in Texas zubereitet hat.

Ich habe Laylitas Website gefunden, als ich nach einem guten humita-Rezept gesucht habe. Humitas sind frische Maiskuchen, die traditionell in ganz Argentinien, Peru und Ecuador serviert werden. Der Mais wird gemahlen, Käse hinzugefügt und dann in Maishülsen gewickelt und gedämpft. Sie können Dulce oder Salada, süß oder herzhaft gemacht werden.

Essen als Obszönität

Die Food-Kreationen von This Is Why You're Fat lassen deinen Magen sich drehen und verwirren, aber du wirst nicht in der Lage sein, wegzuschauen. Seien Sie in der Tat nicht überrascht, wenn Sie Foto für Foto mit den entsetzlichsten, arteriell verstopften und krankmachenden Lebensmittelkombinationen bestaunen, die Sie jemals gesehen haben.

Foto von Alexik

Okay, vielleicht sieht der Oreo S'more nicht so schlecht aus, aber der Hot Dog aus Speckahorn hat mit Schokoladensauce beträufelt?

Oder wie wäre es mit dem berüchtigten Witwenmacher? Jedes Essen, das mit 1, 5 Pfund Hackfleisch beginnt, besteht aus einer ganzen Packung Speck und nicht nur einer, sondern ZWEI ganzen abgepackten Peperoni-Pizzas muss eine Erwähnung wert sein.