Wir machen nichts, wenn Sie berühmt sind
Fragen Sie Sienna Miller. Die einzigen Prominenten, die wir verehren, sind Sportler und lokale Nachrichtensprecher. Sie und Ihre königlichen Lowlights Sally Wiggin betrachten.
Toiletten ohne Wände
Bekannt als die Toilette in Pittsburgh, sind diese freistehenden, wandfreien Keller-Badezimmer in vielen der Vorkriegshäuser der Stadt Standard. Auf den ersten Blick fühlt es sich eher nach Schweigen der Lämmer an als nach unterirdischen Heilbädern, aber diese einsamen Throne wurden mit Blick auf stahlgestäubte und kohleminierte Arbeiter gebaut, um ihnen Raum zum Aufräumen zu geben, bevor sie sich ihren Familien über dem Erdboden anschließen.
Komm durstig
Pittsburgh hat mehr Bars pro Kopf als jede andere US-Stadt - einige lohnende Wasserstellen sind Shadyside's Le Mardi Gras - die älteste Cocktailbar der Stadt, in der die Getränke steif sind, das Licht schwach und der Rauch abgestanden ist. Jack's in the South Side ist eine Neon-Einladung, die Hühnerfinger in Mengen von einem für Gicht verkauft.
Steelers Fans sind wilde AF
Dies zeigt sich darin, dass die Mannschaft seit 1972 jedes Heimspiel ausverkauft hat und die Begeisterung der Zuschauer die Notwendigkeit von Franchise-Cheerleadern zunichte macht.
Unser Dialekt
Pittsburghese, der einzigartige Volksmund unserer Stadt, der oft als Pointe verwendet wird, ist in der Tat eine Flickenteppichsprache mit schottisch-irischen, appalachischen und polnischen Einflüssen. Manchmal für das ungeübte Ohr unverständlich, schlage ich Pittsburgh Dad zu Forschungs- und Demonstrationszwecken vor.
Parkkegel sind für Amateure
Wenn Sie einen Parkplatz oder eine begehrte Ansicht einer Straßenparade in der ersten Reihe haben möchten (ehrlich gesagt mit einer Liste winziger Autoschreiner, Schlagstöcke und Miniponys, die das nicht tun?), Bringen Sie ein Paar Stühle, ein paar Mülleimer und ein paar Polizisten mit Klebeband, um Ihr Gebiet zu markieren.
Unser gleichnamiges Steak hat eine verdammt lange Geschichte
Der Begriff und die Zubereitung von Steaks, bekannt als "Pittsburgh rare", beziehen sich auf die Städte, die früher als Mekka für Stahlwerke galten. Arbeiter, die ein kalorienreiches und zeitsparendes Mittagessen brauchten. Dank der Industriebastarderie von Andrew Carnegie und Henry Frick wurde Sear-Fleisch in einem Hochofen gebrannt, so dass es außen verkohlt und in der Mitte fast roh blieb. Das berühmte Primanti-Sandwich der Stadt mit seinen Eingeweiden voller Pommes Frites und Krautsalat ist in ähnlicher Weise wie eine verstopfte Arterie aus der Not der Depression hervorgegangen - es war eine komplette Mahlzeit, die man mit einer Hand essen konnte, während man mit der anderen arbeitete.
Pittsburgh ist sehr belastbar
Anstatt wie viele seiner verwandten Industriestädte zu rosten, hat Pittsburgh durch Technologieindustrien und Stadterneuerung neues Leben für sich und seine Architektur gefunden. Aus verlassenen Kirchen werden Brauereien (https://churchbrew.com/) oder im Fall von Braddock Tiles, einer Keramikwerkstatt, die vom Streetart-Pionier Swoon geleitet wird. Das Ace Hotel befindet sich in einem alten YMCA-Gebäude in East Liberty, während City of Asylum baufällige Häuser in der North Side zu Schutzgebieten für Schriftsteller umgestaltet hat, die in ihren Heimatländern strafrechtlich verfolgt werden.
Die Stadt ist nicht für Bequemlichkeit gebaut
Es zwingt Sie auf Brücke und Nebenstraße, einspurigen Tunneln, Schlaglöchern, unsinnigen Einbahnstraßen, zum Scheitern verurteilten Gefällen und ewigen Konstruktionen, öfter den weiten Weg zu gehen als nicht. Darüber hinaus sind die öffentlichen Verkehrsmittel spärlich und Sie haben eine bessere Chance, in einem Polizeiauto mitzufahren als in einem Taxi.
Zombie Stammbaum
George Romero ist nicht nur ein Schatz in Pittsburgh, sondern auch der Vater des modernen Zombie-Genres. Andere bemerkenswerte Yinzer sind Andy Warhol, der heiße Werwolf von True Blood, Abby Lee Miller von Dance Moms, Wiz Khalifa und Mister Rogers.
