Restaurants
Diese Geschichte wurde über das Bounty Board bei MatadorU produziert.
Als ich zum ersten Mal nach Bogota kam, brachten mich meine kolumbianischen Freunde zu den beliebten Vierteln Zona H in der 72. Straße und Andino in der 82. Straße. Im Laufe eines Jahres erfuhr ich, dass mein eigenes, ruhiges Viertel Chapinero Alto tatsächlich meine Lieblingslokale enthielt, mit Speise- und Getränkemöglichkeiten, die den betrunkenen Touristenmassen entzogen waren.
Chapinero Alto liegt zwischen dem beliebten Nachtleben des Nordens und der Altstadt von La Candelaria im Süden. Hier treffen die flachen Straßen der Stadt auf die Berge. Die Stadt erlebt einen Wandel mit neuen Tourismus- und US-Ketten wie Forever 21 und PF Chang im vergangenen Jahr, aber Chapinero Alto bleibt unberührt. Familien betreiben immer noch die kleinen Supermärkte und Tiendas an der Ecke, während junge Einheimische neue Hotspots eröffnen.
Mai Lirol Darlin außen
Mai Lirol Darlin ("Mein kleiner Liebling") befindet sich in der 59. Straße in der Septima (7th Avenue) und hat eine Lounge-Atmosphäre. Vorne gibt es weder einen Namen noch eine Adresse. Achten Sie daher auf die silbernen Türen mit rautenförmigen Fenstern und die roten und gelben Farbtöne, die von der Party im 2. Stock stammen. Die Türsteher tun so, als bräuchten Sie einen Geheimcode, aber lassen Sie sie wissen, dass Sie wegen Mai Lirol Darlin gekommen sind, und lassen Sie sofort ein.
Mai Lirol Darlin Innenraum
Die Fenster des Mai Lirol Darlin blicken auf Septimas Verkehr, während übergroße Schweine Ihre Getränke auf den Fenstersitzen aufbewahren. Eine Außenterrasse bietet zusätzlichen Bewegungsspielraum - ein DJ legt jeden Abend bis 3 Uhr morgens auf.
Casa Rosa
In kolumbianischen Cafés wird selten eine gute Tasse kolumbianischen Kaffees serviert, da die besten Bohnen oft exportiert werden und die Einheimischen sich daran gewöhnt haben, minderwertige oder billigere importierte Marken zu trinken. Casa Rosa, an der Ecke Carrera 6 und Calle 58, ist das größte Café mit WLAN in der Gegend und eignet sich für Desserts und eine Tasse echten kolumbianischen Kaffees, bevor Sie ausgehen.
Pause
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Salvo Patria außen
Eines der beliebtesten neuen Restaurants in Chapinero Alto ist Salvo Patria. Erstellt von Juan Manual Ortiz, befindet es sich im ersten Stock eines alten Hauses in der Calle 57 in der Carrera 4A, gegenüber dem Parque Portugal. Das Salvo Patria bietet Platz für rund 20 Gäste im Freien. In den kühlen Nächten von Bogotá wärmen Wärmelampen die Terrasse.
Salvo Patria Innenraum
Die Köche im Salvo Patria kreieren moderne Gerichte und Vorspeisen wie gebratenen Ziegenkäse und Currygerichte. Für das Mittagsangebot ist es am besten, die Facebook-Seite zu besuchen, da sie nur 15 bis 20 Teile des Angebots zusammenstellen und sagen: "Wenn Ihnen das gefällt, was Sie online sehen, rufen Sie an und reservieren Sie einen Teller!" Der einzige Indoor-Tisch ist groß genug, um ihn zu teilen, und jede Rechnung wird mit einem Eimer voller Kugeln und einer winzigen Überraschungsfigur serviert.
