Die zehn Tage, die ich in der Calgary Stampede verbracht habe, waren wahrscheinlich die ungesündesten meines Lebens. Ich kehrte dehydriert, niedergeschlagen und überwältigt von der Dunkelheit zurück, die mit den Folgen intensiver Partys verbunden war. Ah, die reale Welt … ohne hübsche Cowboys, die Wrangler-Jeans tragen. Ich möchte für den Rest meines Lebens nie wieder ein Lied von Tim McGraw hören.
Dies war meine erste Stampede Erfahrung. Einer meiner denkwürdigsten Tage (witzig, wie Alkohol funktioniert) war es, mit meinen Freundinnen einen selbstgemachten „Essensausflug“zu organisieren. Auf dem Stampede-Gelände kann man wirklich die absurdeste Scheiße finden.
Und es ist köstlich.
1. Frittierte Butter
Mein letztendliches Ziel war es, mir einen Herzinfarkt zuzufügen. Ich hätte es fast geschafft.
Die Butter wird in kleinen Bällchen frittiert und mit Zimt und Zucker überzogen. Das Seltsame ist, dass es eigentlich gar nicht so schlecht geschmeckt hat. Wie überhaupt.
Einige meiner Freunde konnten nicht dazu gebracht werden, es zu versuchen. Die meisten Menschen schwebten besorgt um die Bälle und warteten wahrscheinlich darauf, dass wir umkippen und sterben würden. Fremde kamen herein und machten Fotos. Aber wir haben diese Eier gegessen. Oh ja, wir haben es getan.
2. Taco-in-a-Bag
Dieser war total genial. Ich wünschte, ich hätte es nie erlebt, denn jetzt bin ich geneigt, jedes Wochenende zu Hause zu bleiben und meinen eigenen Taco-in-a-Bag zu machen, während ich Kükenfilme in meinem Pyjama sehe.
Nimm eine Tüte Doritos und zerquetsche sie in winzige Stücke. Schneiden Sie mit einer Schere eine Seite des Beutels so, dass er sich wie eine Tasche öffnet. Geben Sie Ihren gewürzten Belag aus Rindfleisch, Käse und Taco hinzu, fügen Sie eine Prise saure Sahne hinzu, und Sie haben die Art von Taco, aus dem Träume gemacht sind. Bitte.
3. Mit Schokolade überzogener Speck
Dies ist genau das, was Sie denken, es ist - große, saftige Speckstücke, die mit warmer Schokolade überzogen sind. Die Mädchen liebten dieses, aber ich war nicht von der ganzen Idee des Fleischdesserts begeistert. Es schmeckte gut, aber in kleinen Mengen.
Ich bin auch beeindruckt, dass der Speck es geschafft hat, am Stiel zu bleiben.
4. Frittierte Doritos
"Sind Doritos nicht schon frittiert?", Fragte jemand. Das ist wahr.
Aber wenn Sie in der Stimmung sind, Ihre Arterien zu sprengen, ist es ein interessantes Vergnügen, es zu versuchen. Ich persönlich fand, dass das Frittieren die Doritos ihres Geschmacks beraubte, aber es gab eine ausreichend große Portion, um sie mit der gesamten Crew zu teilen… und ich habe sie trotzdem gegessen.
5. Frittierte Makkaroni und Käse
Ich habe diese Delikatesse tatsächlich in einer Reihe von Restaurants in der Nähe von Calgary gesehen und in Roosevelt meinen ersten Happen probiert. Ich bin ein großer Fan von Mac'n Cheese und ich finde, dass das Frittieren einfach so viel Sinn macht.
Ich habe im Lazy S, einem Restaurant auf der Tribüne mit Blick auf das Rodeo, eine schickere Version probiert. Dieser Mac'n Käse hatte Krabbenfleisch mit der Pasta vermischt, was mir das Gefühl gab, ich hätte Vitamine bekommen.
6. Frittierte Gurken und eingelegte Bohnen
Anscheinend ist das mit Essiggurken ziemlich verbreitet, aber ich hatte es noch nie probiert und meine Freunde auch nicht. Seltsamerweise ergänzte es unseren mit Schokolade überzogenen Speck. Die Bohnen waren ähnlich.
Wir haben wirklich versucht, mit diesen Babys die im kanadischen Lebensmittelführer festgelegten Standards zu erfüllen.
7. Frittierter Kaugummi
Ich muss mich oft fragen, wer sich dieses Zeug ausdenkt. Wer schaut sich ein Stück Dubble Bubble an und denkt: "Meine Güte, wie würde das schmecken, wenn ich es in Fett frittiere?"
Betrachten Sie es Dessert nach Ihren frittierten Gurken.
8. Frittierte Oreos, Käsekuchen und Pop-Tarts
Ich habe zu einem späteren Zeitpunkt nur ein paar davon ausprobiert, weil ich mir mein Leben genau angesehen habe und gemerkt habe, dass ich mich auf einem schnellen Weg befinde, um unterzugehen und zu verfallen. Aber hey, die Option ist da.
Dies waren nur drei der vielen ungewöhnlichen Desserts auf dem Gelände - zu den anderen gehörten in Schokolade getauchte Jalapenos, mit Schokolade überzogene gefrorene Bananen und Schokospeckäpfel.
9. Doppelspeck Corndogs
Auch hier überlässt der Name nicht viel der Vorstellungskraft. Wenn Sie Corndogs mögen und wenn Sie Speck mögen, warum wickeln Sie Ihren Corndog nicht in Speck ein? Geniale Logik.
Die anderen seltsamen und wundervollen Dinge, wie die frittierte Avocado oder die Prairie Oysters, durfte ich leider nicht probieren. (In den Restaurants gingen immer wieder die Hoden aus. Anscheinend war ich nicht der Einzige, der Bälle essen wollte.) Aber wenn ich bis nächsten Juli die Kriterien für Übergewicht nicht erreiche, werde ich es erneut versuchen.
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