Essen + Trinken
ITALIEN HAT WEINSTÄDTE IN JEDER seiner 20 Regionen, was es außerordentlich schwierig macht, zu entscheiden, wo man mit einem Glas beginnen soll. In jedem Gebiet gibt es verschiedene Arten von Trauben und Reben, die den Geschmack des Weins erheblich verändern können. Der Genuss endet jedoch nicht mit dem Wein.
Jede Weinregion kultiviert kulinarische Gerichte, um sie perfekt mit dem Wein ihrer Wahl zu kombinieren. Ein Besuch in Montefalco erfordert im Grunde genommen eine Portion der lokalen Strangozzi-Nudeln. Vergessen Sie Ihre Polenta nicht, wenn Sie nach Norden nach Fruli und Venetien fahren.
Bereisen Sie Italien mit einer Handvoll italienischer Weinkeller, die auf Hügeln gelegene Renaissancestädte mit kilometerlangen Weinbergen, meistens mit blauem Himmel, und Flaschen für Flaschen mit einigen der besten Weine der Welt bieten. Wenn Sie Ihre Glera nicht von Ihrem Vino Nobile kennen, sind Sie im Begriff!
Hier sind die besten Weinstädte Italiens, mit freundlicher Genehmigung von Matadors neuer Travel Stoke App.
Montefalco
MontefalcoMontefalco, ItalienMontefalco ist eine weniger bekannte Weinstadt außerhalb Italiens, bringt aber die Wärme mit den Einheimischen. Es ist berühmt für seinen Sagrantino-Wein und beherbergt den teuersten Wein, den ich je in Italien gesehen habe. Keine Sorge, Sie können immer noch ein Glas für unter 5 € bekommen. Aber pass auf, es ist stärker als dein üblicher Rotwein! Ich empfehle, einen Tisch in der Enoteca Federico II direkt an der Piazza zu ergattern. #wein #umbria
Aostatal
Valle d'AostaCourmayeur, ItalienDas Valle d'Aosta liegt an der Grenze zwischen Italien und Frankreich und ist genau das, was Sie sich beim Wein vorstellen können - die perfekte Mischung aus beidem. Ein Labyrinth von Weinbergen liegt am Fuße des Mont Blanc. Hier gibt es viele Pinot Noir-Trauben, und die Rotweine schmecken besonders rustikal. #wein #pinotnoir
Franciacorta
FranciacortaBrescia, ItalienLassen Sie Brescia zu Ihrem Ausgangspunkt werden, wenn Sie die Franciacorta-Weinstraße betreten, die dem Prosecco-Pfad von Veneto und der Sagrantino-Straße von Umbrien ähnelt, da es nur sehr wenige Touristen und üppige, unbebaute Hügel gibt. Das Weingut Ca 'del Bosco in der Region ist ein Muss, um den berühmten Sekt zu probieren, der neben Prosecco eine der Antworten Italiens auf Champagner darstellt. Eine der bekanntesten Weinregionen Italiens! # Wein # Champagner #italy
Modena
ModenaModena, ItalienDie Region Emilia-Romagna ist ein Paradies für Feinschmecker. Dazu gehören die Lambrusco-Weine von Modena! Beginnen Sie hier Ihre lokale Weintour und begeben Sie sich nach Rubbiara, wo Sie in einem Restaurant essen können, das zusammen mit uns Einheimischen die beste Balsamico-Vinaigrette für Leute wie Anthony Bourdain serviert. Gehen Sie nicht, ohne eine Auswahl an Lambrusco-Weinen zu probieren!
Valdobbiadene
ValdobbiadeneValdobbiadene, ItalienValdobbiadene ist ohne Frage die berühmteste Prosecco-Region der Welt und somit das Mutterland des Prosecco. Wenn es hier nicht DOCG-gekennzeichnet ist, trinke es nicht (nicht einmal DOC). Machen Sie eine Tour durch die unzähligen Prosecco-Weingüter, die in fünf für das sprudelnde italienische Flair bekannten Städten am Hang verstreut sind. Meiner Meinung nach übertrifft dieser Ort die Toskana und hat weit weniger Touristen! # Wein # Prosecco
San Gimignano
San GimignanoSan Gimignano, ItalyAh, meine Lieblingsbeschäftigung, #Winetasting und Kennenlernen einer neuen Flasche #Wein.
Cormons
CormonsCormons, ItalienCormons ist vielleicht die beste kleine Weinstadt, von der Sie noch nie gehört haben. Eingebettet in die Hügel des Gorizia-Teils der Region Friuli-Venezia beherbergt Cormons das fantastische Weingut Venica und dementsprechend eine Fülle von Weißweinen aus sehr dunklen Trauben. Treffen Sie einzelne Weingüter mit dem Auto oder lassen Sie sich in der Stadt verwöhnen. Wenn Sie richtig planen können, besuchen Sie Udine Mitte September, wo das gastronomische Festival Friuli DOC stattfindet, der Höhepunkt der dortigen Weinsaison. #wein #italian #friuli
Montepulciano
MontepulcianoMontepulciano, ItalienMontepulciano ist mit Sicherheit das Kronjuwel der Toskana. Ausgedehnte grüne Hügel bilden die üppige Kulisse für einige der besten Rotweine der Welt. Entscheiden Sie sich für die Vino Nobile-Mischung, die nur hier zu finden ist und hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Besichtigen Sie die typische Hügelstadt der Renaissance, während Sie gerade dabei sind! #Wein
