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Vor nicht allzu langer Zeit galt die Region Fredericksburg als Zwischenstopp zwischen der Landeshauptstadt Richmond und den bekannten Touristenattraktionen von Washington, DC. Diese Zeit liegt in der Vergangenheit.
In diesen Tagen hat sich die Region, die aus Stafford im Norden, Spotsylvania im Süden und Fredericksburg im Herzen besteht, zu einem eigenständigen Reiseziel entwickelt, mit einer aufstrebenden Feinschmeckerbewegung und einer weit über die Grenzen hinausgehenden Kunst und Musik Szene. Das moderne Fredericksburg hat viel zu bieten - hier erfahren Sie, wie Sie das Beste aus einem langen Wochenende machen können.
FREITAG
Foto: Fredericksburg-Bereichstourismus
Morgen
Sich in der Stadt zurechtfinden, indem Sie die beliebte Trolley-Tour durch die historische Innenstadt von Fredericksburg unternehmen. Sie werden feststellen, dass der Deskriptor im Gegensatz zu vielen anderen „historischen“Innenstädten hier genau richtig ist. Dies war die Heimat von George Washingtons Familie, und wir haben eine starke Revolutions- und Bürgerkriegsvergangenheit. Die Touren dauern 75 Minuten und starten zweimal täglich vom Fredericksburg Visitor Centre.
Mittagessen
Ihre erste Einführung in die Essensszene von Burg muss gut sein. Eine immer gute Empfehlung unter den zahlreichen Optionen ist ein Zwischenstopp bei Soup & Taco für frische Tortillachips, authentische Pupusas, Empañadas, Tostones und Maduros. Ihre gleichnamige Suppe ist eine erstaunliche Wiedergabe von Sopa de Tortilla, komplett mit Stücken von Avocado, Mais, Hühnchen und Queso-Fresko.
Das ursprüngliche Restaurant ist ein winziger Zufluchtsort in der Caroline Street, kaum breit genug für zwei Tische, aber sie haben sich kürzlich zu einem zweiten Ort in der William Street ausgebreitet, der weniger als 1, 6 km entfernt ist.
Nachmittag
Foto: A. Smith Bowman Distillery
Freier Bourbon? Ja bitte. Die A. Smith Bowman Distillery veranstaltet zwischen 10 und 15 Uhr kostenlose einstündige Führungen (unter der Leitung von Brennern, die sich gerne auf die Stills mit Namen beziehen: „Mary“und „George“). Sie sind seit 1935 im Geschäft und haben sich einen Ruf für qualitativ hochwertigen, superglatten Bourbon und Whisky erarbeitet. Kürzlich haben sie sich auf Rum, Wodka und Gin in kleinen Mengen spezialisiert. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kamera für den atemberaubenden Fassraum bereit haben, in dem unzählige Fässer alternden Bourbons aufbewahrt werden (ein Genuss für Augen und Nase). Die Touren beinhalten (kostenlose!) Proben, aber höchstwahrscheinlich möchten Sie auch Ihre eigene Flasche mitnehmen.
Danach ist es Zeit zum Einchecken. Ein Aufenthalt in einem lokalen B & B ist die beste Möglichkeit, um in die lange Geschichte der Region und die moderne Gastfreundschaft des Südens einzutauchen. Alle diese gehören auf Ihre Liste:
- In der Innenstadt von Fredericksburg wurde das preisgekrönte Richard Johnston Inn Ende des 18. Jahrhunderts vom Architekten John Taylow erbaut und diente im 19. Jahrhundert als Residenz des Bürgermeisters.
- Eine fünfminütige Fahrt von der Innenstadt bringt Sie zum Braehead Manor, einem Anwesen innerhalb der 27 Hektar großen Gebiete Fredericksburg und Spotsylvania National Military Park. Es überlebte die Besetzung durch die Unionsarmee und wurde als Bürgerkriegskrankenhaus genutzt. Heute ist das 6.200 Quadratmeter große Herrenhaus ein Favorit für eine vielseitige Gruppe: Hochzeitsplaner und Geschichtsinteressierte.
- Wenn 87 Hektar Wald, ein kleiner Teich und erhaltene Bürgerkriegsgräben zum Erkunden eher nach Ihrer Tasche klingen, sollten Sie Stevenson Ridge aufsuchen. Sie können zwischen restaurierten Plantagenhäusern, Blockhütten und sogar einer alten Tabakscheune oder einem Postamt wählen, in dem Sie übernachten können.
Abendessen
Foto: kybecca
Tun Sie sich selbst einen Gefallen und machen Sie vor dem Abendessen eine Happy Hour in Kybecca. Das moderne Restaurant ist eine riesige Schachtel voller Überraschungen. Während der Happy Hour (MF, 16-18 Uhr) gibt es 5 USD Vorspeisen, Wein und Cocktails sowie 1 USD handgeschälte Austern. Wenn Sie die S'Mores des Hauses sehen - einen beeindruckend flauschigen Eiswein-Marshmallow auf einem kräftigen Stück Schokoladen-Ganache und Graham-Cracker-Keks - geben Sie sich nicht die Schuld an der Höhle.
Wenn Sie noch Platz für eine Mahlzeit haben, begeben Sie sich nach Orofino, um authentisches italienisches Essen zu erhalten, wie Sie es nie erwartet hätten (jedenfalls außerhalb Italiens). Während das reguläre Menü mit zuverlässigen, einfachen Gerichten wie Spaghetti Carbonara und Caprese Panino gefüllt ist, ist das rotierende Menü der wahre Leckerbissen - es hebt die Aromen verschiedener italienischer Regionen hervor, je nachdem, was gerade in der Saison ist. Zwischen detaillierten regionalen Beschreibungen und dem zweisprachigen Menü ist Orofino entschlossen, nicht nur gutes italienisches Essen zuzubereiten, sondern Ihnen auch ein bisschen mehr über das italienische kulinarische Erbe zu erzählen, als Sie es auf Ihrem Weg dorthin getan haben.
Nacht
Krönen Sie den Abend mit einem Spaziergang durch die Kunstgalerien und unabhängigen Geschäfte der Stadt, von denen viele freitags bis spät in die Nacht geöffnet haben. An jedem ersten Freitag im Monat gibt es besondere Veranstaltungen, Essen und vieles mehr. Zu den lokalen Favoriten zählen PONSHOP Studio and Gallery, LibertyTown Arts Workshop und Art First (eine enge Galerie mit monatlichen Ausstellungen talentierter Community-Mitglieder).
SAMSTAG
Foto: Maria Schultz für River Rock Outfitter
Morgen
Es ist Samstagmorgen und das bedeutet nicht nur Brunch, sondern auch Brunch am Fluss. Amy's Cafe in Stafford hat eine Außenterrasse und eine abgeschirmte Veranda, wodurch die Gerichte noch besser schmecken - wann wurde Ihr englischer Muffin das letzte Mal mit Brisket und sautiertem Gemüse belegt oder Krabben mit Frischkäsefondue? Natürlich Grütze an der Seite.
Als nächstes ist es Zeit, diese Kohlenhydrate abzubauen. Vereinbaren Sie einen Stand-Up-Paddleboardkurs (optional: mit Ihrem Hund) oder einen Kajakkurs auf dem Rappahannock mit River Rock Outfitter. Auf der einen Seite haben Sie einen Blick auf das historische Chatham Manor und auf der anderen auf die Innenstadt von Fred. Oder halten Sie Ihre Füße an Land, dank der Yoga-Szene in Fredericksburg - Dragonfly Yoga Studio, Fly Fitness Inspiration und die Yoga Foundation in Fredericksburg bieten den ganzen Tag über verschiedene Kurse an.
Wenn Sie genug Zeit haben, um in der Nähe des Rappahannock zu sein, besuchen Sie George Washingtons Farm, die als Ferry Farm bekannt ist. Halten Sie im Besucherzentrum an, schauen Sie sich die Wanderwege oder das Archäologielabor an (Archäologen sind vor Ort, MF) und gehen Sie die alte Fährstraße zum Fluss hinunter - genau wie es die gute alte Nummer 1 als Kind getan hat.
Mittagessen
In den Ferien geht es ums Essen, oder? Gönnen Sie sich eine kleine Pause zwischen den Aktivitäten in Goolricks moderner Apotheke in der Caroline Street. Goolrick's betreibt nicht nur eine voll funktionsfähige Apotheke, sondern beherbergt auch eine Theke mit Eisbechern, Sandwiches und den besten Malts und Shakes der Stadt. Oder auf dem Lande - dies ist der älteste kontinuierlich laufende Soda-Brunnen in den USA.
Nachmittag
Die Region Fredericksburg erlebte in letzter Zeit einen Boom in lokalen Brauereien. Der beste Weg, dies alles zu erleben, ist die Buchung von Tickets für die FXBG Brewery Tour, eine Craft-Beer-Odyssee, bei der sieben Fredericksburg-Brauereien, darunter 6 Bears and a Goat, teilnehmen. Strangeways, Red Dragon, Spencer Devon und Adventure Brewing. Sie werden mindestens 12 lokale Biere und jede Menge Mitbringsel probieren, einschließlich Probiergläser.
Abendessen
Foto: Tiffany Josephs für 6 Bären & eine Ziege
6 Bears and A Goat ist mehr als nur eine Brauerei und ein brillanter Name. Es ist auch ein Restaurant - die sieben Gründer haben sich mit den Köchen Beth Black und Joy Crump zusammengetan (Sie erkennen sie vielleicht an ihrer Zeit als Spitzenkoch), um sie in die Liste der erfolgreichen Restaurants des Duos aufzunehmen. Und mit Matthew Deaton als Pitmaster machen sie jetzt auch einen bösen Grillabend. Sein Brisket ist mittlerweile fast schon legendär - probieren Sie den Brisket-Burger für das Beste aus beiden Welten.
Fertig zum Nachtisch? In Fredericksburg gibt es Eisläden, aber die winzigen, neongekrönten Carl's gibt es seit 1947 nicht mehr. Das Geschäft in Familienbesitz pumpt immer noch die klassischen Aromen von gefrorenem Vanillepudding (Vanille, Schokolade, Erdbeere und Ananas) aus dem Original heraus Electro-Freeze-Maschinen! Denken Sie daran, Bargeld mitzubringen, und lassen Sie sich nicht von der Menge einschüchtern - obwohl es nicht ungewöhnlich ist, dass sich die Schlange in einer Sommernacht um das Gebäude legt, bewegt sie sich immer schnell.
SONNTAG
Morgen
Am ruhigen Ende der Caroline St, kurz vor der stattlichen Central Rappahannock Regional Library, finden Sie eine kleine, aber elegante cremefarbene Kirche. Öffnen Sie die Türen und entdecken Sie die Bäckerei und das Café von Eileen, ein stets lebendiger Ort, an dem kräftige Wraps und Sandwiches, delikate Quiches und eine Vielzahl von frischem Gebäck serviert werden. In den 12 Zoll dicken Mauern der 1833 erbauten Kirche befanden sich ein Bürgerkriegskrankenhaus, ein Getreidespeicher, ein Schulhaus und eine Bingohalle. Werfen Sie während des Essens einen Blick auf die Buntglasfenster aus dem Jahr 1900, die das Gebäude noch schmücken.
Nachmittag
Foto: Robert Shenk
Der Rest des heutigen Reiseverlaufs führt Sie ein wenig aus der Stadt heraus. Vergewissern Sie sich also, dass Sie Ihr B & B verlassen, bevor Sie losfahren. Stafford und Spotsylvania waren Schauplatz einiger bedeutender Schlachten während des Bürgerkriegs, und Sie können einen Einblick in diese Geschichte mit einer anpassbaren Tour mit Hallowed Ground Tours erhalten. Sie werden Sie zu ausführlichen Besichtigungen des Schlachtfelds von Chancellorsville, des Schlachtfelds von Wilderness oder von Ellwood Manor mitnehmen, um nur einige zu nennen.
Besuchen Sie anschließend den Battlefield County Store, um ein Picknick zu sich zu nehmen, und besuchen Sie dann eines der besten Weingüter von Spotsylvania wie Mattaponi, das auf Obstweine spezialisiert ist (denken Sie an Brombeer-, Erdbeer- und Erdbeerwein mit Schokoladenüberzug). Wilderness Run, der sowohl einen Weinberg als auch eine Brauerei beherbergt; oder am Potomac Point, der samstags und sonntags Besichtigungstouren für Gruppen anbietet. Brauereien sind nicht der einzige Boom in der Burg!
Foto: Potomac Point Vineyard & Winery
Nehmen Sie sich Zeit, bevor Sie die Stadt verlassen (Sie werden schließlich ein paar Brillen in der Hand haben), und machen Sie sich mit diesem R & R eine mentale Liste darüber, wo Sie auf Ihrer nächsten Reise anhalten müssen. Wissen Sie nur, dass es bei Ihrer Rückkehr noch mehr zu entdecken gibt.