7 Kulinarische Erlebnisse, Die Sie Nur In Morelia, Mexiko, Haben Können - Matador Network

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7 Kulinarische Erlebnisse, Die Sie Nur In Morelia, Mexiko, Haben Können - Matador Network
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Video: Экскурсия по Морелии, Мексика | Сердце Мичоакана 2024, Dezember
Anonim

Essen + Trinken

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1. Chango

Chango

Morelia, Mexiko

Ein altes Kolonialhaus, das in ein Restaurant umgewandelt wurde. Die Dekoration allein ist faszinierend, da alle kleinen Räume im Restaurant, einschließlich der Dachterrasse, sehr einzigartig sind. Die mexikanische Küche bietet eine internationale Note und die Cocktails sind echt. Genießen!

2. Tata Mezcalería Cocina de Autor

Tata Mezcalería Cocina de Autor

Morelia, Mexiko

Mezcal ist ein Getränk aus Agave, wie Tequila, aber diese Agave ist eine andere Art (es gibt mehr als 200 Arten von Agaven). Außerdem ist die Tequila-Produktion in Mexiko auf 5 Bundesstaaten beschränkt, während Mezcal überall hergestellt werden kann. Diese Mezcalería ist auf Cocktails und Spezialitäten aus Mezcal aus Michoacan spezialisiert.

3. Las Trojes

Las trojes

Morelia, Mexiko

Ein unglaubliches Restaurant voller Einheimischer. Eine Reservierung ist sehr zu empfehlen! Der Name "Las Trojes" bezieht sich auf traditionelle Hütten, die ohne Nägel gebaut sind. So können sie bei Bedarf auseinandergenommen und an einem anderen Ort wieder aufgebaut werden. Leider wurde Las Trojes mit Nägeln gebaut, aber leider ist das Essen sehr lecker. Bestellen Sie unbedingt einen guten „Tequila derecho con sangrita“(siehe Abbildung). Ihre hausgemachte Sangrita ist die beste, die ich in Mexiko gefunden habe! Probieren Sie unbedingt "Cecina", getrocknetes Rindfleisch mit Guacamole und "Arrachera Marinada", mariniertes Flankensteak.

4. De la Calle Real Museo del Dulce

De la Calle Real Museo del Dulce

Morelia, Mexiko

Der Name täuscht, da es nicht wirklich ein Museum ist, aber es ist einer der besten Orte, um authentische Süßigkeiten von Morelia und Michoacan zu finden. Mein persönlicher Favorit sind die Tamarindensüßigkeiten mit Chile!

5. Hotel Los Juaninos

Hotel Los Juaninos

Morelia, Mexiko

Die oberste Etage des Hotels Los Juaninos bietet eine ungezwungene Bar mit einer Außenterrasse und einer der besten Aussichten auf das Zentrum von Morelia. Die Erfahrung ist bei Tag und bei Nacht genauso schön, wenn die Kathedrale beleuchtet ist. Kommen Sie am Samstagabend und sitzen Sie auf der Terrasse, um die Lichtshow der Kathedrale zu genießen, die um 20 Uhr beginnt.

6. Gaspachos El Güero de la Merced

Gaspachos El Güero de la Merced

Morelia, Mexiko

Die * original * Gaspacho von Morelia. Nicht die kalte Tomatensuppe, sondern gewürfelte Ananas, Jicama und Mango mit Limettensaft, Orangensaft, Salz und frischem mexikanischen Käse. Natürlich mit Chili, wenn du magst! Frisch, lecker und nur in Morelia! # billig-isst

7. Restaurante San Miguelito

Restaurante San Miguelito

Morelia, Mexiko

Wenn eine Frau unbedingt heiraten möchte, hängt sie den Heiligen Antonio kopfüber in ihr Haus und bittet den Heiligen, zu heiraten. In diesem Restaurant können Sie, wenn Sie noch auf die Hochzeit warten, im „el rincon de las solteronas“Platz nehmen, der Ecke der alleinstehenden Frauen. Hier werden Sie von einer großen Statue des Heiligen Antonio und vielen Mini-Statuetten umgeben sein, die kopfüber von der Decke hängen. Es gibt ein Buch, in dem Sie Ihren Wunsch schreiben können. Damit es wahr wird, setzen Sie eine Münze ein und gehen Sie einen Kreis um die große Statue. 13 mal wiederholen. Der 13. Juni ist der Tag des Heiligen Antonio, daher die 13 Wiederholungen. Viel Glück! (Übrigens ist das Essen auch gut. Ich empfehle Filete Hidalgo!)

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