1. Wir atmen uns gegenseitig den Hals runter, um unsere Liebe zu zeigen
Der Inuit-Kuss ist nicht wie der „Eskimo-Kuss“oder Kunik, dh die Nasenspitze gegen die eines anderen drücken. In Grönland zeigen wir uns gegenseitig unsere Liebe, indem wir „riechen“. Einer legt sein Gesicht auf die Wange oder den Hals des anderen und atmet tief ein, während er seine Nase an ihnen reibt.
2. Die Lunge der Robbe essen, solange sie noch warm ist
Die Robbenjagd ist in den meisten Gebieten der Welt verboten, aber die Menschen in Grönland dürfen jedes Jahr eine bestimmte Quote jagen. Wenn ein Jäger mit einem frischen Schuss an Land kommt, beginnt er, das Tier mit einem Ulo-Messer auf dem Bauch zu schnitzen, um die Robbe zu öffnen und den Darm herauszunehmen. Aber zuerst wird er die Lunge nach und nach herausschneiden, um sie mit seinen Mitmenschen zu teilen und sie zu essen, solange es noch warm ist.
3. Wir können nicht genug Silvester feiern
In Grönland feiern wir zweimal das neue Jahr. Da Grönland von den Dänen kolonialisiert wurde und der Zeitunterschied zwischen Grönland und Dänemark 4 Stunden beträgt, feiern wir mit ihnen, wenn die Uhr in Dänemark auf 12 Uhr, dh in Grönland auf 20 Uhr, schlägt. Feuerwerk, Trinken und Umarmen: das ganze Zeug! Und dann essen wir weiter zu Abend, bis es 12 Uhr wird, und wir feiern noch einmal.
4. Das Knabbern an fermentierten Vögeln ist keine große Sache
Rohe Walhaut ist mein grönländischer Lieblingssnack. Obwohl es für Nicht-Grönländer ekelhaft klingt, ist es nicht das seltsamste unserer traditionellen Lebensmittel. Kiviaq oder „Auk Bird“ist eine traditionelle Mahlzeit, die nichts für schwache Nerven ist. Die Zubereitung läuft wie folgt ab: Der Koch legt so viele ganze Kiviaqs wie möglich in eine frische Robbenhaut mit Fett und näht sie zu, während er die Luft entfernt, um die Fliegen abzuwehren. Nachdem dies geschehen ist, wird es mit Steinen unter der Erde begraben. Es wird drei Monate unter der Erde bleiben, um zu gären. Sobald es aus dem Boden genommen und gekocht ist, ist der Geruch stark. Der Geschmack ist ähnlich wie bei Gorgonzola.
5. Vergiss Reis und Konfetti, wir feiern mit Münzen
In Grönland gibt es bei Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Taufen oder Geburtstagen fast immer jemanden, der "Pagaaaaa" schreit und eine Handvoll Münzen in die Menge wirft. Es dauert nicht lange, bis alle anfangen zu krabbeln und versuchen, so viel Geld wie möglich zu sammeln.
6. Sich gegenseitig mit Mythen und Legenden der Inuit-Kultur auseinandersetzen
Wir lieben Geschichten, besonders die gruseligen und gruseligen. Bevor das Christentum eingeführt wurde, glaubten wir Grönländer, dass alles um uns herum einen Geist hatte und dass wir einen Schamanen hatten, der sie anrufen und mit ihnen sprechen konnte. Diese Geister würden als Tiere, Menschen oder halb Tier und halb Mensch geformt sein. Unsere Großeltern, Tanten und Onkel erzählen uns nachts gerne die Geschichten der Geister, denen sie auf ihren Jagdreisen begegnet sind.
