Reise
[ Anmerkung des Herausgebers: Das Fachwissen in diesem Artikel stammt von Sam Hovland, Weinkäufer bei East End Wines in Austin, TX. Ich habe East End gekauft, seit sie im letzten Jahr eröffnet wurden. Normalerweise schaue ich einmal in der Woche vorbei, um eine ihrer kostenlosen Verkostungen zu machen. Alle Zitate sind Sam's.]
1. Mendoza, Argentinien
Dies ist, wo ich in Wein jenseits der 5-Dollar-Tabelle rot bekam. Sie hatten meine Nummer, mischten Radfahren mit Verkostungen und die Preise sind niedrig genug, dass Rucksacktouristen eine Flasche der guten Sachen mit nach Hause nehmen können.
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Die Höhe und Trockenheit der Provinz Mendoza kombiniert mit der Bewässerung der Schneeschmelze aus den nahe gelegenen Anden, um ideale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Malbec - eine Rebsorte, die ursprünglich (ziemlich erfolglos) in Frankreich erzeugt wurde - ist die charakteristische Rebsorte, während der weniger bekannte, aber auch national bekannte Torrontés in den nördlichen Provinzen angebaut wird.
Maipú, südöstlich der Stadt Mendoza, zieht die meisten Touristen (und Radfahrer) an, aber Luján de Cuyo, Valle de Uco und Tupungato liegen nicht weit entfernt und sind auch wichtige Produzenten. Gehen Sie dorthin, um den Massen auszuweichen.
Abstecher: Mieten Sie ein Auto und fahren Sie auf der Ruta 7 nach Westen bis zum Parque Provincial Aconcagua und dem höchsten Gipfel außerhalb des Himalaya.
2. Burgund, Frankreich
Burgund vereint eine hohe Konzentration großartiger Weine auf kleinstem Raum, und subtile Unterschiede im Mikroklima der einzelnen Weinberge ermöglichen eine eingehende Untersuchung der Auswirkungen der Anbaubedingungen auf den Ertrag. Es ist eine komplizierte Region in Bezug auf die Nachverfolgung der Eigentumsverhältnisse der Weinberge, was „es so interessant und wichtig macht, die Weinberge persönlich zu sehen, um sie zu verstehen“.
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Burgunds Größe bedeutet, dass es möglich ist, den größten Teil der Region in wenigen Tagen abzudecken. Konzentrieren Sie sich am besten auf die Côte d'Or (zu der die Côte de Beaune und die Côte de Nuits gehören), schlafen Sie in Dijon und fahren Sie mit dem Zug in die mittelalterliche Stadt Beaune, anstatt viel mehr zu bezahlen, um vor Ort zu bleiben.
Abstecher: Erfahren Sie in 5 WWOOFing Opportunities in Frankreich, wie man die Dijon-Senffelder bearbeitet.
3. Willamette Valley, Oregon
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Viele meiner Lieblingsweine stammen aus dem Willamette Valley. Die Menschen dort sind sehr leidenschaftlich für ihre Weine… und arbeiten hart daran, die Leistung ihrer Weinberge zu verbessern und den besten Ort zu finden, um die am besten geeigneten Klone anzubauen. Meine Favoriten sind hier Pinot Noir und Riesling, aber es gibt auch großartige Chardonnays und Pinot Gris.
Es gibt [viele] exzellente Weingüter innerhalb weniger Stunden von Portland in der nördlichen Willamette (von Portland nach Süden bis Salem), und das gesamte Willamette Valley ist von Ende zu Ende 175 Meilen entfernt…. Hervorragende Speiseweine, gepaart mit hervorragenden lokalen Gerichten, voll von jungen, individualistischen Weingütern. Ich versuche so oft wie möglich zu besuchen.
Abstecher: Hier ist unser grüner Reiseführer für Portland, wenn Sie dort sind.
4. Wellington / Wairarapa, Neuseeland
Dies ist eine der kleineren der 10 primären Weinanbaugebiete Neuseelands, aber die Qualität des Weins übertrifft die der anderen.
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Die wichtigsten Rebsorten sind Sauvignon Blanc, der das Land in den 1980er Jahren auf die Weltkarte der Weine brachte, und Pinot Noir, auf die jeweils etwas mehr als ein Drittel der regionalen Produktion entfällt.
Die Subregion Martinborough, die sich auf das gleichnamige Dorf konzentriert, hat die ältesten Reben und soll das beste Produkt liefern.
Abstecher: Ich habe gerade ein Auto gemietet und bin durch das ganze Land gereist, nachdem ich mich kürzlich von der Fotogalerie inspirieren ließ: 22 Naturziele in Neuseeland.
5. La Rioja, Spanien
Fast ganz Spanien ist mit Weintrauben bepflanzt, aber dies ist die klassische spanische Weinregion im Norden des Landes mit der Hauptstadt Logroño. Seine Lage, geschützt durch die Kantabrischen Berge, verleiht ihm ein gemäßigteres Klima als der Rest von Nordspanien.
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Die Weinherstellung hier ist über 1.000 Jahre alt. Heute ist die Region am bekanntesten für ihre Mischungen, wobei als primäre rote Rebsorte Tempranillo und Viura die weiße Rebsorte verwendet werden. Traditionell wurden Rioja-Weine ausgiebig gereift, einige Jahre in Eichenfässern. Dies ändert sich langsam, um die gestiegene Nachfrage zu befriedigen, aber Sie können starke Vanillearomen von einem typischen Glas Rioja erwarten.
Abstecher: Gleich im Norden liegen San Sebastián und Bilbao; Weiter westlich ist die Bergregion Picos de Europa wahrscheinlich mein Lieblingsort in Spanien.
6. Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland
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Mehr als ein Bierland gedacht, scheint dies die Weinproduktion in Deutschland ernster gemacht zu haben, wobei ein viel höherer Prozentsatz davon Qualitätswein ist. Große Säure und niedrige Alkohole machen den Riesling zu einem Liebling der Sommeliers für die Speiseempfehlung, und es ist oft ihre persönliche Mission, die Gönner dazu zu bringen, die großen Weine und Werte Deutschlands zu schätzen.
Geringe Mengen an Rotwein werden produziert…, aber schiefergetriebenes Weißwein aus der Riesling-Rebsorte Mosel-Saar-Ruwer ist ein guter Ausgangspunkt. Vernachlässigen Sie nicht die off dry-Stile zugunsten der knochentrockenen Weine früherer Ernten - dies sind einzigartige und charaktervolle Weine.
Verzweigen Sie sich später in die Pfalz und in die Nahe, um weitere bedeutende Gebiete zu entdecken.
Abstecher: Über die Grenze ist das nahe gelegene Straßburg ein Ort, an dem man La Belle France erleben kann.
7. Nordkalifornien, USA
Napa ist wahrscheinlich der bekannteste Name unter amerikanischen Trinkern, und nur eine Stunde nördlich von San Francisco ist ein Besuch wert - wenn Sie bestimmte Weingüter haben, die Sie besuchen möchten. Als ich losfuhr, war ich überwältigt von den Hunderten von Optionen und dem Stoßfänger-zu-Stoßfänger-Verkehr entlang des Highway 29 (sie arbeiteten daran, diesen auf vier Fahrspuren auszudehnen, damit sich der Verkehr hoffentlich verbessern wird).
Weingut Regusci. Über
Stattdessen würde ich empfehlen, noch ungefähr 130 Kilometer in die Höhe zu fahren, um das viel mildere Angebot von Anderson Valley zu erkunden, wo nur etwa ein Dutzend Neulinge um Besucher kämpfen und Pinot Noir der große Hund ist. Ich stoppte bei Foursight Wines und wurde eingeladen, den Punchdown in einem der beiden Gärbottiche mitzuverfolgen. Das werden Sie in Napa nicht bekommen.
Als Bonus gibt es Anderson Vally Brewing, wenn der Wein alt wird, und direkt auf der Autobahn im Indian Creek County Park können Sie für 15 US-Dollar in einem alten Redwood-Hain campen.
Abstecher: Vor der Küste in Fort Bragg befindet sich ein wunderschöner, bizarrer Strand, der mit perfekt glattem, mehrfarbigem Glas bedeckt ist.
8. Toskana, Italien
Die Toskana ist die Heimat des „trockenen Chianti“und eine hügelige Region an der tyrrhenischen Küste Italiens. Die Hügel mildern sowohl die Hitze im Sommer als auch die Sonneneinstrahlung der Weinberge, was sich positiv auf die Sangiovese-Traube der Region auswirkt.
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Florenz ist eine gute Ausgangsbasis für Ausflüge in die verschiedenen Regionen, darunter Chianti, Brunello di Montalcino und Carmignano. Probieren Sie unbedingt den Vin Santo, den weltberühmten Dessertwein der Toskana.
Abstecher: Direkt an der Küste liegen die fünf Dörfer Cinque Terre und der gleichnamige Nationalpark.
9. Maipo, Chile
Auf der anderen Seite der Anden von Mendoza liegt Chiles Maipo-Tal, eine Unterregion des größeren Valle Central.
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Cabernet ist das große Ding in Maipo, und die Gegend ist weithin kultiviert, wodurch Chile seinen Platz als fünftgrößter Weinexporteur der Welt erlangt. Die Bewässerung erfolgt über den Maipo, der direkt aus den Bergen fließt.
Wenn Sie etwas anderes suchen, fahren Sie nach Norden in die trockene Region Atacama, in der der Brandy-artige Wein Pisco aus den Anden hergestellt wird.
Abstecher: Nicht weit von den Weinbergen und auch in der Nähe von Santiago liegt Cajón del Maipo.
10. Champagner, Frankreich
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Auf kalkhaltigen Böden am nördlichen Rand der Anbaufläche für Weintrauben erhalten wir Schaumweine, die die Standards für die Kategorie definieren, aber zu vielen ein Rätsel bleiben.
Große Champagnerhäuser geben ihr Bestes, um ein Produkt herzustellen, das sich von Jahr zu Jahr nur geringfügig verändert und die Magie des Weins besiegt. Deshalb suche ich auf dem Etikett nach dem RM-Code (Récoltant-Manipulant) für Champagner, die eher an den Jahrgang gebunden sind und Platz…. Wenn Sie denken, Champagner sei nur zum Feiern da, dann feiern Sie mehr.
Abstecher: Paris ist mit dem Zug in ungefähr einer Stunde in westlicher Richtung zu erreichen.
11. Griechenland
Jahrhunderte der osmanischen Herrschaft haben viel dazu beigetragen, die Weinherstellung in einer Region, die es historisch sehr ernst gemeint hatte, einzudämmen. Heute findet man jedoch Weine aus einheimischen griechischen Trauben, die mit nichts anderem zu vergleichen sind.
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Der EU-Beitritt war eines der besten Dinge, die der griechischen Weinindustrie passieren konnten, und jetzt tauchen viel mehr saubere und spritzige Weine auf, wobei viele meiner Favoriten von der Insel Santorini kommen.
Samos und der Peloponnes sind zwei weitere Orte, die Sie besuchen sollten. Ersterer konzentriert sich stark auf die Muscat-Traube.
Abstecher: Ein Abstecher zu den Weingütern von Santorin ist wahrscheinlich der Abstecher, nicht umgekehrt. Hier sind einige Tipps, wenn Sie die Insel besuchen: Was Sie auf Santorin NICHT tun sollten.
12. Texas Hill Country
Achtung: Diese Liste wurde von einem Texaner erstellt.
Unsere langen, heißen Sommer schränken die Produktion der texanischen Winzer ein, aber aus dem Hill Country kommt überraschend viel Abwechslung, und vieles davon (zumindest für meinen Geschmack) ist verdammt gut.
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Ich bin Mitglied im Weinclub von Becker Vineyards und verehre deren Malbec. Alles, was mit „Reserve“gekennzeichnet ist, ist auch ohne Zweifel umwerfend.
Der Großteil der Action findet auf dem Highway 290 zwischen Stonewall und der alten deutschen Stadt Fredericksburg statt. Viele B & Bs in letzteren, die ein tolles Basecamp für ein Wochenende für Weintouren sind.
Abstecher: Besuchen Sie das Enchanted Rock State Natural Area zum Wandern / Campen. Austin ist ungefähr anderthalb Stunden von Fredericksburg entfernt.
13. Sizilien, Italien
Die Auswahl einer Region für eine Tour durch Italien ist ein bisschen wie die Auswahl eines Weinguts in Napa - die Auswahlmöglichkeiten sind so vielfältig, dass man leicht überwältigt wird. Sizilien hat zwei Gründe: Als Insel ist seine Landfläche begrenzt, und in der italienischen Weinwelt ist es definitiv ein „aufstrebendes“Reiseziel - kommen Sie dorthin, um zu sehen, wie es ankommt.
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In der Vergangenheit war Sizilien hauptsächlich für seinen angereicherten Marsala-Wein bekannt. In letzter Zeit hatten lokale Winzer jedoch internationalen Erfolg bei der Herstellung von Nero d'Avola, einer auf der Insel einzigartigen Rebsorte.
Abstecher: Holen Sie sich Tipps, wie Sie die ganze Insel in Roadtripping an der sizilianischen Küste sehen können.
14. Stellenbosch, Südafrika
In diesem Teil des heutigen Cape Winelands werden seit 1679 Weintrauben angebaut, wodurch Stellenbosch zum Zentrum der Weinproduktion und der Weinkunde in Südafrika wird.
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Hier stehen rote Rebsorten im Mittelpunkt, angeführt von Cabernet, darunter Merlot und Shiraz. Es werden auch eine Reihe von Likörweinen nach Portweinart hergestellt.
Auf der Website der Stellenbosch Wine Routes erfahren Sie, wie Sie eine Reise zusammenstellen, die alle wichtigen Akteure der Region anspricht.
Abstecher: Unten an der Küste können Sie den Großen Weißen Südafrikas von Angesicht zu Angesicht begegnen.
15. McLaren Vale, Australien
Australien ist der viertgrößte Weinexporteur der Welt, bei McLaren Vale steht jedoch Qualität vor Quantität im Vordergrund. Hier wurden 1838 zum ersten Mal Reben gepflanzt, und viele Weingüter sind immer noch in Familienbesitz.
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Die Shiraz-Traube ist die Hauptstütze der Region, während auch Cabernet, Grenache, Sauvignon Blanc und andere angebaut werden. McLaren Vale liegt eine kurze Autofahrt südlich von Adelaide und in unmittelbarer Nähe der Strände und des Coorong-Nationalparks.
Abstecher: Fahren Sie die Küste entlang und überqueren Sie die Provinz Victoria, um den Great Ocean Walk zu finden.
16. Douro Valley, Portugal
Das Douro Valley Weinland ist so unglaublich schön, dass es zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Und der Wein ist auch nicht zu schäbig: Die Gegend ist wahrscheinlich am besten für ihren Hafen bekannt, aber es werden auch Weine nach Art von Rotwein und Burgunder hergestellt.
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Abgesehen von der wunderschönen Landschaft und dem exzellenten Wein hat das Douro-Tal einige erstklassige Restaurants und kleine Hotels, die es zu einem Muss auf jeder Reise auf die Iberische Halbinsel machen.
Abstecher: Machen Sie eine Tour mit dem Geländewagen durch das Archäologische Museum und den Park von Coa Valley. Das Weinland ist auch nur etwa anderthalb Autostunden von Porto (Portugal) und drei Autostunden von Salamanca (Spanien) entfernt.
17. Tokaj-Hegyalja, Ungarn
Ungarns berühmte Tokaj-Hegyalja-Weinregion ist ein kleines Juwel im osteuropäischen Karpatenvorland, das seit mindestens 900 Jahren Wein herstellt.
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Die Gegend produziert Tokajer (traditionell „Tokay“) Süßweine, die gut genug sind, um in der Nationalhymne des Landes erwähnt zu werden.
Abstecher: Tokaj ist ungefähr zweieinhalb Stunden von Budapest entfernt - es liegt tatsächlich näher an der slowakischen, ukrainischen und rumänischen Grenze -, aber anstatt sich aus dem Land zu wagen, sollten Sie einen Abstecher nach Szilvasvarad machen, das anderthalb Stunden entfernt ist und die weltberühmte Lipizzanerhengste.
18. Bordeaux, Frankreich
Bordeaux ist gleichbedeutend mit gutem Wein. Die Region ist bekannt für die gleichnamigen Rotweinsorten (obwohl etwa 11% des in Bordeaux produzierten Weins Weißwein ist).
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In der Gegend findet die weltweit größte Weinmesse Vinexpo statt, die nur alle zwei Jahre stattfindet - und 2015 wird es eine geben.
Abstecher: Ich meine, komm schon, du bist in Frankreich - du kannst überall hingehen und es wird ziemlich großartig. Bordeaux liegt im Südwesten des Landes, gehen Sie also zum längsten Strand Europas, der Cote d'Argent, und surfen Sie ein bisschen.
19. Finger Lakes, New York
Die berühmten Finger Lakes im Bundesstaat New York beherbergen mit über 100 Weingütern das größte Weinanbaugebiet des Bundesstaates.
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Die Gegend produziert Dutzende von Weinen - Cabernet Sauvignons, Malbecs, Merlots, Pinot Noirs und mehr - die normalerweise auf den Hügeln mit Blick auf die gleichnamigen Seen liegen.
Abstecher: Es sind nur zweieinhalb Stunden bis zu den Niagarafällen - und dann etwas weiter bis nach Toronto -, aber stattdessen sollten Sie eine Bootstour auf den Seen unternehmen.
20. Okanagan Valley, Kanada
Kanadas zweitgrößter Weinproduzent (hinter der Niagara-Halbinsel in Ontario) ist das wunderschöne Okanagan-Tal in British Columbia. Die Gegend beherbergt 131 Weingüter, die auf Pinot Noir und Chardonnay spezialisiert sind, aber Dutzende mehr produzieren.
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Abstecher: Dies ist British Columbia, also möchten Sie im Winter Skifahren und im Sommer Wassersport betreiben.
