Reise
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Foto: Laurelwood Brewpub
1. Laurelwood Public House und Brauerei, PDX
Einige meiner Lieblings-Microbrews stammen aus Portland. Ich hatte noch nie die Gelegenheit, ein Pint Laurelwood zu bestellen, aber in einem so wettbewerbsintensiven Brauumfeld habe ich keine Zweifel, dass sie sich auskennen.
Der primäre Standort der Brauerei befindet sich im Nordosten von Portland (siehe aktuelle Hahnliste). In diesem Artikel geht es jedoch um die beiden Filialen von PDX, Concourses A und E.
Ein Rezensent auf AirportBars.com (eine coole Ressource, die vielleicht nicht gut genug genutzt wird, um sehr nützlich zu sein):
Phänomenale Northwest Microbrews, während Sie auf Ihren Flug warten. Ein paar Fernseher, nettes Personal (es ist natürlich Portland) und eine großartige Lage, wenn Sie nach Alaska oder Horizon fliegen. Gehen Sie früh zum Flughafen, um sich genügend Zeit zu nehmen, um ein paar ihrer Biere zu probieren.
Ein anderer bemerkt, dass "… sie nicht alle aufregen, wenn Sie anfangen, Pints wie ein Seemann zu hämmern."
Foto: Tiefblaue Sushi
2. Deep Blue Sushi, JFK
Leute, die JFK oft durchlaufen (ich nicht), sind wahrscheinlich mit dem Hype um Jet Blue's Terminal 5 vertraut. „Chic“ist das Wort, das am häufigsten herumgeworfen wird. Wie auch immer Sie es beschreiben möchten, es ist nicht Ihre normale sterile Halle.
Eine der coolsten Stellen ist Deep Blue, eine Sushi-Bar, die mit blauen Neonrundungen umwickelt ist. Natürlich sind Sushi auf der Speisekarte, aber sie haben sich auch mit einer Reihe von „asiatisch inspirierten“Cocktails einen Namen gemacht.
Liquor.com hebt die Ginfusion (Gin, Ingwer, Koriander, Limettensaft) und den Shochu-Beerentee (Shochu, grüner Tee, Preiselbeersaft, Zitronensaft) hervor.
3. Le Grand Comptoir, IAH
Eine gehobene Weinbar in einem Flughafen ist meiner Meinung nach immer noch bizarr genug, um hip zu sein.
Das Le Grand Comptoir gibt es bereits seit ungefähr anderthalb Jahren und es werden immer noch gute Kritiken abgegeben - vielleicht ein wenig beeinflusst durch Vergleiche mit dem, was sonst noch in Houston im Terminal 3 verfügbar ist.
Das Dekor ist aus dunklem Holz und schwarzen Kacheln, sie haben einen klimatisierten Weinkeller und die Weinkarte umfasst volle Flaschen, halbe Flaschen und glasweise. Das Essen wird auch serviert (aber vielleicht sollten Sie sich an den Wein halten).
Foto: akseabird
4. Wasatch Brew Pub, SLC
Ob Mormonen oder nicht, in der Region um den Salzsee gibt es eine hübsche Szene mit zickigen Mikrobrauern. Einer der ältesten Spieler ist Wasatch. Vielleicht haben Sie von ihrem Polygamy Porter gehört - "Warum nur einen?"
Finden Sie Wasatch in Concourse D. Oder gehen Sie zu Concourse C und sehen Sie sich den ehemaligen Rivalen und aktuellen Geschäftspartner Squatters Pub Brewery an.
5. Woodford Reserve Bar & Grill, SDF
Bier, Wein, Cocktails … verdammt noch mal - wenn Sie es wirklich schwer haben zu fliegen, möchten Sie sich vielleicht zurücklehnen und etwas Bourbon aus Eichenholz trinken. Wenn ja, ist Woodford Reserve in Louisville, KY Regional der richtige Ort.
Sie finden es auf der oberen Ebene des Hauptterminals, vor der Sicherheitskontrolle. Denken Sie daran, dass das Essen auf Yelp schreckliche Bewertungen erhalten hat. Der Whiskey funktioniert sowieso besser auf nüchternen Magen.
Foto: Einer flog nach Süden
6. Einer flog nach Süden, ATL
Sushi? In Atlanta? Am Flughafen? Whack.
Aber auch hier liegt der Fokus auf dem Alkohol und One Flew South scheint diesen Teil (okay, und das Essen auch - die Speisekarte sieht süß aus) sehr ernst zu nehmen. Ich meine, im Gegensatz zu den meisten anderen Orten auf dieser Liste haben sie eine eigene Website.
Erneut enthalten die Signaturen von Liquor.com:
das erfrischende Quetzalcoatl (Partida Blanco Tequila, Limettensaft, Agavensirup, geräuchertes Meersalz, Cointreau) und das sehr trinkbare Pisco Fix (Pisco, Zitronensaft, Ananassirup, Eiweiß)
Foto: Bill in DC
7. Vino Volo, IAD
Ja, das ist eine Kette mit Filialen in 10 US-Hubs und mehr. Sie waren jedoch eine der ersten, die Pionierarbeit im Bereich des Flughafen-Weinbar-Konzepts leisteten, und ihre Mischung aus Stil und Herangehensweise hat ihnen durchweg positives Feedback eingebracht.
Der Dulles-Standort von Vino Volo war der erste, der 2005 eröffnet wurde.
Wie bei den anderen geht es auch hier um den Einzelhandel und um den Verbrauch. Daher eignet es sich auch hervorragend als Standardoption für Last-Minute-Souvenir-Einkäufe am Flughafen.
8. New Belgium Hub Bar & Grill, DEN
Einige Leute schwören auf New Belgium. Ich war noch nie so begeistert von ihren Bieren, aber ich mag die Bike-Besessenheit. Hier in Austin veranstalten sie gerade die Tour de Fat, ihr jährliches Festival für Fahrräder (und natürlich für Bier).
Und dieses Thema überträgt sich auf das Dekor der New Belgium Hub Bar & Grill am internationalen Flughafen Denver (Concourse B), die größtenteils aus recycelten Fahrradteilen besteht.
Foto: Chrispitality
9. Begegnung, LAX
Das erste Mal, als ich über LAX eine Verbindung herstellte, fragte ich mich, was zum Teufel diese gewölbte, fliegende Untertassen-artige Struktur in der Mitte der Terminals war. Es stellt sich heraus, dass hier Encounter zu Hause ist, ein Restaurant und eine Bar, in denen ein ziemlich kitschiges „UFO“-Ding stattfindet.
Die Leute lieben es aber. Es dient eigentlich Angelinos, die nicht fliegen - sie kommen zum Flughafen speziell für diesen Ort. Die 360-Grad-Ansicht tut nicht weh. Radioaktive Cocktails sind die Spezialität.
Bonus: Airport Brew Guide
Ich werde ehrlich sein - Bier ist das, was es für mich tut, im Terminal oder auf andere Weise. Aus diesem Grund habe ich diesen unglaublichen Flughafen-Bierführer (pdf) bereits ausgedruckt und in ein Portemonnaie gesteckt.
Darauf sehen Sie, welche Mikrobrauereien Sie an 21 großen US-Flughäfen erwarten können. Kupplung.
Im Ausland
Foto: Flughafen München
10. Airbräu, MUC
Überlassen Sie es München, die wahrscheinlich süßeste Bar auf dieser Liste zu haben. Die Heimat des Hofbräuhauses bringt es mit Airbräu, „der weltweit ersten Flughafen-Mikrobrauerei“.
Es befindet sich auf der großen Freifläche zwischen den Terminals und verfügt über einen Biergarten im Freien, der während der Sommermonate geöffnet ist.
Sie müssen den Flughafen nicht verlassen, um das Oktoberfest zu beginnen.
11. Frescobaldi Wine Bar, FCO
Und dann ist da noch Rom mit dieser gehobenen Weinbar und diesem gehobenen Restaurant. Sie finden es an drei verschiedenen Stellen (Klemmen 1, 2 und 3).
Sie haben auch eine Nicht-Flughafen-Niederlassung bei Harrods in London. Das sollte etwas über das Niveau der Klasse (und den Preis) aussagen, die sie anstreben.
Foto: [ecpark]
12. Jet's Bar, BZE
Ich musste Jets in diese Liste aufnehmen, nachdem ich eine liebenswerte Rezension auf nachounderpants.com gelesen hatte.
Zu den Highlights zählen die Tatsache, dass es die einzige Bar am Belize City International Airport ist, das gedeckte Dekor und der Full-On-Eigentümer Mr. Jet.
Anscheinend wird er dafür sorgen, dass Ihr Abfluggate ihn anruft, wenn Ihr Flug an Bord geht, damit Sie so viele Getränke (dh Rum-Punsch) wie möglich in Ihren Zwischenstopp einplanen können.
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