Restaurants
1. Momofuko-Nudelbar (East Village)
David Chang, David Chang, David Chang. Wenn Sie nichts von diesem Mann gehört haben, haben Sie in den letzten 5 Jahren keine einzige Food-Show gesehen oder sind in Amerika essen gegangen. Er ist ein moderner Essensgott. Alle seine Restaurants sind anders und die Nudel-Bar ist diejenige, die die Ramen-Explosion in Amerika auslöste, imo. Die Nudelbar war der erste Ort, an dem ich Ramen für Erwachsene hatte (dh keine Top-Ramen). Damals war es einer der wenigen Orte in NYC, an denen man sich eine Schüssel schnappte, und jetzt ist die Stadt mit Ramen-Gelenken übersät. Ganz wichtig: Man kann dieses Restaurant unmöglich ohne eine Bestellung seiner berühmten Schweinebrötchen verlassen.
2. Hill Country (Manhattan / Brooklyn)
Der Süden ist nicht der einzige Ort, an dem man großartig grillen kann. Für das köstliche. Trockenreibender Grill im texanischen Stil. Manhattans lokaler Favorit.
3. St. Anselm (Williamsburg, Brooklyn)
Dies ist der Inbegriff des Williamsburg Restaurant. Alles im gesamten Raum wurde perfekt verarbeitet. Stellen Sie sich dies als Ihr kleines, lokales Steakhaus vor, das zufällig einen Michelin-Stern hat. St. Anselm kommt von dem brillanten Verstand, der Ihnen Fette Sau gebracht hat (siehe: „Zehn Orte, an denen echte New Yorker essen“). Lächerlich warten. Keine Reservierungen.
4. Pok Pok (Brooklyn)
Andy Ricker ist ein thailändischer Essensretter. Er kocht unverfälschtes, authentisches thailändisches Essen für thailändische Paletten. Amerikaner werden hier nicht verwässert. Erwarten Sie, zu schwitzen, aber auch zu einem Dorf im Norden von Thailand transportiert zu werden, in dem Oma Sie etwas Larb bildet. Andy und sein Essen sind so echt wie es nur geht.
5. Lil Miss Korea (Koreatown, Manhattan)
Dies ist der richtige Ort, um Ihre Ktown BBW in Schwung zu bringen. Es erstreckt sich über drei Etagen in einem Gebäude und ist rund um die Uhr geöffnet. Es ist auch eine Auswahl des Michelin-Reiseführers für 2015, es gibt also wirklich keine Entschuldigung dafür, dass du NICHT gehst.
6. Levain Bäckerei (Upper West Side)
Eine Nachbarschaftseinrichtung für die Upper West Side und ein Feinschmeckerziel für den Rest der Welt. Sie versenden ihre Kekse weltweit! Diese Kekse sind außen super dick und knusprig, innen weich und zäh. Chewey, gooey, Keks Himmel.
7. Lil Frankies (East Village)
Hier finden Sie keine namhaften Köche. Hier finden Sie klassische, unkomplizierte italienische Gerichte wie Pasta und Pizza aus dem Ziegelofen.
Es ist eine kleine Flucht nach Italien in die Großstadt. Nur Bargeld.
8. Fünf Blätter (Greenpoint, Brooklyn)
Brunch. Eng. Hüfthose. Leute beobachten. Köstlich. Genial.
9. Brick Lane Curry House (mehrere Standorte)
In NYC gibt es so viele schreckliche, schlampige, geschmacklose indische Restaurants in jeder Nachbarschaft. Es ist ziemlich traurig. Nachdem ich nach Indien gereist bin und erfahren habe, wie indisches Essen schmecken sollte, gehe ich jetzt nur noch zur Brick Lane, um meine indische Küche zu probieren. Das Mittagsbuffet in der East Village Location ist voller Abwechslung, unglaublichem Geschmack und zu einem sehr fairen Preis. Klacks.
10. Geflecktes Schwein (West Village)
Während Sie dies auf der Liste der Restaurants finden, müssen Sie um einen Tisch kämpfen. The Spotted Pig, der erste Gastropub in den USA, hat sich zu einer Legende entwickelt.