Spirituosen + Cocktails
Die Vereinigten Staaten haben Glück, wenn es um Spirituosen geht. Es gibt eine scheinbar ständig wachsende Anzahl einheimischer Destillateure, die einige der besten Whiskys, Gins, Wodkas und Brände der Welt herstellen, und Importeure bringen eine Vielzahl von Optionen aus dem Ausland ein. Aber Sie erleben nicht die wahre Spanne von allem, was es zu trinken gibt, wenn Sie nur die Dinge trinken, die Sie in den USA finden können. Es gibt Flaschen auf der Welt, die nicht in den Staaten zu finden sind und die es wert sind, auf Reisen ins Ausland aufgesucht zu werden. Dies sind die Flaschen, nach denen Sie Ausschau halten und die Sie als Souvenir nach Hause schmuggeln sollten, wenn Sie das Land das nächste Mal verlassen.
1. Luxardo Liquore St. Antonio
Foto: Luxardo
Benannt nach dem Schutzpatron von Padua, einer Stadt in Norditalien, ist Liquore St. Antonio ein grüner italienischer Amaro, der nur in Europa und Kanada erhältlich ist. Es ist leicht süß mit einem schwarzen Lakritzgeschmack und es ist mit Angelika, Achillea, Galgantwurzel und Bitterorangen aufgegossen. Es ist bitter, aber nicht so bitter wie andere beliebte italienische Amari wie Fernet-Branca. Die Süße wird durch ihre Stärke bei 40 Prozent ABV ausgeglichen. Es ist am besten, direkt nach dem Essen einen Schluck oder einen Cocktail zu sich zu nehmen.
Kosten: 15-30 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten: St-Germaine, Pastis und italienische Amari
2. Das 14-jährige Balvenie-Torf-Dreifachfass
Foto: Die Balvenie
Manchmal reicht es nicht aus, in ein Land zu reisen, um einen Spirit zu kaufen. Manchmal muss man zum Flughafen eines Landes fahren, um in den Duty-Free-Shop zu gelangen. Das Balvenie verkauft ein exklusives 14-jähriges Peated Triple Cask für den Reisemarkt. Die Beschränkung der Verkäufe auf den Duty-Free-Shop eines Flughafens ist nicht einzigartig. Es kann jedoch schwierig sein, eine exklusive Reiseflasche zu finden, die sich von anderen unterscheidet und erschwinglich ist. Diese Flasche ist beides, wenn Sie ein Trinker sind, der einen großen, torfigen Whisky mag. Das 100-prozentige Torfmalz, das für die Region Speyside, in der es hergestellt wird, selten ist, wird in Bourbon-, nachgefüllten Bourbon- und Sherryfässern ausgebaut.
Kosten: 83 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten: torfigen Whisky
3. Compass Distillers Aquavit
Foto: Compass Distillers / Facebook
Der Aquavit von Compass Distillers ist der erste und einzige im Osten Kanadas hergestellte Spiritus seiner Art, der beim New Yorker World Wine & Spirits Competition 2018 eine doppelte Goldmedaille gewann. Nur weil es in den USA preisgekrönt ist, heißt das noch lange nicht, dass es dort erhältlich ist. Die Compass Distillery Aquavit wird nur in Kanada verkauft, daher müssen Fans des traditionellen skandinavischen Geistes in den Great White North fahren, um einen Vorgeschmack zu erhalten. Es wird aus einer Basis von Mais und Weizenlikör hergestellt und mit einer botanischen Mischung aus Kümmel, Fenchel und Dill redestilliert.
Kosten: 35 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten : Aquavits wie Linie und Krogstad
4. Black Bull 10 Jahre alte Ex-Rumfässer
Foto: Black Bull Scotch Whisky / Facebook
Selbst erfahrene schottische Trinker in den USA wissen möglicherweise nichts über Black Bull. Die Marke begann Mitte des 19. Jahrhunderts und war in den 1970er Jahren in den USA sehr beliebt. In diesen Tagen erlebt sie jedoch eine Wiederbelebung mit einer ähnlichen Mischung aus Speyside- und Highland-Single-Malts wie der erste Black Bull. Es wird auch mit neuen Techniken zur Fassveredelung experimentiert, die Sie probieren können, wenn Sie nach Großbritannien reisen. Diese Abfüllung erfolgt durch Fertigstellung des Black Bull 10 Year in Fässern, die zuvor Rum enthielten. Einige andere Schotten wie Glenfiddich und Balvenie experimentieren mit Rumfass-Finishs, aber es ist immer noch selten.
Kosten: 42 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten: ungefiltert, High-ABV Scotch
5. Havana Club 7 Jahre
Foto: Havana Club / Facebook
Kuba ist eines der führenden rumproduzierenden Länder der Welt. Dank eines mehr als 50-jährigen Embargos für alles, was aus dem Inselstaat stammt, werden in den USA jedoch keine Flaschen kubanischen Rums verkauft. Der Havana Club ist der berühmteste dieser Rumsorten - und das aus gutem Grund. Es ist ein ausgewogener Geist mit gerösteten Eichen- und Vanillearomen, der pur oder auf den Felsen getrunken werden soll. Sie können es in Ländern auf der ganzen Welt finden, und wenn Sie dies tun, greifen Sie auch zum 3-Jahres-Programm.
Kosten: 20-30 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten : Rum von Appleton Estate und Flor de Caña
6. Glenfiddich Reserve Cask
Foto: Glenfiddich
Glenfiddich Reserve Cask ist eine weitere Flasche, für die es sich lohnt, in den Duty-Free-Shop zu gehen. Es ist eine erschwingliche und schwer zu erwerbende Flasche von einer der am meisten ausgezeichneten Single Malt Scotch-Marken. Reserve Cask reift in ehemaligen spanischen Sherryfässern und wird in einem großen Solera-Bottich gemischt. Es ist mild und leicht zu trinken - eine dieser Flaschen könnte man als zu leicht zu trinken bezeichnen.
Kosten: 65 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten: Sherry-Cask Single Malts Scotch
7. Das Macallan Estate Reserve
Foto: Der Macallan
Der Macallan ist eine jener Marken, die schottische Trinker lieben und nicht-schottische Trinker lieben, als Geschenke zu geben. Estate Reserve ist eine Flasche, die nur in Duty-Free-Läden verkauft wird und ein besonderer Genuss für diese beiden Arten von Menschen ist. Es hat einen tiefen holzigen Abgang mit Noten von Ingwer, Vanille, Schokolade und Zitrusfrüchten. Es ist zu teuer, um als ein Schnäppchen bezeichnet zu werden, aber es ist etwas, das Sie (oder die Person, der Sie es schenken) gerne auf Ihren Reisen mitgenommen haben.
Kosten: 200 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten: Scotch
8. Amaro San Simone
Foto: Amaro San Simone / Facebook
Im Piemont geht es nicht nur um Risotto und Nebbiolo. Amaro San Simone ist ein aromatisches Getränk, das nach einer Klosterbruderschaft aus dem 16. Jahrhundert in Turin benannt wurde. Es ist sowohl süß als auch bitter und macht es leichter zu trinken als einige der bittersten italienischen Amari. Es hat auch einen niedrigeren Alkoholgehalt von 26 Prozent ABV. Amari-Fans werden es an den Bars in ganz Turin trinken, und wenn Sie es probieren, werden Sie verstehen, warum Sie eine Flasche mit nach Hause nehmen müssen.
Kosten: 20 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten: Campari und Montenegro
9. Campari Cask Tales
Foto: Campari / Facebook
Dies ist nicht dein alltäglicher Campari. Die Abfüllung wurde anlässlich des 150. Geburtstages von Davide Campari freigegeben und die Spirituose wird in Ex-Bourbon-Fässern gereift. Die zusätzliche Reifung des Fasses verleiht ihm Tiefe und eine leichte Rauchigkeit. In exklusiven Cocktailbars kann man probieren, aber für eine Flasche muss man die Duty-Free-Läden in Frankfurt, Sydney, Kopenhagen und einigen anderen europäischen Destinationen aufsuchen.
Kosten: 30 $
Probieren Sie es aus, wenn Sie möchten: Cocktails im Fass mit Campari und anderen italienischen Amari
