Ich bin vor anderthalb Jahren aus Kalifornien nach Spanien gezogen. Zu dieser Zeit hatte ich ein paar Reisen durch Europa unternommen, aber nichts Dauerhaftes. Ich hatte die Vereinigten Staaten genug verlassen, um den Kulturschock des Lebens ohne fettige Esslöffel und IPAs zumindest für ein oder zwei Monate einzudämmen. Aber als ich mit nur einem Rollkoffer und einem Rucksack in Madrid ankam, fiel mir auf: Ein paar Monate ohne Craft Beer zu sein, ist eine Sache, aber in einem fremden Land zu leben, ist eine ganz andere.
Jetzt, eineinhalb Jahre später, als ich anfange, meine Koffer zu packen, um nach Kalifornien zurückzukehren, kann ich nicht glauben, wie viel ich gelernt habe. Nicht nur über Spanien, sondern auch über mein eigenes Land. Wenn Sie mich gefragt hätten, was es bedeutet, Amerikaner zu sein, bevor ich nach Spanien gezogen bin, hätte ich mit den Schultern gezuckt. Aber ohne Cadbury-Eier, Cheez-its und Sub-Sandwiches zu leben, war wie ein psychedelischer Pilzausflug, der die Tiefen meiner amerikanischen Seele beleuchtete.
Es ist nicht so, dass ein Land besser war als das andere. Sie waren einfach anders.
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