Studentenarbeit
1. Sag nicht … nein zu aguardiente
Sie können ihnen ins Gesicht schlagen, ihnen gegen die Schienbeine treten oder mit ihrem Partner schlafen, aber niemals einen Schuss Aguardiente von einem Kolumbianer ablehnen. Seien Sie jedoch gewarnt, dieser Zuckerrohrlikör hat einen Anisgeschmack, der gewöhnungsbedürftig ist.
Trinken Sie… das Blue-Top-Aguardiente (Sin Azucar)
Ehrlich gesagt, ist der Kater viel weniger qualvoll als die mit Zucker betriebene Version mit roter Spitze. Bitte.
2. Iss keine dicken Arepas
Sie fragen sich, was diese blassen Teigbällchen auf dem fertigen Mittagsteller aller Menschen sind? Dickes Arepa, das ist was. Aus irgendeinem unbekannten Grund servieren Restaurants dieses Maisbrot regelmäßig in seiner absolut schlechtesten Form - so dick, dass das Innere ungekocht und teigig bleibt, so trocken, dass es sofort Feuchtigkeit aus Ihrem Mund aufnimmt. Anstatt Geschmack hinzuzufügen, verringert es tatsächlich den Geschmack von anderen Lebensmitteln auf Ihrem Teller.
Iss die Dünnen
Bevor die gesamte Bevölkerung von Antioquia nach ihren Heugabeln und brennenden 2x4 greift, müssen wir der richtig gekochten, dünnen Version von Arepa huldigen. Arepas sind knusprig und von außen leicht verbrannt und eignen sich hervorragend als Snack.
3. Erwarten Sie nicht, dass überall heiß ist
Die wahre Schönheit Kolumbiens liegt in seiner Vielfalt. Medellin mag die "Stadt des ewigen Frühlings" sein, aber nach einer 30-minütigen Fahrt auf die umliegenden Berghänge sinken die Temperaturen. Städte und Gemeinden, die Bogota umkreisen, scheinen wie die Sahara, aber Kolumbiens Hauptstadt in großer Höhe ist oft zahnklappernd kalt, besonders nachts.
Erwarten Sie das Unerwartete, wenn es um das Wetter geht
In den letzten Jahren gab es in Kolumbien bizarre Wettermuster - Regen, wenn es nicht regnen sollte, schwere Dürren und sogar Hagelstürme in Medellin.
4. Beschränken Sie die Strandurlaube nicht auf die karibische Küste
Während es an der Karibikküste großartige Strände gibt (hier sehen Sie Parque Tayrona und Islas del Rosario), bleiben andere Gebiete unbemerkt. Ein 45-minütiger Flug von Medellin in die pazifische Küstenstadt Bahia Solano eröffnet unzählige touristikfreie Strände mit aufkeimenden Surf-Szenen und spektakulärem Dschungel, Flüssen und Wasserfällen. Tauchen Sie ein in El Valle oder Nuqui.
Wählen Sie die richtige Jahreszeit, bevor Sie den Strand erreichen
Delfine, Wale, Schildkröten, Hunderte von Vogelarten, tropische Pflanzen und lächerlich aussehende Eidechsen sind Teil der reichen Artenvielfalt der Pazifikküste. Da jedoch nicht alle Arten gleichzeitig vorkommen, sollten Sie Ihre Daten mit Bedacht auswählen. Eine ideale Strandzeit ist Mitte September, wenn Sie tagsüber Buckelwale beobachten und nachts Meeresschildkröten nisten können.
5. Tragen Sie am Tag des Fußballderbys nicht die falschen Farben
Los Clasicos sind die am heißesten umkämpften Fußballspiele des Landes, sowohl auf als auch außerhalb des Feldes. Städte verwandeln sich, wenn Fans sich in den Farben ihres Teams schmücken und bereit für den Kampf sind. Einer der heftigsten Zusammenstöße ist in Medellin, wo Atletico Nacional und Independiente Medellin die Hörner sperren. Hier verwandeln sich die Straßen rund um das Atanasio Girardot-Stadion in grün und rot fließende Flüsse. Wenn Sie die falsche Straße in der falschen Farbe entlanggehen, werden Sie einer Flutwelle von Missbrauch und häufig schwerer Gewalt ausgesetzt sein.
Gehen Sie… zu einem Clasico
Ob Santa Fe gegen Millonarios oder Medellin gegen Nacional - Fußball-Derbys sind die herausragenden Sportereignisse in Kolumbien. Erwarten Sie, sowohl begeistert als auch völlig versteinert zu sein.
6. Gehen Sie nicht… im Dezember oder Januar nach San Andres
Die Hochsaison zerstört die Glückseligkeit von San Andres. Johnny Cay Island, ein besonderer Höhepunkt des Besuchs, verwandelt sich in diesen Monaten von einem Paradies zum Sonnenbaden in einen Ort, an dem Ihnen ständig Sand ins Gesicht geschleudert wird.
Erkunden Sie die ganze Insel, wenn Sie dort sind
Ein lohnenswerter Ort ist "La Piscinita", wo Rutschen, die in den Felsen eingebettet sind, Sie ins transparente Meer führen.
7. Iss kein… leichtes Mittagessen
Vergessen Sie den Salat, das Sandwich oder die Nudeln in Plastikboxen. Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Mittagsmenü del Dia. Bei einem durchschnittlichen Preis von 7.000 Pesos (ca. 3 USD) haben Sie die Wahl zwischen Suppe, Bohnen, Fleisch, Gemüse, Salat, Nudeln, Pommes Frites, tropischem Fruchtsaft und, wenn Sie Glück haben, einem kleinen Dessert.
Gehen Sie… essen
Essen gehen ist oft so billig, wenn nicht sogar billiger als Kochen zu Hause oder in einer Jugendherberge. Der Umstand, dass Öfen hier eher eine Seltenheit sind und es wirklich ein Kinderspiel ist, auswärts zu essen.
8. Gehen Sie nicht zu Andrés Carne de res in Bogota
An diesem Restaurant ist eigentlich nichts auszusetzen. Tatsächlich serviert es feine Steaks mit einer tollen Party danach. Es ist nur so, dass sein größerer Bruder so viel besser ist. Wenn man nur nach Bogota fährt, sieht man wie die Lakers in einem Vorsaison-Spiel - gut, aber nicht ganz echt.
Gehen Sie doch zu dem in Chia
Eine Stunde von Bogota entfernt lauert eine der besten Rumbas (Partys) in ganz Kolumbien. Ein Labyrinth aus aufwendig gestalteten Innenräumen, kunstvollen Lichtern und surreal aussehenden Artefakten verzaubert Partygänger wie ein Tropfen LSD. Sogar das Essen wird auf bizarren Holz- und Metalltellern serviert, und die Tequila-Schüsse kommen in winzigen Apothekerflaschen. Restaurant, Bar, Club, ein extravagantes Tim Burton-Filmset; Was auch immer dieser Ort ist, es ist eine Reise wert.
9. Sei nicht… buschig mit deinen Privaten
Wenn es um Schamhaare geht, geht es sauber oder nach Hause. Während ein schön rasierter privater Bereich die Möglichkeit hat, eine Nacht der sexuellen Heilung nach Marvin Gayes Art auszulösen, führt eine buschige, ungepflegte Leistengegend dazu, dass Sie ganz nackt durch das Fenster starren, während Ihr potenzieller Partner die Straße entlang rennt und schreit. “Unsauber!… Freak!… “
Gehen Sie in Sachen Hygiene noch einen Schritt weiter
Kolumbianer nehmen die Pflege ernst. Es ist üblich, dass sowohl Frauen als auch Männer regelmäßig Schönheitssalons für Maniküre, Pediküre und Wachsen besuchen. Seien Sie bereit, Anregungen zu hören, auch von völlig Fremden, wie Sie Ihr körperliches Erscheinungsbild verbessern können.
Foto: Alex
